Biova Project Biova Project è un'azienda italiana che trasforma eccedenze alimentari in prodotti sostenibili, con l’obiettivo di ridurre lo spreco e creare un modello circolare in cui ciò che è considerato scarto diventa una risorsa. Grazie a collaborazioni con supermercati, aziende e ristoranti, Biova Project recupera cibo che altrimenti verrebbe buttato, dandogli nuova vita e generando un impatto positivo per l’ambiente. Il primo prodotto è stata la birra, realizzata recuperando il pane invenduto. Oggi la gamma si è ampliata: oltre alle birre, prodotte anche con rotture di riso e pasta, ci sono Ri-snack, uno spuntino croccante creato dalle trebbie della birra, e Ri-Drink, una bevanda fermentata realizzata grazie al recupero dell'albedo dei limoni di Sorrento Ogni prodotto racconta una storia di innovazione e sostenibilità, dimostrando che un futuro senza sprechi è possibile.
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ordini@biovaproject.com // https://www.biovaproject.com/
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