NyttBoende Kalmar #2

I Hotell Borgholms drömmiga örtträdgård serveras somriga drinkar med goda tilltugg.

Marika och Annie i kläder från Jeansbolaget. Atchara i kläder från Gina Tricot. Frida och Sophia i kläder från MQ. Hattar från Jeansbolaget.

HOTELL BORGHOLM Att slå sig ner i skuggan i Hotell Borgholms örtträdgård är något av en magisk upplevelse. Här doftar luften örtigt av de yviga odlingsbäddarna, vars växter används flitigt i både mat och dryck. Alltid lika trevliga Christofer Johans- son blandade säsongens smakrika signaturdrinkar, med namn som Island Bound, Rosa himmel och Eldmörja. Vi skålade och njöt av eftermiddagsvärmen. Missa inte hel- ler att boka bord på hotellets prisbelönta restaurang vars kreativa avsmakningsmenyer är en hyllning till det unika öländska landskapet.

MORMORS PENSIONAT Det var ett glatt gäng tjejer som checkade in på Mormors pensi- onat i Stora rör på kvällen. Pensionatet ligger idylliskt beläget i en träddunge med det glittrande havet som granne. Rummen är helt nyrenoverade i sobra färger och efter en natt här serveras en smarrig frukost med allt man kan önska sig. Solnedgången avnjuts bäst i pensionatets bastu precis vid vattenbrynet.

Nyrenoverade rum och ljuvligt beläget precis vid havet, där man även kan bada bastu.

Atchara i kläder från Gina Tricot. Annie och Marika i klänning från Jeansbolaget.

MORMORS BISTRO I år arrenderas Mormors bistro av mästerkocken Anders Vendel och hans fru, sommelier och restaurangchef Mikaela Vendel. Bistron har en av Ölands bästa lägen pre- cis vid Stora rörs pittoreska hamn. Vi slog oss ner på ute- serveringen i gassande kvällssol med havet som utsikt och ett glas bubbel i handen. Middagen bestod av en fantastisk trerättersmeny baserad på ekologiska och närproducerade råvaror, med harmoniska, rena smaker och vackra upp- lägg. En perfekt avslutning på vår Ölandsroadtrip!

Paret Vendel arrenderar bistron och erbjuder en spännande meny med rena smaker. Ät gott med vackraste utsikten över Stora rörs hamn i kvällssol.

12 | NYTT BOENDE NR 2 | 2024 |

Made with FlippingBook Ebook Creator