Vorschau Travel – Home – Hobby Winter 26/27

Christian Verlag · Seite 40 · Ratgeber

 Hardcover

Julia Skowronek Tasty Veggies! 100+ easy Rezepte von Aubergine bis Zwiebel Hardcover · 192 Seiten · WG 1455 Format 19,3 x 26,1 cm

ISBN 978-3-98951-180-4 € [D] 29,99 · € [A] 30,90 ET 06.11.2026

Veggie-Update!

Gemüseklassiker neu interpretiert – überraschend und modern

Dieses Buch zeigt Gemüse von seiner spannendsten Seite. Aubergine, Blumenkohl, Fenchel, Kürbis & Co. werden mit neuen Zubereitungen und ungewöhnlichen Geschmackskombinationen frisch interpretiert. Zu jedem Gemüse gibt es mehrere kreative Rezeptideen. Passende Protein- und Kohlenhydratbeilagen sind direkt mitgedacht, sodass im Handumdrehen voll- wertige, flexibel kombinierbare Gerichte entstehen.

Zu jeder Sorte mehrere kreative Rezeptideen

€ [D] 26,99 · € [A] 27,80 ISBN 978-3-98951-022-7 ElaVegan

Passende Beilagen direkt zu den Rezepten mitgedacht

€ [D] 29,99 · € [A] 30,90 ISBN 978-3-98951-119-4 Süß. Salzig. Sauer. Bitter. Umami.

Julia Skowronek ist Köchin und arbeitete einige Zeit in der Spitzengastro- nomie und in Sterneküchen. Nach weiteren Stationen begann sie schließlich ihre Karriere als Food-Stylistin. Mit Leidenschaft und Liebe entwickelt, schreibt und fotografiert sie ihre kreativen Rezeptideen inzwischen selbst. Schon einige Kochbücher stammen aus ihrer Hand. Für Familie und Freundeskreis kocht sie ausschließlich vegan.

€ [D] 34,99 · € [A] 36,00 ISBN 978-3-98951-094-4 Tahini Baby

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