BOWLS MAL GANZ ANDERS
DARUM GEHT’S
Alle lieben Bowls, aber viele von uns haben ein schlechtes Gewissen dabei. Denn nachhaltig sind die Schalen mit Lachs und Avocado oft nicht. Doch gehen Bowls ohne Fisch, gar vegetarisch oder vegan mit heimischen Zutaten? Aber ja! Hier sind 55 kreative, saisonale Rezepte von »Bunte Bowl mit Mairüben & Kirschen« über »Spargel Poke-Bowl« und »Tofu-Bowl mit Berglinsen-Hummus« bis zur »Miso-Pilz- Bowl«. Diese Bowls sind gut für uns und für die Erde.
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192 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-640-9
ET: 03/2024 Heimat-Bowls 55 vegane & vegetarische Rezepte von hier. Nachhaltig. Regional. Saisonal.
Drei Trends in einem: Bowls, nachhaltig, vegan Mit ausführlicher Einleitung zum »How to« des Bowl-Machens Für jede Jahreszeit die passenden Rezepte: saisonal, regional, lecker
Angkana Sirisaeng, Alex Neumayer
192 Seiten | ca. 92 Abb. | 19,3 x 26,1 cm Hardcover € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 40,50
WG: 455 ISBN 978-3-95961-869-4
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