Meilleurs Voeux pour 2025
Salmon and broccoli quiche
Comment apaiser la douleur du premier Noël sans un être cher?
restant connecté à la période des fêtes. Par exemple, vous pouvez faire jouer sa chanson de Noël favorite, accrocher une décoration représentant sa plus grande passion dans le sapin, porter un toast avec sa boisson préférée, visiter sa sépulture, ou encore faire une minute de silence pour réfléchir à tout ce qu’il ou elle représentait pour vous. Ces petits rituels peuvent offrir un certain réconfort et renforcer le lien affectif malgré l’absence. • Prenez un moment pour partager de beaux souvenirs. Entourez-vous de personnes qui ont connu et aimé votre proche. Parlez de lui ou d’elle, racontez des anecdotes et regardez ensemble des photos qui ravivent des souvenirs précieux. Ces moments de partage permettent non seulement de célébrer la vie du défunt, mais aussi de nourrir votre propre processus de deuil. Rappelez-vous que vous avez parfaitement le droit de pleurer — il s’agit d’une réaction naturelle et saine face à une perte. Le deuil est un chemin personnel et il n’y a pas de « bonne » ou de « mauvaise » manière de le vivre.
Si vous avez perdu un proche au cours des derniers mois, il est normal de ne pas avoir le cœur à la fête à l’approche de Noël. La période des fêtes, généralement synonyme de joie et de rassemblements, peut sembler particulièrement difficile lorsqu’on fait face à la perte d’un être cher. Bien qu’il n’existe aucun remède miracle pour composer avec un deuil récent, ces quelques pistes pourront vous aider à vous sentir mieux et à traverser cette période délicate avec un peu plus de sérénité : • Respectez vos limites physiques et psychologiques . Il est important d’être honnête avec vous-même et avec vos proches. Par exemple, vous pourriez expliquer à votre famille que vous préférez être invité cette année plutôt que d’organiser vous-même les festivités. Ne vous forcez pas à participer à des événements si cela vous semble trop difficile ou épuisant. Accepter de vous reposer et de prendre soin de vous est essentiel pour préserver votre bien-être. • Instaurez un rituel apaisant en mémoire de votre être cher. Créer un petit geste symbolique peut vous aider à honorer la mémoire de votre proche tout en
This delicious quiche is easy to whip up. Enjoy!
DIRECTIONS 1. Preheat the oven to 350 F. Using a fork, prick the bottom and sides of the pie shell. Bake for 10 minutes. Set aside. 2. In a large bowl, whisk together the eggs and heavy cream. Add the broccoli, sal- mon, shallots and mozzarella. Season with salt and pepper. 3. Pour the egg mixture into the crust and bake for 40 minutes or until the middle of the quiche is firm. 4. Let stand 10 minutes before cutting and serving.
INGREDIENTS Servings: 4
• 1 store-bought pie shell • 6 eggs • 1/2 cup heavy cream • 1 cup small broccoli florets • 1 cup salmon, cut into small cubes
• 1 French shallot, chopped • 1 cup mozzarella, grated • Salt and pepper, to taste
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À l’occasion de la période des Fêtes, nous désirons vous souhaiter santé et bonheur!
Tous nos vœux d’amour, paix, hospitalité, et solidarité pour Noël. All our wishes of love, peace, hospitality, and solidarity for Christmas.
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Profitez de cette période pour vivre de beaux moments en famille. Joyeuses Fêtes!
Des voeux tout en couleur pour une année toute de bonheur ! Meilleurs voeux !
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