Festtagsbrevier

FESTTAGSBREVIER ––

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62 –– UNSERE EMPFEHLUNGEN ZUR WINTERZEIT

WEINPROBEN IN EINMALIGER ATMOSPHÄRE – UNSERE EXKLUSI- VEN VERANSTALTUNGEN FINDEN IM GEWÖLBE UNSERES HISTORI- SCHEN WEINKELLERS STATT, DER VOR MEHR ALS 85 JAHREN VON CORNELIUS STÜSSGEN IN KÖLN-BRAUNSFELD ERRICHTET WURDE. FÜR IHREN BESUCH ÖFFNEN WIR UNSERE SCHATZKAMMER, IN DER SIE ALLE AUSGEWÄHLTEN WEINE IN ENTSPANNTER ATMOSPHÄRE PROBIEREN KÖNNEN.

ERLEBEN SIE MIT UNS DIE WELT DER SPITZEN-WEINE Exklusiv für unsere Kunden

BURGUND VS. DEUTSCHLAND

ALLES ÜBER CHAMPAGNER

BORDEAUX BLENDS UM DIE WELT

WEINSEMINAR – ABSOLUTE BEGINNERS

FREITAG | 26. JANUAR 2024 | 17:30 UHR

FREITAG | 02. FEBRUAR 2024 | 17:30 UHR

FREITAG | 23. FEBRUAR 2024 | 17:30 UHR

FREITAG | 19. APRIL 2024 | 17:30 UHR

D eutschland erlebt eine Weinrevolution bei Bur- gunder-Rebsorten wie Chardonnay und Pinot Noir: Immer mehr Winzerinnen und Winzer in den klassischen deutschen Anbaugebieten verstehen sich auf diese beiden empfindlichen Rebsorten, die viel Auf- merksamkeit und Handarbeit erfordern. Doch können die deutschen Pinots und Chardonnays es mit den Originalen aus dem Burgund aufnehmen? Diese Frage prüfen wir in unserer Verkostung anhand von zwölf ausgewählten Weinen – darunter Ortsweine, Große Gewächse und Grand Crus aus Deutschland und dem Burgund. Eine einmalige Gelegenheit, den direkten Vergleich zu ziehen!

C hampagner! Pricklend, einzigartig, von allen ge- liebt. Aber wie ist der Schaumwein aus der Ille de France zu dem geworden, was er ist? Was haben René Descartes oder ein spleeniger englischer Lord damit zu tun? Und wie kommen die Bubbles eigentlich in die Flasche? Bei diesem Event erzählt Andreas Brensing alles über den Champagnerwein (jedenfalls zumindest annähernd). Nebenbei berichtet er, wie er selbst vom Champagner- Hasser zum -Liebhaber geworden ist. Ein sehr unter- haltsamer Abend über eine der spannendsten Regionen Frankreichs – und eine anregende Verkostung, bei der Sie die (Schaum-)Weine der Region neu kennenlernen.

C abernet, Merlot und ihre berühmten „Kollegen“ unter den Rebsorten des Bordelais sind die Super- stars der Weinwelt. Allerdings bleibt der Ausbau dieser typischen Bordeaux-Weine nicht allein auf die bekannte westfranzösische Region beschränkt. In unserer Verkos- tung zeigen wir ihre Vielfalt aus verschiedenen anderen Regionen der Welt: Wir präsentieren unter anderem edle Tropfen wie Solaia, Opus One, Sena, Canon und Pontet-Canet, von reif bis jung. Diese Gelegenheit, solch außergewöhnliche Weine zu probieren, sollte niemand verpassen. Seien Sie dabei und erleben Sie neun Weine im auf höchstem Niveau!

W as ist Wein? Eine scheinbar einfache Frage, aber der Anfang allen Wissens um das spannende Thema Wein. Bei dem Basisseminar, in dem wir Sie von einem einfachen Weinfreund zu einem Weinkenner ge- leiten, geht es um die Weinherstellung, die wichtigsten Weinbauländer und Rebsorten sowie um das alles ent- scheidende Thema Qualität. Britta Giese, unsere erfah- rene Sommelière, wird Ihnen anhand vieler spannender Beispiele eine umfassende Einführung in das Thema Wein bieten. Für alle Weinfreunde, die mehr über Wein wissen wollen. Frei nach dem Motto: Es dauert eine Weile, bis man ein guter Weinkenner ist, aber es ist eine schöne Zeit.

179,00 € FÜR CLUBKUNDEN

219,00 €

119,00 € FÜR CLUBKUNDEN

159,00 €

295,00 € FÜR CLUBKUNDEN

345,00 €

69,00 €

Mehr Informationen zu unseren Veranstaltungen finden Sie auf unserer Webseite. Auch die Anmeldung erfolgt online: WWW.KOELNER-WEINKELLER.DE/VERANSTALTUNGEN/ Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Gut zu wissen! Bitte beachten Sie, dass diese Veranstaltungen erst ab einer Teilnehmeranzahl von acht Personen stattfinden können. Falls diese nicht erreicht wird, werden Sie sieben Tage vor Veranstaltungstermin informiert. Gebühren bei kurzfristiger Absage: Bei einer Stornierung ab einer Woche vor dem Ver- anstaltungstermin erhalten Sie eine Erstattung von 20 Prozent. Bei einer Stornierung ab drei Tage vor dem Termin behalten wir den gesamten Ticketpreis ein.

WEINBREVIER — WWW.KOELNER-WEINKELLER.DE — BESTELLHOTLINE (0221) 13 97 28-28 — ANGEBOTE GÜLTIG BIS 31.12.2023

DEZEMBER 2023

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