COUPE LÉGUMES
GUIDE DE SELECTION APPAREILS MANUELS
CUSTOMER
CHARACTERISTICS
• Permet de récupérer la tomate coupée entière • Simple et sûr d’emploi • Lavable en machine
Collectivités / Restauration Rapide.
Jusqu’à 500 couverts
Utilisation : prévu pour assurer un poste de dressage hors d’œuvre sur assiette en collectivités.
CT6
• Appareil manuel très simple d’emploi • Qualité de coupe très bonne pour tous types de fruits
Collectivités / Restauration rapide / Bars
Jusqu’à 500 couverts
Poste de préparation froide pour composition des salades, quartiers de citrons ou desserts.
DTA
• Appareil robuste pour utilisation professionnelle • Facile à nettoyer après usage
Restaurants / Spécialistes frites / Petites collectivités Pour ceux qui ont la possibilité de servir de vraies frites cuites peu de temps avant le service.
CF4
38
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