CREATORI DI UNA STORIA RESPONSABILI PER NATURA CUSTODI DEL TERRITORIO SCRIGNO DI TALENTI
TESSITORI DI RELAZIONI
DOVE NASCE BERLUCCHI
LA FRANCIACORTA — SPACCATO 2021*
La Franciacorta è un territorio collinare di circa 259 kmq , composto da 19 comuni della Lombardia, nel- la provincia di Brescia a Sud del Lago d’Iseo. I suoi confini furono fissati per la prima volta dal doge Francesco Foscari nel 1429. Gli stessi confini delimi - tano ancora oggi le aree soggette al Disciplinare di produzione del 1967 (poi diventato DOCG nel 1990). Il Disciplinare impone regole stringenti ed è un elemento fondamentale per garantire l’unicità dei nostri prodotti. Il Consorzio per la Tutela del Fran- ciacorta , di cui siamo soci, nasce il 5 marzo 1990 per garantire e supervisionare il rispetto del Disciplinare
di produzione del Franciacorta - il metodo Classico - e del Curtefranca - il vino fermo - entrambi prodotti in Francciacorta -, oltre che per promuovere la cono- scenza dei vini e del territorio in cui sono prodotti. Nel 1968 il Franciacorta ottiene la DOC, mentre nel 1995 il Franciacorta è il primo Metodo Classico a ot- tenere la Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG): un fenomeno enologico che ha tra i suoi elementi cardine il relativo Disciplinare di pro- duzione, uno dei più severi al mondo per rese pro- duttive e mesi di affinamento.
259 kmq estensione totale
3.093 ettari vitati
19 comuni inclusi
FRANCIACORTA
VITIGNI COLTIVATI
I suoi confini furono fissati per la prima volta dal doge Francesco Foscari nel 1429.
3% Pinot Bianco
0,3% Erbamat
16,7% Pinot Nero
80% Chardonnay
*Dai dati ufficiali rilasciati dal Consorzio Franciacorta
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