技扩宽了消费者
的食物是既要有营养又足够美味。在世
的认知领域,他
界各地,超过三分之一的消费者表示,
们能够获得的信
他们“可能”或“肯定”会在明年增加
营养 APP 、减肥计划、排毒果汁和餐饮 信息订阅服务方面的支出。 1
息比过去增长了
许多……同时,
消费品专家注意到,在过去的 15 年
如果情况允许的
话,消费者更希
里,人们对食品营养价值的兴趣急剧上
望进行非药物治
升。消费者对自己所摄取的食物有了更
疗。因此,我们
多的了解和认识,他们不再被新食品推
的保健行业正在
出时的那些花俏营销活动所吸引。反之,
不断发展,为消
有更多人会倾向于购买有机食品。为了
费者提供满足他们特定健康需求的产品。
满足消费者需求,商场增加了销售产品 的种类品项。 2
了解健康保健的 6 大趋势
它可以是一种药物,一种营养辅助食品,
杰西卡 · 莫尔顿( Jessica Moulton )
或者,越来越常见到的是一种设备。我
尽管健康保健的概念和定义仍 在不断演变,但这项调研显 示,消费者对健康保健的 6 个方 面最感兴趣:更健康的身体、 更科学的营养、更好的健身习 惯、更精神的外表、更优质的 睡眠和更平稳的心态。 1
是麦肯锡公司零售消费品业务的主负责
可以保证的是,这个行业将继续发展。”
人,她注意到人们摄取营养的习惯正在
更好的健康解答就在美乐家 畅益生益生菌
发生前所未有的快速改变。“越来越多
人会阅读产品标签,” 她说,“我们认为
每条提供 7 种不同食用菌株的 150
这种现象会持续下去,因为人们想要减
少糖分摄入,他们也在寻找更具永续性
亿益生菌,有助于增强好菌力量、优化
的饮食(注:食用以环保、不浪费水、
内环境。
爱维特果味冲饮
能源及破坏土壤等资源的方式,例如不 使用农药生产的食物)。” 2
每天一杯,用矿物质锌、维生素 E
及更多植物成分提升您的防护力,非常
然而,食物并不是消费者寻找的改
1 更健康的身体
时期给您更多安全感!
善自身营养摄取的唯一途径。他们也热
复合果汁
爱营养辅助食品,而且越来越愿意在网
斯科特 · 梅尔维尔( Scott Melville )
每瓶都是来自 11 种精选水果的
上订购营养辅助食品。
是美国消费者保健用品协会的总裁兼首
100% 原果汁,珍贵诺丽果浆高达
“ 60% 的美国消费者表示,新冠疫
席执行官。他观察到,消费者对于拥有更
情期间他们都愿意在网上购买维生素补
76% ,带来大自然的净化排浊力量。
健康身体的观念,已经从“为既有问题寻
充剂与其他营养辅助食品,”麦肯锡公
求治疗”,转变为“在健康问题发生前就
司的消费品和消费者健康部门负责人肖
做好预防”。归根结底,消费者希望能够 掌握自己的健康。 2
2 更科学的营养
恩 · 卡拉汉( Shaun Callaghan )表示,
“消费者更愿意在网上购买那些他们曾
吃得好,一直是实现健康保健目标
“这种变化是由许多不同因素驱动
在实体店购买过的营养产品”。 3
的关键步骤之一。但如今,消费者青睐
的。”斯科特表示,“一个是科技,科
18 OCTOBER 2022 | WWW.MELALEUCA.COM.CN
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