Vorschau Ratgeber Winter 2025/2026

CHRISTIAN · Seite 41 · Ratgeber Winter 2025/26

SCHWERPUNKTTITEL

 Hardcover

Jörg Huber Backen ohne Gelatine Das Zungenzirkus-Backbuch Hardcover mit Goldfolienprägung

208 Seiten · WG 1457 Format 19,3 x 26,1 cm

ISBN 978-3-98951-068-5 € [D] 29,99 · € [A] 30,90 ET 07.11.2025

Manege frei für höchste Backkunst!

Das erste Backbuch des Erfolgs- Blogs Zungenzirkus

Im »Zungenzirkus« werden saftige Kuchen und fruchtige Torten ganz ohne Gelatine gebacken. Für das perfekte Ergebnis sind viele Rezepte mit tollen Video- anleitungen verlinkt. Dazu gibt es eine praktische Umrechnungstabelle, wenn man eine kleinere oder größere Form verwendet. Ob »Green Velvet Cake«, »Baumkuchen-Erdbeer-Torte« oder »Schwarze Sesam-Tarte mit Kiwi« – diese Kreationen sind optisch und geschmacklich unübertrefflich!

Trendthema »Gelatinefrei backen« – besonders für Vegetarier*innen relevant QR-Codes mit Links zu Anleitungen bieten echten Mehrwert

Bienenstich & Beerentarte

€ [D] 29,99 · € [A] 30,90 ISBN 978-3-95961-792-5

Mein schwedisches Sommercafé

€ [D] 26,99 · € [A] 27,80 ISBN 978-3-95961-866-3

€ [D] 24,99 · € [A] 25,70 ISBN 978-3-95961-940-0 Bento Cakes

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