BATTEURS MÉLANGEURS
GUIDE DE SELECTION DES BATTEURS MELANGEURS
CLIENT
PLUS PRODUIT
• Modèle de table, peu encombrant et déplaçable facilement • Moteur silencieux asynchrone pour un usage professionnel de pétrissage, mélanges et fouettages • Ecran plein de protection sans bisphenol-A avec système “clip” pour un démontage facile sans outils associé au monte et baisse de cuve • Variation de vitesse électronique de 20 à 220 tr/mn (mouvement du planétaire) • Outils INOX, écran de sécurité et cuve INOX lavables au lave-vaisselle • Dispositif de détection de cuve assurant le fonctionnement du batteur uniquement lorsque la cuve et l’écran sont correctement positionnés • Modèle de table avec structure inox • Moteur silencieux asynchrone pour un usage professionnel de pétrissage, mélanges et fouettages • Ecran plein de protection sans BPA, recouvrant l’écran fil en inox, pour éviter la folle farine • L’écran plein de protection et l’écran fil rotatif sont facilement démontables sans outils pour faciliter le nettoyage • Tableau de commande plat et étanche avec minuterie • Variation de vitesse mécanique ou électronique • Dispositif de détection de cuve assurant le fonctionnement du batteur uniquement lorsque la cuve et l’écran sont correctement positionnés • Modèles de table ou de sol (20 l.) • Moteur silencieux asynchrone pour un usage professionnel de pétrissage, mélanges et fouettages • Ecran plein de protection sans BPA, recouvrant l’écran fil en inox, pour éviter la folle farine • L’écran plein de protection et l’écran fil rotatif sont facilement démontables sans outils pour faciliter le nettoyage • Tableau de commande plat et étanche avec minuterie • Variation de vitesse mécanique ou électronique • Dispositif de détection de cuve assurant le fonctionnement du batteur uniquement lorsque la cuve et l’écran sont correctement positionnés
Restaurants / Collectivités / Boulangerie / Pâtisserie / Pizzeria
10 – 50 couverts
Capacité de pétrissage (60% d’eau) : 5 l: 1,5 kg de farine 8 l: 2,5 kg de farine
BE5
BE8
Restaurants / Collectivités
10 – 100 couverts
Capacité de pétrissage (60% d’eau) : 10 l: 3,5 kg de farine
XBM10 - XBE10
Restaurants / Collectivités de taille moyenne
50 – 150 couverts
Capacité de pétrissage (60% d’eau) : 20 l: 6 kg de farine
XBM20 - XBE20
Restaurants / Collectivités de taille moyenne / Traiteurs
100 – 300 couverts
Capacité de pétrissage (60% d’eau) : 30 l: 7 kg de farine
XBM30 - XBE30
99
Made with FlippingBook flipbook maker