REPORT DI SOSTENIBILITÀ 2019

GRI STANDARD DISCLOSURE

CAPITOLO, PARAGRAFO

NOTE

OMISSION

GRI STANDARD DISCLOSURE

CAPITOLO, PARAGRAFO

NOTE

OMISSION

TEMI MATERIALI INDICATORI DI PERFORMANCE AMBIENTALE

TEMI MATERIALI INDICATORI DI PERFORMANCE AMBIENTALE

ACQUA E SCARICHI IDRICI

SCARICHI IDRICI E RIFIUTI

GRI 103: Management Approach 2016

GRI 103: Management Approach 2016

Nota metodologica, paragrafo ‘L’analisi di materialità’ ‘Il Primo Raccolto: come leggere questo documento’ Nota metodologica

103-1

103-1

Spiegazione del tema materiale e del relativo perimetro

Nota metodologica, paragrafo ‘L’analisi di materialità’

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Spiegazione del tema materiale e del relativo perimetro

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103-2

La modalità di gestione e le sue componenti

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103-2

La modalità di gestione e le sue componenti

‘Il Primo Raccolto: come leggere questo documento’ Nota metodologica

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103-3

Valutazione delle modalità di gestione

Il Primo Raccolto: come leggere questo documento’ Nota metodologica

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103-3

‘Il Primo Raccolto: come leggere questo documento’ Nota metodologica

Valutazione delle modalità di gestione

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GRI 303: Acqua e scarichi idrici 2018

306: Scarichi idrici e rifiuti 2016

303-3

Prelievo idrico

3.3 Verso una cantina sostenibile, paragrafo ‘Acqua’ Appendice tecnica

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306-2

Rifiuti per tipo e metodo di smalti- mento

3.3 Verso una cantina sostenibile, paragrafo ‘Sottoprodotti e rifiuti’ Appendice tecnica

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303-4

Scarico di acqua

3.3 Verso una cantina sostenibile, paragrafo ‘Acqua’ Appendice tecnica

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COMPLIANCE AMBIENTALE

GRI 103: Management Approach 2016

103-1

Spiegazione del tema materiale e del relativo perimetro

Nota metodologica, paragrafo ‘L’analisi di materialità’

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303-5

Consumo di acqua

2.2 L’analisi della variabilità, paragrafo ‘La buona gestione del vigneto’ 3.3 Verso una cantina sostenibile,

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103-2

La modalità di gestione e le sue componenti

Il Primo Raccolto: come leggere questo documento’ Nota metodologica

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paragrafo ‘Acqua’ Appendice tecnica

103-3

Valutazione delle modalità di gestione

‘Il Primo Raccolto: come leggere questo documento’ Nota metodologica

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EMISSIONI

GRI 103: Management Approach 2016

103-1

Spiegazione del tema materiale e del relativo perimetro

Nota metodologica, paragrafo ‘L’analisi di materialità’

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307: Compliance ambientale 2016

307-1

Non conformità con leggi e normative in materia ambientale

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La Guido Berlucchi non ha ricevuto pene pecuniarie né sanzioni non monetarie per il mancato rispetto delle leggi e/o delle normative ambientali.

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103-2

La modalità di gestione e le sue componenti

‘Il Primo Raccolto: come leggere questo documento’ Nota metodologica

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103-3

Valutazione delle modalità di gestione

‘Il Primo Raccolto: come leggere questo documento’ Nota metodologica

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INDICATORI DI PERFORMANCE SOCIALE

OCCUPAZIONE

GRI 305: Emissioni 2016

GRI 103: Management Approach 2016

305-1

Emissioni dirette di GHG (Scopo 1)

2.1 La sostenibilità secondo Berlucchi, paragrafo

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103-1

Spiegazione del tema materiale e del relativo perimetro

Nota metodologica, paragrafo ‘L’analisi di materialità’

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‘La viticoltura di precisione’ 3.3 Verso una cantina sostenibile, paragrafo ‘Energia’ Appendice tecnica

103-2

La modalità di gestione e le sue componenti

Il Primo Raccolto: come leggere questo documento’ Nota metodologica

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305-2

Emissioni indirette di GHG (Scopo 2)

2.1 La sostenibilità secondo Berlucchi, paragrafo

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103-3

Valutazione delle modalità di gestione

‘Il Primo Raccolto: come leggere questo documento’ Nota metodologica

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‘La viticoltura di precisione’ 3.3 Verso una cantina sostenibile, paragrafo ‘Energia’ Appendice tecnica

GRI 401: Occupazione 2016

401-1

Nuove assunzioni e turnover dei dipendenti

4.1 Una grande famiglia Appendice tecnica

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