& P E R F O R M A N C E *
La collection techniquement révolutionnaire mise au point à partir d’une pâte céramique culinaire noire teintée dans la masse, emporte, dès sa sortie, l’adhésion des professionnels et n’a d’égal aujourd’hui sur le marché. Comme taillés directement à la main dans la roche, les contenants et assiettes de la collection Basalt sont striés de nervures délicates et parsemés d’éclats aléatoires qui offrent à lire la poésie naturelle de la matière, si robuste soit-elle. À l’instar du cuir, la surface des produits Basalt se patine et se lisse au gré de son utilisation. La dureté exceptionnelle de son matériau, son étanchéité parfaite tout comme ses propriétés thermiques en font un support durable, sain et performant, partenaire idéal d’une restauration exigeante et intensive.
The technically revolutionary collection, developed from a deep-coloured, black culinary ceramic clay, immediately won over cooking professionals. Today, it has no rival on the market. The dishes and plates in the Basalt collection seem to be directly hand-carved out of stone. They are delicately veined, intermittently scattered with gloss effects, bringing out the authentic beauty of the material and contrasting with its natural robustness. Just like leather, the surface of Basalt products takes on a smooth patina over time. The exceptional robustness of the material, its perfect impermeability and thermal properties make this a durable, healthy and effective partner, ideal for exacting and intensive cooking needs. * Mastery and Performance
Résiste aux rayures Scratch resistant
Résiste aux chocs Shock resistant
Alimentaire Food safe
Non-poreux Non-porous
Four - micro-ondes - salamandre Oven - microwave - salamander
Lave-vaisselle Dishwasher safe
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