Importost katalog 2024

Importost katalog

2024

UNIL AS utvikler og leverer NorgesGruppens egne merker: Jacobs Utvalgte, Eldorado, Unik, Folkets, Fersk & Ferdig, First Price, Lille Go’, Fauna, Seidel, Fiskemannen og Løft. Formålet med egne merkevarer er å gjøre din virksomhet unik og attraktiv. Gjennom unikt sortiment, gode priser, økt lønnsomhet og økt konkurranse i leverandørmarkedet skal du vinne konkurransen om kundene. UNIL AS eies av NorgesGruppen -og er ansvarlig for importen av Norgesgruppens importostsortiment.

U nil AS

Karenslyst Allé 12-14, 0278 Oslo, PB 290 Skøyen, 0213 Oslo, tlf: 24 11 35 55, unilpluss.no

Foto: side 1 Shutterstock

Kjære kunde Vi håper vår nye importostkatalog vil være til glede og nytte for deg. Har du spørsmål vedrørende NorgesGruppens importostsortiment, kan du ta kontakt med Unils regionsjefer for dagligvare, Unil + storhusholdningsansvarliger, eller Arla sitt salgsapparat.

Innhold

FERSKOST SMELTEOST

16 18

INNLANDET/MIDT Terje Olstad Flåhagvegen 17, 2387 BRUMUNDDAL Mob.tlf.: 419 16 101 terje.olstad@unil.no

VEST Trine Reime Fitje Veslemøyveien 4, 4365 NÆRBØ Mob.tlf.: 915 90 576 trine.reime.fitje@unil.no

ØST/NORD Ingar Woll Finstadrabben 113, 1475 FINSTADJORDET Mob.tlf.: 950 13 617 ingar.woll@unil.no

SØR Erik S Pettersen Nordre Maiengsveg 49, 3950 BREVIK Mob.tlf.: 918 8 7 747 erik.pettersen@unil.no

FAST OG HALVFAST OST

26 32 35 36

BLÅMUGGOST HVITMUGGOST

KITTMODNINGSOST

OSTE TILBEHØR

OSLO, AKERSHUS (ASKER, BÆRUM): Silje Thoresen Tlf: 922 28 200 silje.thoresen@unil.no

INNLANDET (OPPLAND, HEDMARK OG BUSKERUD): Espen Herjuaune Tømte Tlf: 913 04 746 espen.tomte@unil.no

OSLO, AKERSHUS (BUSKERUD), ØSTFOLD: Anders Gran Osmundsvaag Tlf: 401 66 691 anders.gran@unil.no

HELGELAND T.O.M MIDT- TROMS: Rainer Jakobsen Tlf: 958 77 788 rainer.jakobsen@unil.no

ROGALAND, AGDER (VEST): Peter Hansen Tlf: 910 00 183 peter.hansen@unil.no

VESTLAND: Egil Erstad Tlf: 975 32 593 egil.erstad@unil.no

TRØNDELAG OG HELGELAND: Mats Erlend Lindstrøm Tlf: 971 19 822 mats.lindstrom@unil.no

TROMS OG FINNMARK: Robin Ersfjord Tlf: 481 58 090 robin.ersfjord@unil.no

MØRE OG ROMSDAL, (VESTLAND TIL NORDFJORDEID): Thomas Honningdal Tlf: 415 70 898 thomas.honningdal@unil.no

VESTFOLD, TELEMARK, AGDER (AUST): Kristin Anna Svansdóttir Tlf: 976 12 535 kristin.svansdottir@unil.no

SALGSSJEF Barbro Andersrød Tlf: 951 67 702 baanr@arlafoods.com

OPERATIV SALGSANSVARLIG DAGLIGVARE Lene Skoglund Tlf: 901 04 511 lensko@arlafoods.com

KEY ACCOUNT MANAGER FOODSERVICE Monica Vollan Tlf: 907 91 685 monvo@arlafoods.com

Ferskost

GALBANI MOZZARELLA 12 stk/125 g ost

GALBANI MOZZARELLA MAXI 8 stk/250 g ost

Galbani Mozzarella Maxi er en sylinderformet mozza- rella med deilig og mild smak. Formatet gjør at den passer fint å skjære skiver av, enten man ønsker å ha osten på pizza, i en caprese eller i en sandwich.

Galbani Mozzarella er bløt og elastisk, og har en mild og delikat smak. Galbani Mozzarella passer perfekt til de fleste salater og varme retter.

Ferskost

04027744

03172293

Ferskost er produsert av fersk ostemasse uten modning. I denne kategorien finner man fersk- oster som mozzarella, fetalignende oster og kremoster. Flere av ostene har stor og variert anvendelse i matlagning.

GALBANI BURRATA 6 stk/150 g ost

GRANAROLO MOZZARELLA CUBETTI 4 stk/3 kg

Galbani Burrata Premium mozzarella i ”sekk” laget av kumelk. Har en litt mer flytende kjerne enn vanlig mozzarella. Serveres best akkurat som den er kun med olivenolje, salt og pepper, eller brukes på pizza og salat.

Granarolo Mozzarella Cubetti Mozzarella Fior di latte i små terninger som er perfekt til pizza. Enkelt å spre utover pizzaen. Veldig god smelteevne og gir god strekk som det skal være på en pizza.

03335478

03180437

ELDORADO MOZZARELLA 12 stk/125 g ost

ELDORADO MOZZARELLA MAXI 8 stk/200 g Eldorado Mozzarella Maxi er en stor mozzarella kule. Passer fint til salater, smørbrød og pizza.

GRANAROLO MOZZARELLA I BLOKK 5 stk/1 kg

GRANAROLO MOZZARELLA JULIENNE 4 stk/2,5 kg

Eldorado Mozzarella er en fersk mozzarellakule laget på kumelk. Den har en mild og frisk smak av melk. Passer godt til salater og varme retter.

Granarolo Mozzarella i blokk kan skives opp eller deles i terninger. Idéelt til påsmurt som skal varmes opp. God smelteevne og gir den gode strekken mozzarella skal ha.

Granarolo Mozzarella Julienne perfekt til pizza. Veldig god smelteevne og gir god strekk som det skal være på en pizza.

03088358

03332228

03332053

03318789

Ferskost

GALBANI MOZZARELLA KULER 4 sp/960 g ost. Kan bestilles i anbrekk. Galbani Mozzarella Kuler 12 kuler á 80 gr i saltlake. Gir flotte skiver, til bruk i salat, på pizza/sandwich etc.

GALBANI MOZZARELLA SKIVET 4 sp/1 kg ost. Kan bestilles på anbrekk. Galbani Mozzarella Skivet 40 skiver ost i lake, hver skive veier ca. 25 gr. Klare til bruk i salat, på pizza/ sandwich etc.

PRÉSIDENT RONDELÉ HVITLØK&URTER 6 stk/125 g

CASTELLO GARLIC WHIPPED CREAM CHEESE 10 stk/125 g Castello Garlic Whipped Cream Cheese er en pisket kremost med hvitløk og urter. En perfekt dip for rå grønnsaker eller for å krydre salater, supper og gryte- retter med et hint av hvitløk.

Président Rondelé Hvitløk&Urter. En pisket kremost med urter og hvitløk fra Garonne, det beste området for hvitløk i Frankrike. Luftig og frisk, ypperlig til sandwich, matlaging eller som den er.

04320578

04320560

02149680

06396915

ELDORADO MASCARPONE 6 stk/250 g

STERILGARDA MASCARPONE UHT 4 stk/2,5 kg

CASTELLO ORIGINAL WHIPPED CREAM CHEESE 10 stk/125 g Castello Original Whipped Cream Cheese er en pisket og luftig kremost. Naturlig, frisk smak med mild syrlighet. Perfekt til fisk, på smørbrød eller bagels, men også til fyll på søte retter som marmeladetoast eller pannekaker og kaker.

CASTELLO KREMOSTRING PEPPER 10 stk/125 g

Eldorado Mascarpone er en italiensk spesialitet, som er særdeles anvendelig i matlaging, der man ellers ville brukt kremfløte eller creme fraiche. Mascarpone, som fremstilles av kumelk, skiller seg fra creme fraiche ved å ha en betydelig mer kremet og litt fastere konsistens.

Sterilgarda Mascarpone er en italiensk kremost laget på høy kvalitets melk. Perfekt for bruk i forskjellige opp- skrifter ikke bare i desserter. UHT betyr at den er ultra pasteurisert for lenger holdbarhet.

Castello Kremostring Pepper er en kremost med krydret smak av pepper. Konsistensen er kremet og lett smør- bar. Osten egner seg godt på ostefat.

03147816

02770956

06396733

03200896

STERILGARDA RICOTTA UHT 12 stk/500 g

PRÉSIDENT RONDÉLE VALNØTT 6 stk/125 g

CASTELLO KREMOSTRING ANANAS 10 stk/125 g

CASTELLO KREMOSTER MINIMIKS 9 stk/100 g

Castello Kremostring Ananas er en søt kremost. Konsistensen er kremet og lett smørbar. Osten egner seg godt på ostefat.

Sterilgarda Ricotta er et typisk italiensk produkt. En ferskost som brukes som ingrediens i tortellini, oste- kake og andre oppskrifter. UHT betyr at en er ultra past- eurisert for lenger holdbarhet.

Président Rondelé Valnøtt er en pisket kremost med valnøtter fra Dordogne, som er det beste området for valnøtter i Frankrike. Osten er velsmakende, luftig og frisk.

Castello Kremoster Minimiks er porsjonspakninger av Castello Kremostringer. Her får man 5 kremete og fyl- dige oster i smakene 2 x gressløk, 1 x pepper, 1 x ananas og 1 x pikant.

02770907

02149441

04674313

03232105

Ferskost

ARLA PRO WHITE CHEESE CUBES IN OIL 4 sp/900 g

ARLA PRO CREAM CHEESE NATURAL LIGHT 16% 4 sp/1,5 kg. Kan bestilles i anbrekk.

APETINA SNACK CHILI 10 stk/100 g

APETINA SNACK MANGO & CHILI 10 stk/100 g

Arla Pro White Cheese Cubes in oil. Apetina Classic er Norges mest populære marinerte ost. Den er marinert i rapsolje med spennende krydder. Osten passer perfekt både i varme og kalde retter, og gir det lille ekstra til et hvert måltid

Arla Pro Cream Cheese Natural Light 16% har en natu- rell, kremet og frisk smak -helt uten tilsetningsstoffer. Den har kun 16% fett og passer som dip, dressing, på brød, i kaker og i varme retter.

Apetina Snack Chili er en snacks med smak av sterk chili. Kan spises som snacks eller tilsettes i salater og andre varme retter.

Apetina Snack Mango & Chili. Nyheten er den perfekte kombinasjonen av søt mango og brennende chili. Prøv den i salaten.

SESONG PRODUKT

05121066

02677920

06062756

05978689

ARLA PRO CREAM CHEESE NATURAL 25% 4 sp/1,5 kg

JACOBS UTVALGTE GRESK FETA 12 stk/150 g

APETINA WHITE CHEESE HERBS & SPICES 6 gl/150 g ost

APETINA WHITE CHEESE MED SOLTØRKET TOMAT 6 gl/140 g ost

Arla Pro Cream Cheese Natural 25% har en naturell, kremet og frisk smak -helt uten tilsetningsstoffer. Den har 25% fett og passer som dip, dressing, på brød, i kaker og i varme retter.

Jacobs Utvalgte Gresk Feta er en ekte gresk fetaost. Den består av 70 % fåremelk og 30 % geitemelk fra dyr som gresser fritt i det sentrale og nordlige Hellas. Den tradi- sjonelle produksjonsmetoden bidrar til den karakteristiske, fyldige smaken. Osten har fått den beskyttede opprinnel- sesbetegnelsen PDO.

Apetina White Cheese Herbs & Spices er ost i terninger og marinert i rapsolje. Den er tilsatt en lekker krydder- blanding slik at osten får en pikant og spennende smak.

Apetina White Cheese med Soltørket tomat er smaksatt med soltørkede tomater, en deilig krydderblanding og rapsolje. Prøv den i salater, omeletter, kjøttretter eller som snacks.

05121090

04349262

03227469

05026091

APETINA SNACK HVITLØK OG OLIVEN 10 stk/100 g

APETINA SNACK SOLTØRKET TOMAT 10 stk/100 g

APETINA ORIGINAL WHITE CHEESE 1/4 PALL 216 stk/200 g

APETINA ORIGINAL WHITE CHEESE 1/3 273 stk/200 g

Apetina Snack Hvitløk og Oliven er en snack med hvitløk og grønne oliven. Prøv den i salaten eller som snacks.

Président Rondelé Valnøtt er en pisket kremost med valnøtter fra Dordogne, som er det beste området for valnøtter i Frankrike. Osten er velsmakende, luftig og frisk.

Apetina Original White Cheese er en ost med lett, mild og rund smak. Den har mindre salt sammenlignet med andre ferskoster, da nesten all saltlake har blitt presset ut av osten før pakking. Passer godt til varmretter eller i salaten.

02677441

02677938

06358527

05034251

Ferskost

APETINA ORIGINAL WHITE CHEESE BLOCK 24 stk/500 g

APETINA ORIGINAL WHITE CHEESE 20 stk/200 g

Apetina Original White Cheese block. Nå også i praktisk 500 g forpakning, perfekt til det profesjonelle kjøkken. Her finner du en lett, mild og rund smak. Den har tilsatt mindre salt sammen- lignet med andre Apetinaoster, da nesten all saltlake har blitt presset ut av osten før pakking. Osten er lett å skjære, den er smørbar og den er også enkel å smuldre rett over en salat.

572115

06073217

APETINA ORIGINAL WHITE CHEESE LACTOSE FREE 20 stk/200 g

APETINA GRILLING CHEESE 8 stk/200 g

Apetina Original White Cheese Lactose free Dette er en laktosefri variant av den originale Apetina White Cheese. Blokken er lett å skjære eller smuldre, og kan brukes i både varme og kalde retter.

Apetina Grilling Cheese er en mild ost som passer perfekt på grillen. Prøv den gjerne i salater eller som erstatning til kjøtt på burgeren.

SESONG PRODUKT

02460350

05977905

APETINA WHITE CHEESE CUBES IN BRINE 4 sp/1 kg ost Apetina White Cheese Cubes in Brine Apetina storfor- pakning i lake er ideell til delikatessedisken og salat- baren.

APETINA TERNINGER 1 stk/4 kg

Apetina terninger er en veldig kremet, mild lett saltet ost. Osten leveres uten lake i en tidsbesparende flowpack. Prøv det for eksempel i supper, grønnsakspai, wok eller dryss den over en pastarett.

02569580

729574

Kremet ved første blikk

Galbani Burrata er premium mozzarella med en bløt kjerne av mozzarellastrimler og fløte. Den serveres best akkurat som den er kun med en god olivenolje, salt og pepper eller prøv den som topping på pizza eller salat.

Galbani Burrata 150 g x 6 stk EPD: 3180437

Generated at: Thu May 2 11:59:52 2019

24031_NO_Galbani_til_Unils_ostekatalog_ann_190x275.indd 1

22/02/2024 09.16

Smelteost

CHEDDAR BURGEROST SKIVET 8 stk/1,033 g

PEPPER JACK BURGEROST SKIVET 6 stk/1,25 kg

Cheddar Burgerost Skivet er ca 12 gr. prossesert ost med 60% cheddar. Meget god smelteevne. Skal du ha ost til burgeren, er det denne du skal ha!

Pepper Jack Burgerost skivet er en prosessert ost som gjør at den smelter godt og gir en god og kremet til- skudd til burgeren eller toasten. Små biter av jalapenos er tydelig å se i skivene.

Smelteost

03186392

03204872

Dette er fastost som er malt opp og tilsatt smeltesalt og smaksrike ingredienser, som for eksempel skinke, reker osv. Holdbarheten på ostene er gjerne opptil ett år. Noen smelteoster er tilsatt fløte for å få en smørevillig konsistens. Enkelte smelteoster kan oppbevares i rom- temperatur. Dette er merket på forpakningen.

VQR NATURELL 8 PORSJONER 16 pk/133 g

CHEEZ DIPPERS ORIGINAL 8 stk/175 g

VQR Naturell 8 porsjoner er en smøreost som er por- sjonspakket med 8 i esken. Målgruppen for dette pro- duktet er barn og barnefamilier som er opptatt av barnevennlige og sunne produkter. Produktet passer både på frokostbordet, som snacks og i matpakken.

Cheez Dippers Original. Sprøe grissinistenger som dyppes i kremet ost av høy kvalitet. 5 porsjonspakker i esken. Mild, sprø og lekende som er tilpasset målgrup- pen barn og barnefamilier som er opptatt av å gi barna sunne produkter.

03314796

03312592

ELDORADO BURGEROST M/CHEDDARSMAK 12 stk/200 g

VQR BURGEROST CHEDDAR 12 pk/200 g

CHEEZ DIPPERS ORIGINAL DISPLAY 60 stk/175 g

VQR BURGEROST & BABYBEL MIX DISPLAY 372 stk

VQR Burgerost & Mini Babybel Mix display. VQR Burgerost Cheddar er en fast smelteost som passer ypperlig til toast, sandwich og burger. 10 skiver á 20 gr. Mini Babybel er den lille runde osten som de fleste kjenner.Osten er mild i smak og halvfast i konsistensen. Hver enkelt ost er vokset. På dis- playet er det 252 F-pak VQR Burgerost Cheddar og 120 F-pak Mini Babybel.

Eldorado Burgerost m/cheddarsmak er en fast smelte- ost som passer fint til burger, toast og på brødskiven. Folierte osteskiver.

VQR Burgerost Cheddar er en fast smelteost som passer ypperlig til toast, sandwich og burger.

Cheez Dippers Original Display. Sprøe grissinistenger som dyppes i kremet ost av høy kvalitet. 5 porsjons- pakker i esken. Mild, sprø og lekende som er tilpasset målgruppen barn og barnefamilier som er opptatt av å gi barna sunne produkter.

02391654

03313665

03334687

03313996

Fast & halvfast ost

ELDORADO GRANA PADANO 10 stk/200 g

ELDORADO GRANA PADANO REVET 8 stk/50 g

Eldorado Grana Padano er en hardost som produseres etter gamle håndverksmessige tradisjoner. Italienerne anser osten som et ”krydder”, og bruker den enten som forrett eller revet på pasta. Lagret i minst 12 måneder.

Eldorado Grana Padano Revet er en hardost som produ- seres etter gamle håndverksmessige tradisjoner. Fersk revet Grana Padano passer utmerket til pasta, risotto og gratenger. Forpakningen har en praktisk zip funksjon. Lagret i minst 12 måneder.

Fast & halvfast ost

03088424

03109949

Felles for de faste og halvfaste ostene er en hard konsistens og en smidig, skjærbar til grovkor- net struktur. Ostene deles gjerne inn i familier basert på karakteristiske egenskaper som også skyldes felles fremstillingsprinsipper. Noen oster har hull, og disse hullenes størrelse og antall er karakteristisk for hver ostetype. I denne katego- rien finner vi flere våre mest vanlige oster som hvitoster, italienske hardoster og tapasoster.

GRANA PADANO DOP 10 MND 12 stk/1 kg

GRANA PADANO 2 stk/ca 2 kg. Kan bestilles i anbrekk

Grana Padano er fra Nord-Italia, laget av upasteurisert kumelk. Osten er lagret i 10 måneder, og har en mild og lett syrlig smak. Grana Padano kan spises som den er, eller rives over varme og kalde retter, hvor du ønsker ekstra fylde og umami smak.

Grana Padano er en hardost som produseres etter gamle håndverksmessige tradisjoner. Italienerne anser osten som et ”krydder”, og bruker den enten som forrett eller revet på pasta. Lagret i minst 12 måneder.

03108412

03333788

JACOBS UTVALGTE PARMIGIANO REGGIANO 8 stk/150 g

ELDORADO PARMIGIANO REGGIANO STICK 12 stk/125 g

PARMESAN PARMIGIANO REGGIANO 10 stk/1 kg

PARMIGIANO REGGIANO DOP 20MND 1/2 HJUL 1 esk/19,4 kg

Halvt diagonalt kuttet parmesanhjul. Parmigiano Reggiano er ekte parmesan som hever smaken på salater og pasta, pizza eller som snacks. Parmigiano Reggiano er en italiensk hardost med en karakteristisk og fyldig smak.

Jacobs Utvalgte Parmigiano Reggiano er fremstilt i Parmaregionen. Osten brukes i pastaretter, salater og forretter og som smaksforsterker til mat. Dette er en såkalt DOP ost, hvilket betyr at den oppfyller krav til kvalitet, opprinnelse og produksjon. Lagret i 22 måne- der.

Eldorado Parmigiano Reggiano Stick er en klassisk ita- liensk hardost laget på kumelk. Osten passer perfekt til pastaretter, risotto, salat og gratenger. Dette er en såkalt DOP ost, hvilket betyr at den oppfyller krav til kvalitet, opprinnelse og produksjon. Lagret i minst 13 måneder.

Parmesan Parmigiano Reggiano er en ekte parmesan som hever smaken på salater og pasta, pizza eller som snacks. Parmigiano Reggiano er en italiensk hardost med en karekteristisk og fyldig smak. Lagret i 24 måne- der.

03108198

03219946

03334315

03330750

Fast & halvfast ost

JACOBS UTVALGTE PARMIGIANO REGGIANO FLAK 5 stk/80 g

GRANA PADANO FLAK 4 stk/500 g

DON BERNARDO MANCHEGO D.O.P 2 pk/3 kg

CHEDDAR 14 MND 12 pk/200 g

Jacobs Utvalgte Parmigiano Reggiano flak som kan bru - kes til salater, som topping til pasta og pizza, snacking og til ostebordet. Lagret i 12 måneder.

Grana Padano flak lages av upasteurisert kumelk etter gamle tradisjoner, som strekker seg helt tilbake til 900-tallet. Har DOP-betegnelse, dvs. må være godkjent av konsortiet for Grana Padano. Perfekt til salatretter eller til pasta.

Don Bernardo ManchegoD.O.P stammer fra regionen La Mancha i Spania, og er laget av fåremelk. Manchego osten er lagret i 6-9 måneder, noe som gir osten en god, fyldig og litt salt smak. Osten er en anelse tørr, men samtidig fyldig og kremet.

Cheddar 14 mnd er frisk og syrlig, og blir kraftigere jo lengre osten er lagret. Denne varianten er modnet fram i 14 måneder. UK no.1 Brand Cheddar.

03154531

03232022

03313277

03161593

GRANA PADANO REVET 10 stk/500 g

GRAN CASTELLI FLAK 4 stk/500 g

CHEDDAR SKIVET 9 MND 6 pk/150 g

MINI BABYBEL 15 pos/120 g

Grana Padano revet som er lagret minimum 9 m før den er revet. Perfekt til topping av pasta, pizza eller salater.

Gran Castelli flak produsert på samme måte som Parmesan. Alternativ til Grana Padano.

Cheddar skivet 9 mnd har en frisk og syrlig smak. Typisk burgerost men passer også fint på brødskiven. Denne varianten er modnet fram i 9 måneder. UK no.1 Brand Cheddar.

Mini Babybel den lille runde osten som de fleste kjenner. Osten er mild i smak og halvfast i konsistensen. Hver enkelt ost har en beskyttende voks og den er lett å ta med seg. Nyt den hjemme eller på farten!

03148533

03203767

03315504

03314069

JACOBS UTVALGTE MANCHEGO 6 MND DOP 12 stk/150 g

QUESO OSTEBRETT TAPAS 10 stk/180 g

MINI BABYBEL PROTEIN 120G 15 pos/120 g

MINI BABYBEL DISPLAY

90 pos/120 g

Mini Babybel sjokker. Osten er mild i smak og halvfast i konsistensen. Hver enkelt ost har en beskyttende voks og den er lett å ta med seg. Sjokkselgeren med 90 enhe- ter gir butikken mulighet for å eksponere produktet på gulv.

Jacobs Utvalgte Manchego 6 mnd DOP er Spanias mest kjente tapasost. Melken som benyttes må komme fra Manchego sauen i La Mancha regionen. Lagret i 6 mnd.

Queso Ostebrett Tapas spansk ostebrett bestående av 4 ulike spanske tapas-oster; El Ventero, Gran Capitan Semicurado, Gran Capitan Curado, Don Bernardo.

Mini Babybel Protein den lille runde osten som de fles - te kjenner. Nå med mer protein og lavere fettinnhold. Osten er mild i smak og har en halvfast konsistens.

03093432

04692620

03321742

03332707

Fast & halvfast ost

ULKJÆR PIZZATOPPING MED MOZZARELLA 6 stk/2 kg

MINI BABYBEL DISPLAY 144 pk/120 g

ARLA DANSK GR ÄDDOST SKIVET 8 stk/125 g

ARLA PIZZATOPPING BLOKK 8 stk/2,3 kg

Arla Dansk Gräddost skivet er en halvfast ost med en fløteaktig og mild smak. Denne varianten er produsert i skiver. Osten passer godt både på brødskiver og i mat- lagning.

Arla Pizzatopping Blokk passer perfekt til retter som skal gratineres. Med den milde smaken og spesielle smelte- og bruningsegenskaper passer denne til pizza og andre ovnsretter.

Mini Babybel sjokker osten er mild i smak og halvfast i konsistensen. Hver enkelt ost har en beskyttende voks og den er lett å ta med seg. Sjokkselgeren med 144 enheter gir butikken mulighet for å eksponere produktet på gulv.

Ulkjær pizzatopping med Mozzarella er et høykvali- tetsprodukt, med 50/50 blanding av pizzatopping og mozzarella. Med sin veldig milde smak og sine spesielle smelte- og bruningsegenskaper er den egnet til pizza og andre ovnsretter.

04034500

01270586

04552360

03313723

APETINA MOZZARELLA REVET 12 stk/200 g

ARLA PRO PIZZATOPPING REVET 6 stk/2 kg

ARLA PRO MOZZARELLA REVET 6 stk/2 kg

GAMLE OLE 12 stk/500 g

Apetina Mozzarella revet har unike smelte- og strekkevner og gir retten en flott gyllen farge. Apetina Mozzarella er den anerkjente italienske ostetypen, laget på pasteurisert kumelk.

Gamle Ole er en tradisjonell dansk ost av Danbo-typen. Osten er lagret i 40 uker, og har en skarp og kraftig smak. Passer perfekt på sandwich og ostefat.

Arla Pro Pizzatopping Revet passer perfekt til retter som skal gratineres. Med den milde smaken og spesielle smelte- og bruningsegenskaper passer denne til pizza og andre ovnsretter.

Arla Pro revet Mozzarella er, med sin spesielle smelte- og strekkevne, den klassiske osten til pizza. Mozzarellaost gir en fin bruning på pizzaen og har en mild smak. Den egner seg også til andre bakeretter der en foretrekker en mild ostesmak – for eksempel til ostebrød, rösti eller italienskinspirerte ret- ter som ovnsbakte grønnsaker med ost eller fylte tomater.

02985067

06153571

06249411

06090484

APETINA CHEDDAR & MOZZARELLA REVET 12 stk/200 g

APETINA RØD CHEDDAR 12 stk/200 g

Apetina Rød Cheddar er en ost med gode smelte- egenskaper og en mild nøtteaktig ostesmak. Osten egner seg godt til Mac and cheese, meksikanske nachos, burritos, taco og andre grillede ovnsretter.

Apetina Cheddar & Mozzarella revet har meget gode smelteegenskaper med god ”stretch”. Apetina Cheddar & Mozzarella har mild smak og en naturlig farge. Bruksområder: pizza, taco, gratinering, toast, kylling og omelett.

04439915

05442967

EKSPONERING UTENFOR HYLLEN GIR KRAFTIG SALGSØKNING!

Ostefat

Hvorfor ikke prøve å sette sammen et ostefat som passer til årstiden med fokus på sesongens frukt og bær for farger og smakssammen- setninger og ostetyper som passer til. Spekemat er veldig godt sammen med ost, og hjemmebakte brødvarianter på fatet kan fort bli en suksess! Server marmelader, tapenader, pesto og honning i små skåler, og legg gjerne noen grønne urter på fatet til pynt. Frukt og nøtter kan også settes frem i skåler, og husk at ostene er romtempererte ved servering.

CHEEZ DIPPERS – SMELTEOST & SPRØE GRISSINI

ORIGINAL 3314069

PROTEIN 3332707

3312592

3313996

BABYBEL – 100 % OST

3313723

3321742

3313665

For mer info: Bel Nordic AB, Box 1172, SE-251 11 Helsingborg. infonordic@groupe-bel.com www.bel-nordic.com

Blåmuggost

BASSI GORGONZOLA DOLCE DOP ELIT 8 pk/150 g Bassi Gorgonzola Dolce er en kremet blåmuggost som produseres med melk fra et bestemt område i Nord- Italia. Egner seg godt til salater, pastasauser, på oste- bordet og til dessert.

BASSI GORGONZOLA DOLCE DOP ELIT 2 pk/1,5 kg Bassi Gorgonzola Dolce er en smaksrik og kremet blåmuggost. Gorgonzola er en matvennlig ost som hører hjemme på ostebordet eller som dessert. I tillegg kan den brukes som fyll i kanapeer eller som ingrediens i dressinger og sauser, spesielt pastasauser. Lagret i minst 50 dager.

Blåmuggost

03333770

03334133

Dette er forholdsvis smakskraftige oster, hvor ostemassen er tilsatt blåmugg. En ekte roquefort er laget av sauemelk, og modnet frem i naturlige grotter i fjellet. Nesten alle andre muggoster er laget av kumelk, og er derfor noe mildere i smaken.

BASSI GORGONZOLA PICCANTE DOP ELIT 8 pk/150 g Bassi Gorgonzola Piccante er en fast blåmuggost med distinkt smak. Gorgonzola er en matvennlig ost som også hører hjemme på ostebordet eller som dessert. I tillegg kan den brukes som fyll i kanapeer, som ingredi- ens i dressinger og sauser, spesielt pastasauser. Lagret i minst 50 dager .

BASSI GORGONZOLA PICCANTE DOP ELIT 2 pk/1,5 kg Bassi Gorgonzola Piccante er en fast blåmuggost med distinkt smak. Gorgonzola er en matvennlig ost som også hører hjemme på ostebordet eller som dessert. I tillegg kan den brukes som fyll i kanapeer, som ingredi- ens i dressinger og sauser, spesielt pastasauser. Lagret i minst 50 dager .

03336583

03336138

SOCIÉTÉ ROQUEFORT 10 stk/100 g

SOCIÉTÉ ROQUEFORT HELVEKT 2 stk á 1,25 kg

PRÉSIDENT LE BLEU HELVEKT 2 stk á 2,6 kg. Kan bestilles i anbrekk.

CASTELLO BLÅ 10 stk/150 g

Président Le Bleu er en deilig, bløt og velsmakende blåmuggost fra Roquefort området, laget av pasteurisert kumelk. Smaken er mild, men samtidig kraftfull rund og fyldig. Konsistensen er bløt og kremet.

Castello Blå har en mild smak og utvikler seg i hele hold- barhetsperioden. Osten er avdempet og harmonisk, men blir aldri for sterk. En bestselger i Norge.

Société Roquefort. En ekte roquefort, fremstilt av upasteurisert fåremelk fra sauer som har beitet i om- rådet rundt byen Roquefort. Société Roquefort har hele sin lagringstid på ca. 4 mnd. i grottene i byen. Når osten er moden har den en litt porøs konsistens og en fin, pikant og lett saltet smak.

Société Roquefort. En ekte roquefort, fremstilt av upast - eurisert fåremelk fra sauer som har beitet i området rundt byen Roquefort. Société Roquefort har hele sin lagringstid på ca. 4 mnd. i grottene i byen. Når osten er moden har den en litt porøs konsistens og en fin, pikant og lett saltet smak.

04598280

582049

04677597

05035225

Blåmuggost

CASTELLO MILD BLUE 6 stk/150 g

CASTELLO BURGER BLUE 10 stk/125 g

CASTELLO SAGA CLASSIC HELVEKT 2 stk/1,2 kg.

CASTELLO BLÅ ØKOLOGISK 6 stk/150 g

Castello Saga Classic Helvekt er en mild hvit- og blå- muggost. Nettopp den milde smaken har gjort Saga Classic populær som både dessertost, på frokostbordet, som snacks eller i sauser og dressinger. Osten modner både fra midten og fra overflaten, noe som gjør at konsistensen blir mer og mer kremet.

Castello Mild Blue er en blåmuggost, som i smak er mildere enn Castello Blå, men med den samme kremete kosistensen.

Castello Burger Blue kommer som ferdig skivet blå- muggost, perfekt til burgeren. Har en karakteristisk skarp blåmuggsmak, med en balansert salt og søt smak når den smelter.

Castello Blå Økologisk er en blåmuggost, som i smak og konsistens er fullstendig som Castello Blå- men er fremstilt av 100% økologisk melk og fløte. Castello Blå Økologisk kan spises med brød og kjeks eller til frukt, f.eks. pærer.

01924661

169581

04753547

06334999

CASTELLO BLÅ KUVERT 60 stk/20 g

CASTELLO BLÅ MINI CHEESES

Castello Blå Mini Cheeses er en blåmuggost. Smaken er mild og utvikler seg i hele holdbarhetsperioden, men blir aldri sterk. Konsistensen er kremet og det dannes ikke skorpe. 8 stk/5x20 g

Castello Blå Kuvert er en blåmuggost. Smaken er mild og utvikler seg i hele holdbarhetsperioden, men blir aldri sterk. Konsistensen er kremet og det dannes ikke skorpe. Hver bit er merket med næringsinnhold og aller- gener.

805028

672287

CASTELLO BLÅ HELVEKT 1 stk/1,6 kg

CASTELLO DANABLU I SKIVER 8 stk/125 g

Castello Blå Helvekt er en blåmuggost som har en mild smak og utvikler seg i hele holdbarhetsperioden. Osten er avdempet og harmonisk, men blir aldri for sterk.

Castello Danablu i skiver er en blåmuggost med mye smak. Danablu har en anelse rundere smak enn vanlig blåmuggost. Med Castello Danablu i skiver får du en for- brukervennlig pakning med mellomleggspapir, klar til å sette på bordet eller ta med på tur.

01924562

242875

Italiensk ferskost fra Eldorado. Perfekt i salater og på pizza!

Hvitmuggost

PRÉSIDENT BRIE CARACTÈRE 1 stk/2,4 kg

PRÉSIDENT PETIT BRIE 9 stk/500 g

President Petit Brie er en brie dekket av et tynt lag med hvitmugg. Den er frisk , mild og alltid spiseklar. Konsistensen er kremet og litt bløt.

Président Brie Caractère er en fransk brie med en mer intens smak og kremet konsistens, laget med pasteu- risert kumelk. Smaken er smøraktig og kremet med en anelse salt ettersmak og med noter av råmelksmak. Kommer i en lekker treeske.

Hvitmuggost

03180809

03223732

Hvitmuggostene (brie og camembert) kjennetegnes ved den snøhvite fløyelsmyke overflaten som blir dannet av vekst av hvit muggsopp. De vanligste hvitmuggostene er Brie, Camembert og Chevre. Disse variantene produseres av kumelk eller geitemelk.

PRÉSIDENT BRIE 2 stk/1 kg

PRÉSIDENT BRIE HELVEKT 1 stk/3 kg

Président Brie er en stabilisert brie uten kjerne og der- med spiseklar. Smaken er mild og blir fyldigere etter som osten modnes. Brie Président har en myk og skjær- bar konsistens som blir bløtere med modning.

04598272

03174463

ELDORADO BRIE 12 stk/180 g

ELDORADO BRIE HELVEKT 1 stk á 3 kg

ELDORADO CHEVRE 6 stk/180 g

PRÉSIDENT LE CHÈVRE 6 stk/170 g

Eldorado Chevre er en fransk chevre laget på geitemelk med en overflate av tynn hvitmugg. Passer fint på oste- bordet eller som forrett.

Eldorado Brie er en stabilisert fransk brie. Osten er spisemoden som ny og er mild og velsmakende. Perfekt til ostebordet og dessert.

Eldorado Brie er en ferdigpakket stabilisert fransk brie. Den holder fasongen og flyter ikke ut. Osten er spise moden som ny og er mild og velsmakende. Perfekt til ostebordet og som dessert.

Président Le Chèvre er produsert av pasteurisert geite - melk og har en overflate av tynn hvitmugg. Osten har en frisk, lett smuldrende konsistens som blir bløtere med tiden. Smaken forandres også i løpet av modningen og går fra frisk og mild til en karakteristisk, men stadig mild, deilig og rund geitost smak.

319608

434738

03334257

03333499

Hvitmuggost

PRÉSIDENT BRIE GOURMET 6 stk/200 g

CHEVRE 1 stk/1 kg

Chevre er av geitemelk med en tynn overflate av hvitmugg. Osten har en frisk smak og har en lett smuldrende konsi- stens som blir mykere utover ostens levetid. Passer fint som forrett eller på ostebordet.

Président Brie Gourmet har en mer fyldig smak enn de fles - te andre brier. Selvom osten er laget på pasteurisert melk, leder den tankene i retning av råmelksbrien Brie de Meaux AOP. Det skyldes de muggkulturer som osten er laget med. Husk å ta den ut en time før servering for å få frem den beste smaken. Nyt den på et godt brød eller server den på et ostefat.

Kittmodningsost

03175601

03171204

Kittoster er brun/orange oster med en noe ”glatt” overflate. Ostene er milde og velsmakende, selv om de av og til kan ha en kraftig lukt.

CASTELLO HVIT 6 stk/150 g

CASTELLO GULDBRIE 10 stk/100 g

Castello Hviter en hvitmuggost med mild og lett syrlig smak. I løpet av holdbarhetsperioden blir konsistensen mer bløt og kremet, og smaken mer fyldig. Castello Hvit kan spises med brød og kjeks eller til frukt, f.eks. pærer.

Castello Guldbrie er en mild ost som er velegnet på brød, kjeks eller bare nytes for seg selv. Den milde aro- matiske smaken kan kombineres fint med både druer, stangselleri og milde paprikafrukter.

05122338

471482

BASSI TALEGGIO DOP ELIT 2 stk/2,2 kg Bassi Taleggio Dop er en halvmyk rødkittost fra Lombardia i Italia. Laget på pasteurisert kumelk. Osten har vært DOP-merket siden 1996. Passer godt på en ostetallerken, på pizza eller i en risotto.

CASTELLO WHITE WITH RED CHILLI 6 stk/150 g

Castello White With Red Chilli er en eksepsjonell kom - binasjon av kremet, mild og smøremyk Castello Hvit -og aromatiske, krydrete biter av røde Jalapeno chili. Jalapenoen som brukes i denne osten er spesielt dyrket med minst seks til åtte timers sol hver dag, i et lett og rikt jordsmonn.

04447090

03335841

Ostetilbehør

JACOBS UTVALGTE KVEDE, TIMIAN&ROSMARIN 8 gl/110 g

JACOBS UTVALGTE SYLTETØY TIL OST 3 PK 6 pk/330 g Jacobs Utvalgte syltetøy til ost 3 pk er det beste utgangspunktet til en vellykket ostekveld. Her finner du de tre overstående syltetøyene samlet i en praktisk eske.

Jacobs Utvalgte syltetøy med kvede, timian&rosmarin til ost kommer fra en anerkjent produsent i det sørvestli- ge Frankrike. Kvede ble mye brukt før, men er lite kjent i Norge i dag. Kvedemarmelade regnes som forløperen av all marmelade og syltetøy. Jacobs Utvalgte kvede, timi an&rosmarin passer spesielt godt til kraftige oster som for eksempel blåmuggost, da kvede har en søtlig smak.

Ostetilbehør

03109337

03172319

Et godt ostefat fortjener et godt tilbehør. Syltetøy på toppen av osten forandrer ostens smak og karakter.

JACOBS UTVALGTE KJEKS TIL OST KLASSISKE 12 pk/100 g

JACOBS UTVALGTE KJEKS TIL OST SESAMFRØ 12 pk/100 g

Jacobs Utvalgte kjeks til ost Klassiske er laget med steinmalt hvete og er håndverksbakst fra den italienske Veneto-regionen. Kjeksen passer utmerket til ost og annet smaksrikt tilbehør.

Jacobs Utvalgte kjeks til ost Sesamfrø er laget med steinmalt hvete og er håndverksbakst fra den italienske Veneto-regionen. Kjeksen passer utmerket til ost og annet smaksrikt tilbehør.

03173846

03176310

JACOBS UTVALGTE FIKEN&HONNING 8 gl/110 g

JACOBS UTVALGTE TOMAT&CHILI 8 gl/110 g Jacobs Utvalgte syltetøy med tomat&chili, passer perfekt til blåmuggost.

Jacobs Utvalgte syltetøy med fiken&honning til ost kommer fra en anerkjent produsent i det sørvestlige Frankrike. Kombinasjonen av fiken og honning gir en søt og balansert smak som passer ypperlig sammen med ost. Jacobs Utvalgte fiken &honning harmonerer spesielt godt sammen med Chèvre.

03175221

03328754

U nil AS

Karenslyst Allé 12-14, 0278 Oslo, PB 290 Skøyen, 0213 Oslo, tlf: 24 11 35 55, unilpluss.no

Page 1 Page 2-3 Page 4-5 Page 6-7 Page 8-9 Page 10-11 Page 12-13 Page 14-15 Page 16-17 Page 18-19 Page 20-21 Page 22-23 Page 24-25 Page 26-27 Page 28-29 Page 30-31 Page 32-33 Page 34-35 Page 36-37 Page 38-39 Page 40

Made with FlippingBook Digital Proposal Creator