Robot Cook NL

Een voorsprong in het dagelijkse werk De Robot Cook ® , een concentraat van technolo- gie en innovatie, is dé oplossing voor het opti- maliseren van de tijd besteed aan voedselbe- reiding. Emulgeren, vermalen, mixen, hakken, mengen, kneden, al deze functies voert hij tot in de perfectie uit. Ongeëvenaarde prestaties • Dankzij de grote inhoud van de kuip kunnen hoeveelheden worden geproduceerd die aan professionele behoeften voldoen. • Voorzien van een hoge precisie mes op de bodem van de kuip. • Instelbaar verwarmingsvermogen tot 140° op de graad nauwkeurig. Een concentraat van handige details • De kuip van de Robot Cook ® is uitgerust met een demonteerbare schraa- parm. Deze maakt handmatig schrapen overbodig en houdt de textuur homogeen. • Een anticondens dekselwisser zorgt dat u de bereiding in het oog kunt houden. • Via de opening in het deksel kunnen ingrediënten worden toegevoegd zonder de uitvoering van een recept te hoeven stoppen. Een model van eenvoud De Robot Cook ® is speciaal bestudeerd om alle handelingen verbonden aan het gebruik ervan te vergemakkelijken. • Dankzij een geheel nieuw systeem dat het mes op zijn plaats houdt kan de bereiding veilig uit de kuip worden gestort. • Alle onderdelen die in aanraking komen met voedingsmiddelen zijn ge- makkelijk te demonteren en kunnen in de vaatwasser worden afgewas- sen. • Het deksel is waterdicht en heeft een ingebouwde beveiliging.

Toepassingsvoorbeeld Bechamelsaus boter toevoegen

+115°C 200 tpm 2 min.

meel toevoegen

+120°C 200 tpm 5 min.

melk en kruiden toevoegen

+100°C 500 tpm 15 min.

www.demuynck-verrax.be

Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online