Kembang Tahu
C a r a Membu a t :
Rendam kembang tahu pada air mendidih selama 10-15 menit hingga mengembang, tiriskan dan potong tipis kembang tahu telah dicairkan, tepung tapioka, tepung terigu dan bumbu penyedap dan diaduk hingga merata Masukkan margarin yang Gunakan tangan untuk membentuk adonan kembang tahu menyerupai paha ayam
Taruk hasil cetakan pada kulit tahu yang sudah di potong kecil menyesuaikan ukuran ayam yang dibentuk Sebelum adonan di tutup dengan kulit tahu, sisipkan stick es krim pada tengah adonan agar lebih menyerupai tulang pada paha ayam Tutup adonan dengan kulit tahu dan tepung terigu sebagai perekatnya, ayam pun siap di masak sesuai kebutuhan!
1
4
2
5
3
6
1
2
3
4
5
6
22
Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease