Christian Verlag · Seite 43 · Ratgeber
Hardcover
Matthias Knorr Smart Drinking Low & No Alcohol Cocktails. Von leicht bis alkoholfrei Hardcover mit Leseband · 208 Seiten · WG 1458 Format 19,3 x 26,1 cm
ISBN 978-3-98951-187-3 € [D] 29,99 · € [A] 30,90 ET 08.01.2027
Voll im Trend: Mindful Drinking
Rezepte, Wissen, Tipps und Tricks vom Profi Das perfekte Buch für den Dry January Genuss ohne Reue: von Abwandlungen der Klassiker bis zu trendy Functional Drinks
Alkoholfrei ist kein Verzicht – es ist ein Lifestyle. Matthias Knorr, Bartender und Gründer der Barschule München, zeigt in Smart Drinking, wie No-, Light- und Low-ABV-Drinks wirklich funktionieren: mit eigener Rezeptlogik und Profi-Techniken. Drinks wie »Zero Mango Chili Caipirinha«, »No-Stress Juicer« oder »Glowing Jasmin« lassen wirklich nichts vermissen – außer den Kater am nächsten Morgen. Für alle, die bewusst trinken – ohne Kompromiss im Glas.
Sober Drinks
€ [D] 19,99 · € [A] 20,60 ISBN 978-3-95961-657-7
The Juice Book
€ [D] 24,99 · € [A] 25,70 ISBN 978-3-98951-103-3
Matthias Knorr ist international erfolgreicher Barkeeper (u.a. im Münchener Luxushotel Königshof). Als Trainingsmanager für das Hotelunternehmen Hilton entdeckte er seine Leidenschaft, sein Wissen und Können weiterzugeben. Seit 2003 führt er zusammen mit einem Team die Barschule München. Er bildet Barleute aus und gibt Kurse für Interessierte.
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