Ostekatalog 2021

HVITMUGG OST

HVITMUGG OST

PRODUKT

PAKNING

EPD-nr.

PRODUKT

PAKNING

EPD-nr.

Président Brie Lingot firkantet Kan være ut- fordringer med å få like skiver med en rund ost, dette blir mye enklere nå! Firkantet brie er perfekt til påsmurt. Det blir like lange skiver hver gang, og lite avskjær. Enkel å kutte selv når den er moden. PRÉSIDENT BRIE LINGOT FIRKANTET

CASTELLO WHITE WITH PINK PEPPER

6 stk/150 g

3 stk/1 kg

0 5 6 7 7 8 3 6

0 3 1 8 0 4 0 3

Castello White With Pink Pepper er en ny og spennende smakskombinasjon. Passer godt til mat- lagning eller på ostefatet.

Castello Mini Cheeses inneholder 5 porsjons- pakker, 2 stk creamy white, 2 stk creamy white with chili og en creamy blue. Perfekt til ostefatet. CASTELLO MINI CHEESES

Brie Le Roitelet den mest typiske ustabiliserte brien som finnes i Norge. Som ny har den en hard kjerne. Under modningen forsvinner denne kjernen, og osten blir nesten flytende inni. Den er da full- moden og på sitt beste. BRIE LE ROITELET HELVEKT

8 stk/5x20 g

1 stk/3 kg

0 4 5 9 7 6 0 5

0 5 5 8 3 1 0 9

PRÉSIDENT ST.MAURE

6 stk/200 g

0 2 5 5 2 3 8 8

Président St.Maure er produsert av pasteurisert geitemelk og har en overflate av tynn hvitmugg. Osten har en frisk, lett smuldrende konsistens som blir bløtere med tiden. Smaken forandres også i løpet av modningen og går fra frisk og mild til en karakte- ristisk, men stadig mild, deilig og rund geitost smak.

CASTELLO GULDBRIE

6 stk/200 g

0 5 1 2 2 3 3 8

Castello Guldbrie er en mild ost som er velegnet på brød, kjeks eller bare nytes for seg selv. Den milde aromatiske smaken kan kombineres fint med både druer, stangselleri og milde paprikafrukter.

Castello Hvit er en hvitmuggost med mild og lett syrlig smak. I løpet av holdbarhetsperioden blir kon- sistensen mer bløt og kremet, og smaken mer fyldig. Castello Hvit kan spises med brød og kjeks eller til frukt, f.eks. pærer. CASTELLO HVIT

6 stk/150 g

4 7 1 4 8 2

CASTELLO WHITE WITH RED CHILLI

6 stk/150 g

0 4 4 4 7 0 9 0

Castello White With Red Chilli er en eksepsjonell kombinasjon av kremet, mild og smøremyk Castello Hvit -og aromatiske, krydrete biter av røde Jalapeno chili. Jalapenoen som brukes i denne osten er spesielt dyrket med minst seks til åtte timers sol hver dag, i et lett og rikt jordsmonn.

34

35

Made with FlippingBook - Online Brochure Maker