CV-Kochen-F19-Web

Frühjahr 2019

Inhalt

Essen & Trinken

3

Gesunde Ernährung & Lebenshilfe

24

Wohnen

32

Backlist 34

Essen &Trinken Ernährung hat heutzutage einen sehr hohen Stellenwert in unserer Gesellschaft. Sie steht für Lebensfreude, Genuss und Lifestyle. Inspirationen aus allerWelt – von NewYork über Kopenhagen bis Burma – holen sich Hobby- und Sterneköche gleichermaßen in die eigene Küche. Mit den Kochbüchern von Christian finden Sie für jeden Geschmack und jede Jahreszeit die passenden Lieblingsrezepte.

3

Die Autoren

1954 eröffnete die Familie Engert in München ihre erste Eisdiele. 1997 übernahm die Familie Saier das Traditionsunternehmen. Das Engert-Eis wird nach italienischen Rezepturen täglich frisch hergestellt. Alle Eissorten entstehen aus natürlichen Zutaten und sind frei von künstlichen Zusätzen, Aromen und Konservierungsstoffen. Heute liefert Engert sein Eis auch an »prominente« Kunden.

Wir werben in:

Direkt aus dem Eishimmel Spitzentitel

5

Sie möchten endlich das Potenzial Ihrer Eismaschine voll ausnutzen? Dann kommt hier die ultimative Eisschule: für Gefrorenes so cremig wie in Italien, so fruchtig wie in Ihrer Lieblingseisdiele, so zart-schmelzend, wie es nur sein kann. Was Sie dazu brauchen? Sorgfältig ausgewählte, naturreine Zutaten und das Wissen um die Kniffe des Eis- macherhandwerks. Mit dem fast 50-jährigen Erfahrungsschatz der Münchner Eismanufaktur Engert!

Das Standardwerk mit 100 Rezepten und Schritt-für-Schritt-Fotos Die erste umfassende Eisschule für ambitionierte Hobbyköche Eis-Wissen vom Profi: von der Eismanufaktur Engert in München

ET: März 2019

Engert Eis Die Eis-Bibel Eis. Sorbets. Parfaits. Frozen Desserts. 320 Seiten | ca. 150 Abb. | 22,7 x 27,4 cm Hardcover | Folienprägung | Leseband € (D) 39,99 | € (A) 41,20 | sFr. 52,90 WG: 453 ISBN 978-3-86244-116-7

Heimatküche von ganz oben

Regional, saisonal und geschmacksintensiv: Auf Almen wird das aufgetischt, was Genießer sich wünschen. Und dabei schmecken die bodenständigen Gerichte nicht nur nach einer anstrengendenWandertour, sondern sie sind auch am heimischen Esstisch äußerst lecker. Damit Sie die Heimatküche der Berge künftig ganz einfach nachkochen können, hat Simone Calcagnotto die 55 besten Hüttenrezepte zusammengetragen. Porträts der Hütten und Almen inklusive.

Trendthema: Alle wollen auf die Alm Porträts und 55 Rezepte der schönsten Hütten und Almen Regional, saisonal, ursprünglich: So schmecken die Alpen

ET: Mai 2019

Simone Calcagnotto Sehnsuchtsküche Alm 55 echte Hüttenrezepte aus den Alpen 224 Seiten | ca. 150 Abb. | 19,3 x 26,1 cm Hardcover | Leseband € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 WG: 455 ISBN 978-3-95961-272-2

Blaue Stunde mit Wow-Faktor Presseschwerpunkt

7

Wenn die Sonne untergegangen ist, kurz vor Eintritt der Dunkelheit, ist die perfekte Zeit für einen Drink: zur Blauen Stunde. Und der perfekte Ort hierfür sind die unzähligen Rooftop-Bars der Stadt, die niemals schläft: New York. Wer gerade keine Zeit oder nicht das nötige Kleingeld hat, um dorthin zu jetten, kann sich in diesem Buch Inspirationen für zu Hause holen. Damit Long Drink und Barfood wie von der New Yorker Dachterrassenbar anmuten.

Zwei brandheiße Trends in einem Kochbuch: New York und Blaue Stunde Antipasti, Appetizer, Snacks, Bar-Food, Drinks: Die besten Rezepte der Rooftop-Bars Viel Stimmung und New-York-Feeling: ein Buch zum Träumen und Schwelgen

ET: März 2019

Susann Kreihe, Amalija Andersone New York Sunset Die besten Rezepte zur Blauen Stunde Food & Drinks aus den schönsten Rooftop-Bars 192 Seiten | ca. 100 Abb. | 19,3 x 26,1 cm Hardcover | Leseband € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 WG: 455 ISBN 978-3-95961-292-0

Yotam Ottolenghi . . »Ich werde das Hot-Bread-Kitchen-Backbuch vielen Leuten weiterempfehlen. Es schafft den schwierigen Spagat zwischen einer guten Geschichte und einem Praxisbuch: Man erfährt viele Details über das Herzensprojekt einer kleinen Gruppe großartiger Menschen und bekommt gleichzeitig ein praktisches, hilfreiches, bodenständiges Buch für den Hobbykoch, der vor allem gutes Brot backen will.«

Die Multi-Kulti-Bäckerei

Presseschwerpunkt

9

Im Herzen New Yorks gibt es eine ganz besondere Bäckerei: die Hot Bread Kitchen. Hier werden Einwanderinnen ausgebildet, die Brotrezepte aus ihrer Heimat mitbringen. Die Bandbreite reicht von süßen mexikanischen Brötchen über indisches Naan bis zum aromatischen Sauerteigbrot. Klassiker wie das beliebte amerikanische Hot-Dog- oder Hamburger-Brötchen sind natürlich auch mit dabei. DieWelt des Brotes in einemBuch! Mit 100 inspirierenden Rezepten!

Ideen und Rezepte zum Backen von internationalen Brotspezialitäten – mal »über den Tellerrand schauen« Sozial und kosmopolitisch: Hier backen Frauen aus aller Welt Brot aus aller Welt Ein Blick hinter die Kulissen der angesagten New Yorker Bäckerei

ET: Mai 2019

Jessamyn Waldmann Rodriguez mit Julia Turshen

The New York Hot Bread Kitchen Project 50 Frauen, 30 Nationen, 100 Brotrezepte 304 Seiten | ca. 190 Abb. | 19,3 x 26,1 cm Hardcover | Leseband € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 WG: 457 ISBN 978-3-95961-274-6

So schmeckt Paris

Clotilde Dusoulier ist in Paris geboren und aufgewachsen. Nach ihrem Studium in Paris und Kalifornien gründete sie 2003 ihren Foodblog »Chocolate & Zucchini«. Sie gehört damit zur ersten Generation der Blogger und war die erste französische Foodbloggerin überhaupt. Zudem teilt sie ihre Liebe zum Kochen, zu gutem Essen, zu kulinarischen Reisen und zu ihrer Hei- matstadt Paris in Büchern und Magazin- beiträgen. Laut New York Times ist sie »die Freundin in Paris, die wir alle gerne hätten«.

Erleben Sie Paris: die Stadt der Liebe – und der Kulinarik. Angefangen vom klassischen Café au lait mit Brioche über ein ofengeröstetes Ratatouille und gratinierte Muscheln bis hin zur gerollten Lammschulter mit Senf und Honig. Folgen Sie Clotilde Dusoulier auf ihrer Reise durch alle Pariser Arrondissements, wo sie Gastronomen, Bäcker und Marktfrauen trifft, die ihre besten Rezepte verraten. 100 authentische Gerichte für Paris in Ihrer Küche!

Ein perfekter kulinarischer Tag in Paris Paris in der Küche – 100 authentische Rezepte Perfektes Städtereiseziel trifft auf perfekte kulinarische Metropole

ET: Januar 2019

Clotilde Dusoulier La Cuisine de Paris

Kulinarische Streifzüge durch die schönste Stadt der Welt

256 Seiten | ca. 114 Abb. | 19,3 x 26,1 cm Hardcover | Leseband € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 WG: 454 ISBN 978-3-95961-273-9

Provence par excellence

11

Schmecken Sie die feinen Kräuter und die intensive Trüffel? Riechen Sie die frischen Zitronen und die sonnenreifen Tomaten? Dieses Provence-Kochbuch bringt Ihnen nicht nur provenzalische Gerichte an den heimischen Herd, son- dern gleich das komplette Urlaubsfeeling nach Hause. Neben 80 Rezepten par excellence porträtiert Frankreich- Kennerin Murielle Rousseau auch Landsleute vomOlivenbauer bis zum Fischhändler. Ein Buch so reich wie die Region!

2,8 Mio. Deutsche haben letztes Jahr Urlaub in der Provence gemacht Sommer, Sonne, Urlaub – pures Provence-Feeling für zu Hause 80 authentische, leicht nachzukochende Rezepte

ET: Mai 2019

Murielle Rousseau, Marie Preaud Provence 80 Sehnsuchtsrezepte aus dem Süden Frankreichs

224 Seiten | ca. 120 Abb. | 19,3 x 26,1 cm Hardcover | Leseband € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 WG: 454 ISBN 978-3-95961-241-8

Sonya Mayer (Produktmanagement): »Knapp zwei Stunden Flugzeit von uns entfernt liegt ein Paradies – Sardinien. Das türkisblaue Meer, die atemberaubenden Küstenlandschaften und die typische Küche machen Sardinien zu einer Trauminsel – wer einmal dort war, kehrt immer wieder zurück. Endlich gibt es ein Koch-Buch, das die Zeit zwischen zwei Urlauben verkürzt, mit wunderbaren Rezepten und Geschichten von Land und Leuten.«

Wir werben in:

Sardinien-Urlaub für den Gaumen

Spitzentitel

13

Sie ist die zweitgrößte Insel im Mittelmeer und für viele Italiens schönste: Sardinien. Beliebt wegen des azurblauen Meers, den weißsandigen Stränden, dem urwüchsigen Landesinneren – und der fantastischen Küche. Für alle, de- nen die Zeit zum nächsten Urlaub zu lang wird, kommt hier ein kulinarischer Lückenfüller: eine fotografische Rund- reise entlang der Küste Sardiniens und durch das Landesinnere, begleitet von 100 Originalrezepten. Buon appetito!

Kulinarische Entdeckungsreise mit Sehnsuchtsfaktor Das erste Kochbuch zur Trauminsel Sardinien 100 traditionelle und neu interpretierte Inselrezepte zum Nachkochen Drei Bücher in einem: Kochbuch, Bildband, Länderporträt

ET: März 2019

Herbert Taschler, Udo Bernhart La Cucina Sarda 100 Originalrezepte aus Sardinien

320 Seiten | ca. 140 Abb. | 22,5 x 27,1 cm Hardcover | Folienprägung | Leseband € (D) 39,99 | € (A) 41,20 | sFr. 52,90 WG: 454 ISBN 978-3-95961-290-6

Echt? Echt!

ET: Februar 2019

ET: Februar 2019

Cettina Vicenzino Mamma Maria! Die besten Familienrezepte aus Sizilien 192 Seiten | ca. 230 Abb. | 16,5 x 23,5 cm Broschur mit Fadenheftung € (D) 14,99 | € (A) 14,99 | sFr. 22,90 WG: 454 ISBN 978-3-95961-281-4

Elissavet Patrikiou Echt griechisch! Die besten Familienrezepte von Mama Anastasía

192 Seiten | ca. 280 Abb. | 16,5 x 23,5 cm Broschur mit Fadenheftung € (D) 14,99 | € (A) 15,50 | sFr. 21,50 WG: 454 ISBN 978-3-95961-282-1

»Liebevoll und mit Wärme schreibt Ellisavet Patrikiou über Land, Leute, Zutaten – ohne in den Kitsch abzugleiten. (...) Das Buch macht Lust, sich Urlaubsgefühle herbei- zukochen, statt beim Griechen nebenan Gyros (findet nicht statt) und Tzaziki (sehr korrekt als »Joghurtdip mit Gurke« übersetzt) zu bestellen.« ZEIT online

»Gut, dass sie [Cettina Vicenzino] eines Tages Lust hatte, Rezepte ihrer Mutter Maria zu notieren und die mit den Familiengeschichten ihrer Schwester zu ergänzen. Ein sympathisches, auskunftsfreudi- ges Team und ein Buch, das Spaß macht.« Mein schönes Zuhause

Welt-Küche

15

ET: Februar 2019

ET: Februar 2019

Dorah Sitole So kocht Afrika

Naomi Duguid Burma. Das Kochbuch 80 Rezepte aus dem Land der goldenen Pagoden

Die 160 besten Rezepte von Kairo bis Kapstadt

168 Seiten | ca. 100 Abb. | 22,3 x 26,5 cm Hardcover € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 WG: 454 ISBN 978-3-95961-336-1

384 Seiten | ca. 200 Abb. | 19,3 x 26,1 cm Hardcover | Folienprägung € (D) 39,99 | € (A) 41,20 | sFr. 52,90 WG: 454 ISBN 978-3-95961-244-9

Sie kennen die thailändische, die chinesische und die japanische Küche? Und suchen nun einen neu- en Food-Trend? Dann folgen Sie der Asienexpertin Naomi Duguid auf ihrer kulinarischen Reise durch Burma. Sie präsentiert Ihnen Orte und Menschen – und natürlich Geschmäcker und Gerichte: vom Nationalgericht Mohinga über die traditionellen Shan-Nudeln bis hin zu süßen Köstlichkeiten aus exotischen Früchten. Illustriert mit tollen Rezept- und Reisefotos.

Für dieses Kochbuch bereiste Dorah Sitole einen ganzen Kontinent: Afrika. Stets auf der Suche nach den wohlschmeckendsten Gerichten. Dabei schaute sie den Frauen in den Dörfern ebenso in die Töpfe wie den Spitzenköchen in den Großstädten. Ob Ko- kosauberginen, Barrakuda mit Gemüsebällchen oder scharf gewürztes Dörrfleisch: Freuen Sie sich auf die Vielfalt der afrikanischen Küche! Ergänzt um Lände- rinfos und ein Glossar der exotischen Zutaten.

Die magische Pho

Trendthema

Ramen? Nein, Pho! Pho ist die traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie besteht aus einer kräftigen klaren Brühe, Reisnudeln und traditionellerweise dünnen Rindfleischscheiben. Weitere Zutaten sind etwa Minze, Chilis oder Mungbohnenkeime. Erfahren Sie alles über klassische Pho, abenteuerliche Pho, allerlei Varianten, ergänzende Einlagen und Sidekicks. Illustriert mit atmosphärischen Fotos von Food, Land und Leuten.

Ramen war gestern. Heute gibt es Pho! Das aktuell erste Buch zum Trendthema Pho Mit viel Stimmung und tollen Impressionen aus Vietnam

ET: März 2019

Andrea Nguyen Pho Vietnams magische Wundersuppe Die besten Rezepte 176 Seiten | ca. 90 Abb. | 19,3 x 26,1 cm Broschur € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 WG: 454 ISBN 978-3-95961-339-2

Wo das »Noma« zu Hause ist

Trendthema

17

Wo das »beste Restaurant der Welt« liegt, muss das Essen Kult sein! Bereits viermal seit 2010 durfte sich das Ko- penhagener »Noma« mit dem besonderen Titel schmücken. Dabei erstreckt sich die Liebe der Kopenhagener für das Essen nicht nur auf die moderne Gourmetküche, sondern auch auf traditionelle Rezepte, sowohl mit nordischen als auch internationalen Einflüssen. Ein kultiges Best-of versammelt dieser Rezeptband.

Das erste Kopenhagen-Kochbuch Eine der kulinarisch angesagtesten Städte Europas Von Würstchenbude bis zum »Noma«: Hier ist alles geboten!

ET: Juni 2019

Christine Rudolph, Susie Theodorou Kopenhagen Die Kultrezepte 272 Seiten | ca. 200 Abb. | 20,8 x 26,6 cm Hardcover € (D) 32,99 | € (A) 34,– | sFr. 45,50 WG: 454 ISBN 978-3-96961-345-3

Hier kommt nix weg!

n

Sie essen viel zu gerne Fleisch, um Vegetarier zu sein? Aber nachhaltig sollte Ihr Fleischgenuss schon sein. Sie wol- len das ganze Tier – egal ob Rind, Schwein, Lamm oder Geflügel – wertschätzen? Es müssen nicht immer nur Filet- stück und Brüstchen sein. Folgen Sie einfach der Rezeptauswahl unserer Autoren und erfreuen Sie sich am Zuberei- ten und Genießen von ganz besonderen Fleischstücken. Tiergerecht und richtig gut!

Das ultimative Fleisch(koch)buch für nachhaltigen Genuss

ET: Januar 2019

Simon Tress, Georg Schweisfurth Das ganze Tier

Die Autoren Tress und Schweisfurth stehen für die nachhaltige Revolution in Küche & Landwirtschaft Das ganze Tier – Wertschätzung und Genuss in 80 spannenden Rezepten

Fleisch nachhaltig und bewusst genießen. Warenkunde. Küchenpraxis. 80 Rezepte. 224 Seiten | ca. 100 Abb. | 22,7 x 27,4 cm Hardcover € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 WG: 453 ISBN 978-3-95961-289-0

Der neue Mega-Trend!

19

Die Food-Autorin und gelernte Köchin Susann Kreihe fühlt sich in der Welt der Re- zepte, Kochbücher und Magazine zu Hau- se. Seit vielen Jahren entwickelt sie ständig neue kulinarische Kreationen und Kombi- nationen. Und hat dabei mit Liebe zumDe- tail immer im Blick, was ein gutes Rezept ausmacht: Schmecken muss es! Für den höchsten Genuss – für Auge und Gaumen.

Sie legen Wert auf Selbstgekochtes? Aber Ihnen fehlt die Zeit, jeden Tag einzukaufen und zu kochen? Dann versu- chen Sie es doch mit Meal Prep. Einmal einkaufen, vorkochen und fertig ist das Essen für mehrere Tage. Mit »Meal Prep zum Einfrieren« können Sie sogar für Monate vorkochen – und nach Lust und Laune wieder auftauen. Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie zum Einfrierprofi werden und jeden Tag ein selbst gekochtes Gericht genießen können.

Alleinstellung im Markt: Trendthema Meal Prep in Kombination mit Einfrieren Mit zahlreichen Tipps zum richtigen Einkaufen, Einfrieren, Auftauen Mit praktischen Wochenplänen

ET: März 2019

Susann Kreihe, Sebastian Kiener Meal Prep on Ice Vorkochen. Einfrieren. Mitnehmen. Genießen. 160 Seiten | ca. 65 Abb. | 16,5 x 23,5 cm Klappenbroschur mit Fadenheftung € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 WG: 455 ISBN 978-3-95961-285-2

Die Erfolgsserie jetzt in

Jody Vassallo, Deirdre Rooney Currys & Currys 90 geniale Rezepte

Margit Proebst, Ulrike Schmid, Sabine Mader Kaiser & Schmarrn 100 österreichische Klassiker 160 Seiten | ca. 120 Abb. | 17,7 x 28,5 cm Klappenbroschur mit Fadenheftung € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 WG: 455 ISBN 978-3-95961-268-5

160 Seiten | ca. 120 Abb. | 17,7 x 28,5 cm Klappenbroschur mit Fadenheftung € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 WG: 455 ISBN 978-3-95961-266-1

Stéphane Reynaud, Charlotte Lascève Terrinen & Pasteten Die 106 besten Rezepte 160 Seiten | ca. 120 Abb. | 17,7 x 28,5 cm Klappenbroschur mit Fadenheftung € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 WG: 455 ISBN 978-3-95961-269-2

Delphine de Montalier, David Japy Tartes & Quiches Die 147 besten Rezepte

160 Seiten | ca. 120 Abb. | 17,7 x 28,5 cm Klappenbroschur mit Fadenheftung € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 WG: 455 ISBN 978-3-95961-267-8

modernem Layout

21

ET: Februar 2019

ET: Februar 2019

Rafael Pranschke Salz & Pfeffer 80 Rezepte für das gewisse Extra

Manuela Rüther Salsa & Dip 100 Rezepte für das gewisse Extra 192 Seiten | ca. 140 Abb. | 19,2 x 28,5 cm Klappenbroschur mit Fadenheftung € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 WG: 455 ISBN 978-3-95961-342-2 Reich bebildert mit über 100 besonderen Foodfotografien Warenkunde zu Zutaten inkl. Herkunftsland und Beschaf- fungsmöglichkeit Moderne Gestaltung

192 Seiten | ca. 140 Abb. | 19,2 x 28,5 cm Klappenbroschur mit Fadenheftung € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 WG: 455 ISBN 978-3-95961-340-8

ET: Februar 2019

Silke Kobr, Coco Lang Kaffee & Klatsch 80 Rezepte für Cookies, Cupcakes und Kuchen 192 Seiten | ca. 140 Abb. | 19,2 x 28,5 cm Klappenbroschur mit Fadenheftung € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 WG: 455 ISBN 978-3-95961-341-5

Come on over have some fun…

Die gelernte Hotelfachfrau Petra Milde kann als selbständige Autorin Beruf und Leidenschaft miteinander verbinden: Ihre Liebe zu Schottland führte sie zunächst an Whisky, Gin und Rum heran, und auch dem Rum gilt ihr besonderes Interesse. Sie gibt ihr Wissen auch in Tastings und als Spi- rituosenbotschafterin auf Messen weiter.

Rum wird aus der Melasse, dem Sirup oder dem frischen Saft von Zuckerrohr gewonnen. Sein Mindestalkoholge- halt beträgt 37,5 Volumenprozent. Soweit wissen viele Rumliebhaber noch Bescheid. Doch worin liegen die (ge- schmacklichen) Unterschiede der verschiedenen Marken des neuen Trendgetränks? Und wo überall wird Rum ge- brannt? Rum-Kennerin Petra Milde hat sich auf eine Genussreise gemacht und Rummarken aus aller Welt getestet. Lesen Sie ihre fachkundige Bewertung!

Der persönlichste Guide für Rum aus aller Welt Persönlich und informativ: Wer sind die Macher hinter den Rums? Rum ist in! Es gibt bereits zahlreiche Blogs, Foren und Rum-Messen

ET: Mai 2019

Petra Milde 99 x Rum Die besten Zuckerrohrbrände aus aller Welt 192 Seiten | ca. 120 Abb. | 12,0 x 18,5 cm Klappenbroschur mit Fadenheftung € (D) 14,99 | € (A) 15,50 | sFr. 21,50 WG: 458 ISBN 978-3-95961-271-5

Frauen ticken anders – und trinken anders!

23

Nina Anika Klotz ist freie Journalistin und Bier-Sommelière. Sie schreibt für zahlrei- che Print- und Online-Publikationen, da- runter »Business Punk«, »Effilee« und »Zeit Online« – natürlich am liebsten über Craft Beer. Im Herbst 2013 gründete sie mit »Hopfenhelden« Deutschlands erstes On- line-Magazin zum Thema Craft Beer.

Studien zeigen: Das weibliche Geschlecht trinkt deutlich weniger als das männliche, umso wichtiger ist das sinnliche Geschmackserlebnis. Biersommelière und Autorin dieses Bierbuchs, Nina Anika Klotz, ist eine, die sich auskennt: »Frauen sind in Sachen Bier deutlich experimentierfreudiger.« Insofern sind sie die perfekten Kandidatinnen für das Thema Craft Beer, das Schwerpunkt dieses Buchs geworden ist.

Das erste Bier-Buch nur für Frauen Der Nachfolger unseres erfolgreichen Frauen-Weinbuchs Von Nina Anika Klotz, Bier-Sommelière und Bier-Bloggerin

ET: Mai 2019

Nina Anika Klotz Von wegen hell und süffig Das ultimative Bierbuch nur für Frauen 192 Seiten | ca. 100 Abb. | 19,3 x 26,1 cm Broschur mit Fadenheftung | Leseband € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 WG: 458 ISBN 978-3-95961-291-3

Wer sagt, dass man Low Carb nur essen kann?

Auch bei alkoholischen Drinks lassen sich Kohlenhydrate und somit unnötige Kalorien sparen – und dass, ohne da- bei auf den Geschmack zu verzichten! Ob Himbeer-Mojito, Moscow Mule oder Piña Colada: Dieses Buch verrät Ih- nen, wie Sie sich Low-Carb-Cocktails selbst mixen können und welche Alkoholsorten am wenigsten Kohlenhydrate besitzen. Über die Anzahl an Drinks müssen dann Sie entscheiden ...

Für alle, die trotz Low-Carb-Ernährung nicht auf Genuss verzichten möchten Klassiker und Trendcocktails als Low-Carb-Variante Mit Tipps für den Barbesuch: Welche Cocktails passen zu Low Carb?

ET: März 2019

Diana Ruchser Low Carb Cocktails 60 schnell gemixte Drinks. Wenig Kohlenhydrate. Viel Genuss. 128 Seiten | ca. 60 Abb. | 16,5 x 23,5 cm Klappenbroschur mit Fadenheftung € (D) 16,99 | € (A) 17,50 | sFr. 23,90 WG: 458 ISBN 978-3-95961-280-7

Abnehmen mit Turboeffekt

25

Heike Föcking verbindet kulinarische Lei- denschaft mit ernährungswissenschaft- licher Kompetenz. Als diplomierte Öko- trophologin weiß sie um die Bedeutung und den Einfluss gesunder Ernährung auf Lebensqualität und Wohlbefinden. Seit zwanzig Jahren begleitet sie mit ihren Rezeptentwicklungen und als redaktionelle Beraterin umfangreiche Verlags- und Buchprojekte bei der Photoart in Gronau.

Erst Intervallfasten – und nach den Essenspausen darf alles geschlemmt werden, was LCHF ist, also wenig Koh- lenhydrate und viele gesunde Fette hat. Das Ergebnis zeigt sich nicht nur auf den Hüften, sondern auch in Wohl- befinden und Gesundheit. Wie das alles funktioniert? Mit den Tipps und Rezepten aus diesem Buch können Sie die neue Ernährung ganz easy in Ihren Alltag integrieren. Garantiert ohne Jo-Jo-Effekt!

Alleinstellungsmerkmal: zwei Ernährungstrends in einem Buch Dank LCHF war Fasten ohne Heißhunger noch nie so einfach Alltagstauglich und praktisch: So klappt es mit dem Intervallfasten

ET: Januar 2019

Heike Föcking Low Carb High Fat Intervallfasten Schlank und gesund ohne Heißhunger 144 Seiten | ca. 100 Abb. | 16,5 x 23,5 cm Flexcover € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 WG: 461 ISBN 978-3-95961-288-3

Bestseller in 2. Auflage

Wohlfühlen    das

ET: Oktober 2017

144 Seiten | ca. 100 Abb. | 19,3 x 26,1 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-251-7

Dr. Stephan Domenig Die Basenkur Der 14-Tage-Plan für mehr Gesundheit und Energie im Alltag 176 Seiten | ca. 80 Abb. | 17,1 x 24,0 cm Klappenbroschur mit Fadenheftung € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 WG: 456 ISBN 978-3-86244-749-7

Das Patentrezept: Alltagsbeschwer- den ganz einfach loswerden Einfache Umsetzung durch 14-Tage- Plan mit Rezepten und Anwendungen Vom Ärztlichen Leiter der renommier- ten F.X. Mayr-Klinik am Wörthersee

144 Seiten | ca. 100 Abb. | 19,3 x 26,1 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-250-0

trotz Diabetes. Essen gegen Vergessen. Das geht? Ja!

27

ET: Mai 2019

ET: Mai 2019

Monika Judä Good bye Alzheimer Essen gegen das Vergessen

Monika Judä Good bye Bluthochdruck Wie Sie den Blutdruck am Kochtopf senken 144 Seiten | ca. 70 Abb. | 19,3 x 26,1 cm Hardcover € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 WG: 460 ISBN 978-3-95961-286-9

144 Seiten | ca. 70 Abb. | 19,3 x 26,1 cm Hardcover € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 WG: 460 ISBN 978-3-95961-287-6

Volkskrankheit Bluthochdruck: Hypertonie ist der Risikofaktor Nummer eins für Herz-Kreislauf-Er- krankungen. Was Sie dagegen tun können? Me- dikamente nehmen, ist die eine Lösung. Einfach, aber häufig mit Nebenwirkungen verbunden. Sich gezielt ernähren, ist die andere Lösung. Wie das gehen soll? Das verrät Ihnen die Ernährungsexper- tin Monika Judä. Bleiben Sie gesund – und genie- ßen Sie trotzdem!

Alzheimer ist eine Form der Demenz: Etwa zwei Drittel aller Demenzkranken, rund 1,7 Millionen Deutsche, sind von dieser Diagnose betroffen. Was man vorbeugend und symptomlindernd dagegen tun kann? In Bewegung bleiben, soziale Kontak- te pflegen, das Gehirn fit halten. Und: Sich richtig ernähren! Mit dieser wichtigen Stellschraube be- schäftigten sich Ernährungsexpertin Monika Judä in diesem Buch.

Grillen ohne Reue

Grillen ist häufig Synonym für opulentes Schlemmen, Low Carb High Fat dagegen für eine kalorienarme Diät. Wie soll da beides zusammengehen? Ganz einfach, sagt Rezeptentwicklerin Susanne Cremer – und hat ihre besten und leckersten LCHF-Grillrezepte in diesem Kochbuch versammelt: vomWhiskey-Rib-Eye-Steak über das Pulled Chicken bis hin zum Kabeljaufilet am Spieß. Ergänzt wird alles um Dips, Desserts und coole Drinks. Lecker, locker und leicht!

Das erste Grillbuch zum Thema LCHF Grillen geht immer. LCHF auch! Gegrilltes muss nicht auf die Hüften gehen – LCHF sei Dank!

ET: Februar 2019

Susanne Cremer, Stefan Schulte-Ladbeck Low Carb High Fat. Grillen Genießen ohne schlechtes Gewissen 160 Seiten | ca. 65 Abb. | 16,5 x 23,5 cm Flexcover € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 WG: 456 ISBN 978-3-95961-293-7

• Alle Titel dieser Reihe auf S. 46 •

FRÜHLINGSAKTION

Das beste Programm für die guten Vorsätze Die Christian- Frühlings-Box

29

Aktionspaket ca. € 160,– sortiert aus 13 Titeln ISBN 978-3-95961-347-7 Auslieferung: Ab Januar 2019

Titel

ISBN

ANZ

PALEO power for life PALEO power every day

978-3-86244-590-5 978-3-86244-754-1

1

1 Schlank und fit mit Intervallfasten 978-3-95961-214-2 1 Ohne Zucker 978-3-95961-195-4 1 Sporternährung für jeden Tag 978-3-95961-152-7 1 Die Macht der Hormone 978-3-95961-141-1 1 Auch der Darm hat ein Gehirn 978-3-95961-186-2 1 Low Carb High Fat. Das Backbuch 978-3-95961-249-4 1 Low Carb High Fat 978-3-86244-751-0 1 5-Elemente-Küche 978-3-86244-948-4 1 Low Carb High Fat. Das Kochbuch 978-3-86244-952-1 1 Die Basenkur 978-3-86244-749-7 1 Stark gegen Krebs 978-3-95961-151-0 1

* 45 % Rabatt * volles RR * Zahlungsziel

Bitte sprechen Sie mit Ihrem Vertreter!

Holzkiste ca. 35 x 45 cm

Die Autorin

Denise Colquhoun ist Ordnungsexpertin und Blogge- rin unter dem Namen »Fräulein Ordnung«. Nachdem sie als Chefsekretärin Ordnungssysteme kennen- und lieben gelernt hat, hilft sie heute Menschen, schöner zu wohnen und sich von unnötigem Ballast zu be- freien. Über Ordnung hat die Mutter von drei Kindern bereits mehrere Bücher verfasst und träumt davon, später mal auf einem Hausboot zu leben.

Ordnung muss sein!

Schwerpunkttitel

31

Zum Bestseller jetzt der Organizer

ISBN 978-3-95961-190-9

Der Kleiderschrank, das Schuhregal oder die populäre Krimskrams-Schublade: Jeden Tag verlieren wir wertvolle Zeit damit, Dinge an Orten zu suchen, an denen völliges Chaos herrscht. Dabei braucht man nur 15 Minuten am Tag, um eine aufgeräumte Wohnung zu haben – sagt Denise Colquhoun alias »Fräulein Ordnung« und hilft uns mit ihrem praktischen und zugleich schicken Organizer, mehr Zeit für die wichtigen Dinge im Leben zu haben.

Das zweite Buch der Erfolgsautorin und Bloggerin Fräulein Ordnung Viel Platz für eigene Aufzeichnungen und Gedanken Der Organizer mit vielen praktischen Aufräumtipps für nur 15 Minuten am Tag

ET: März 2019

Fräulein Ordnung Besser aufräumen, freier leben Das 15-Minuten-pro-Tag-Programm. Mein Organizer 160 Seiten | ca. 100 Abb. | 12,3 x 19,1 cm Broschur mit Fadenheftung € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 WG: 480 ISBN 978-3-95961-284-5

Wir werben in:

Ihr Traumhaus auf Zeit

33

Mit Kontaktdaten zu jedem Ziel

Urlaub mitten in der Natur – aber bitte möglichst ungezieferfrei, in stylischer Umgebung und mit allen Annehmlich- keiten der Zivilisation. Das geht nicht, sagen Sie? Und ob! In unseren 50 ausgesuchten Feriendomizilen inmitten der Natur. Ob Berge, Meer oder Olivenhain, ob Frankreich, Mexiko oder Australien, ob exklusiv für zwei oder für eine ganze Reisegruppe: Jede Unterkunft ist ein Juwel für anspruchsvolle Reisende und ganz nah an der Natur.

50 spektakuläre Feriendomizile weltweit, die Natur und Entspannung bieten Mit diesem Buch kann jeder sein privates Paradies für den nächsten Urlaub finden Mit praktischen Tipps: ideal zur Reisevorbereitung und zum Träumen zu Hause

ET: Mai 2019

Sebastiaan Bedaux Nature View

Die schönsten Feriendomizile mit atemberaubendem Ausblick

248 Seiten | ca. 200 Abb. | 23,0 x 28,0 cm Hardcover € (D) 45,– | € (A) 46,30 | sFr. 59,50 WG: 585 ISBN 978-3-95961-344-6

Backlist Kochschulen & Standardwerke

1024 Seiten | 23,0 x 30,4 cm € (D) 128,– | € (A) 131,60 | sFr. 173,– ISBN 978-3-88472-900-7

480 Seiten | 20,0 x 24,0 cm € (D) 36,99 | € (A) 38,10 | sFr. 48,90 ISBN 978-3-86244-378-9

512 Seiten | 19,5 x 24,1 cm € (D) 39,99 | € (A) 41,20 | sFr. 52,90 ISBN 978-3-86244-984-2

320 Seiten | 22,7 x 27,5 cm € (D) 49,99 | € (A) 51,40 | sFr. 69,– ISBN 978-3-95961-256-2

720 Seiten | 27,0 x 30,7 cm € (D) 98,– | € (A) 98,– | sFr. 129,– ISBN 978-3-95961-019-3

336 Seiten | 22,5 x 27,1 cm € (D) 29,– | € (A) 29,90 | sFr. 40,50 ISBN 978-3-95961-113-8

240 Seiten | 22,7 x 27,5 cm € (D) 39,99 | € (A) 41,20 | sFr. 52,90 ISBN 978-3-95961-243-2

nur € 14,99

nur € 19,99

400 Seiten | 22,1 x 26,6 cm € 29,99 € (D) 14,99 | € (A) 14,99 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-88472-968-7

320 Seiten | 22,3 x 26,5 cm € 39,99 € (D) 19,99 | € (A) 19,99 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-86244-637-7

256 Seiten Seiten | 22,6 x 27,1 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-86244-694-0

400 Seiten | 19,2 x 25,2 cm € (D) 39,99 | € (A) 41,20 | sFr. 52,90 ISBN 978-3-95961-219-7

nur € 14,99

320 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € 29,99 € (D) 14,99 | € (A) 14,99 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-86244-677-3

312 Seiten | 20,2 x 25,8 cm € (D) 39,99 | € (A) 41,20 | sFr. 52,90 ISBN 978-3-88472-976-2

320 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 39,99 | € (A) 41,20 | sFr. 52,90 ISBN 978-3-86244-769-5

240 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-133-6

Länderküche

Kultrezepte

35

272 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-86244-965-1

272 Seiten | 21,0 x 27,0 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-86244-759-6

272 Seiten | 20,8 x 26,6 cm € (D) 30,– | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-123-7

272 Seiten | 21,1 x 26,7 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-86244-382-6

272 Seiten | 22,5 x 27,1 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-115-2

240 Seiten | 22,5 x 27,1 cm € (D) 32,99 | € (A) 34,– | sFr. 45,50 ISBN 978-3-95961-254-8

272 Seiten | 21,0 x 26,5 cm € (D) 30,– | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-86244-826-5

272 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € (D) 30,– | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-021-6

Frankreich

Italien

nur € 19,99

272 Seiten | 21,9 x 28,5 cm € 36,99 € (D) 19,99 | € (A) 19,99 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-86244-810-4

224 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-134-3

320 Seiten | 19,8 x 29,6 cm € (D) 40,– | € (A) 41,20 | sFr. 52,90 ISBN 978-3-95961-140-4

256 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-86244-809-8

nur € 15,–

nur € 9,99

nur € 14,99

224 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € 24,99 € (D) 15,– | € (A) 15,– | sFr. 21,50 ISBN 978-3-86244-495-3

192 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € 19,95 € (D) 9,99 | € (A) 9,99 | sFr. 13,90 ISBN 978-3-86244-151-8

384 Seiten | 21,6 x 28,1 cm € 29,99 € (D) 14,99 | € (A) 14,99 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-86244-680-3

320 Seiten | 18,5 x 27,0 cm € (D) 36,99 | € (A) 38,10 | sFr. 48,90 ISBN 978-3-86244-251-5

320 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-246-3

624 Seiten | 20,5 x 28,5 cm € (D) 39,99 | € (A) 41,20 | sFr. 52,90 ISBN 978-3-88472-799-7

424 Seiten | 19,1 x 26,9 cm € (D) 39,95 | € (A) 41,10 | sFr. 52,90 ISBN 978-3-86244-152-5

320 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-86244-761-9

Österreich

nur € 14,99

nur € 14,99

224 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € 29,99 € (D) 14,99 | € (A) 14,99 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-86244-976-7

224 Seiten | 21,5 x 30,0 cm € 29,95 € (D) 14,99 | € (A) 14,99 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-86244-122-8

256 Seiten | 19,5 x 24,6 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-86244-951-4

224 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-183-1

Spanien

Skandinavien

224 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 25,– | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-86244-663-6

256 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-247-0

176 Seiten | 19,5 x 26,0 cm € (D) 19,95 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-86244-130-3

240 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 34,99 | € (A) 36,– | sFr. 47,90 ISBN 978-3-95961-242-5

Türkei

Orient

nur € 19,99

nur € 14,99

360 Seiten | 25,3 x 26,7 cm € 34,99 € (D) 19,99 | € (A) 19,99 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-86244-763-3

256 Seiten | 20,5 x 27,5 cm € 29,95 € (D) 14,99 | € (A) 14,99 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-86244-132-7

224 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-184-8

192 Seiten | 21,3 x 27,6 cm € (D) 30,– | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-88472-692-1

Indien

nur € 14,99

nur € 14,99

nur € 14,99

37

464 Seiten | 22,3 x 26,5 cm € 36,99 € (D) 14,99 | € (A) 14,99 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-86244-504-2

256 Seiten | 23,5 x 27,0 cm € 29,99 € (D) 14,99 | € (A) 14,99 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-86244-379-6

176 Seiten | 23,0 x 26,0 cm € 24,95 € (D) 14,99 | € (A) 14,99 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-88472-702-7

240 Seiten | 19,3 x 24,1 cm € (D) 25,– | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-136-7

Sri Lanka

Korea

Thailand

nur € 22,99

Sonderausgabe 256 Seiten | 22,5 x 29,7 cm € 29,95 € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-86244-051-1

272 Seiten | 21,4 x 26,6 cm € (D) 39,99 | € (A) 41,20 | sFr. 52,90 ISBN 978-3-95961-192-3

320 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € (D) 39,99 | € (A) 41,20 | sFr. 52,90 ISBN 978-3-95961-213-5

224 Seiten | 22,7 x 27,0 cm € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-86244-805-0

Vietnam

Karibik

Welt

nur € 22,99

Sonderausgabe 352 Seiten | 19,4 x 25,2 cm € 29,95 € (D) 22,99 | € (A) 23,70 | sFr. 32,50 ISBN 978-3-88472-980-9

344 Seiten | 22,0 x 26,5 cm € (D) 39,99 | € (A) 41,20 | sFr. 52,90 ISBN 978-3-95961-015-5

256 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 30,– | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-112-1

320 Seiten | 21,3 x 27,6 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-86690-475-0

So schmeckt ...

272 Seiten | 19,0 x 24,6 cm € (D) 25,– | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-105-3

272 Seiten | 19,0 x 24,6 cm € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-012-4

272 Seiten | 19,0 x 24,6 cm € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-013-1

272 Seiten | 19,0 x 24,6 cm € (D) 25,– | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-104-6

Echt ...

nur € 9,99

224 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € 25,– € (D) 9,99 | € (A) 9,99 | sFr. 13,90 ISBN 978-3-95961-095-7

224 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-145-9

224 Seiten | 18,0 x 25,5 cm € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-86244-665-0

224 Seiten | 18,0 x 25,7 cm € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-86244-975-0

224 Seiten | 18,0 x 25,7 cm € (D) 25,– | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-86244-091-7

224 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-229-6

Landküche

nur € 9,99

192 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € 19,99 € (D) 9,99 | € (A) 9,99 | sFr. 13,90 ISBN 978-3-86244-187-7

192 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 19,95 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-86244-074-0

192 Seiten | 18,0 x 25,7 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-88472-890-1

Kräuterküche

Modernes aus dem Mixer

160 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-211-1

320 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € (D) 25,– | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-086-5

192 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 25,– | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-142-8

Gesund & lecker

nur € 14,99

39

224 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € 29,99 € (D) 14,99 | € (A) 14,99 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-86244-758-9

224 Seiten | 22,3 x 26,5 cm € (D) 30,– | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-86244-590-5

224 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-86244-754-1

128 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 7,99 | € (A) 8,30 | sFr. 13,90 ISBN 978-3-95961-257-9

nur € 14,99

nur € 14,99

224 Seiten | 22,7 x 27,0 cm € 29,99 € (D) 14,99 | € (A) 14,99 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-86244-946-0

272 Seiten | 19,5 x 25,3 cm € 29,99 € (D) 14,99 | € (A) 14,99 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-86244-120-4

192 Seiten | 17,0 x 25,5 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-255-5

192 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-248-7

Kochen mal anders

160 Seiten | 19,3 x 24,1 cm € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-258-6

224 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 20,– | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-139-8

320 Seiten | 22,7 x 27,5 cm € (D) 49,99 | € (A) 51,40 | sFr. 69,– ISBN 978-3-95961-215-9

192 Seiten | 22,7 x 27,0 cm € (D) 40,– | € (A) 41,20 | sFr. 52,90 ISBN 978-3-86244-693-3

2 x 144 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-193-0

192 Seiten | 19,0 x 25,5 cm € (D) 25,– | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-150-3

224 Seiten | 22,2 x 26,5 cm € (D) 25,– | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-144-2

144 Seiten | 21,5 x 29,5 cm € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-027-8

Last minute …

128 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 13,99 | € (A) 14,40 | sFr. 19,90 ISBN 978-3-95961-221-0

128 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 13,99 | € (A) 14,40 | sFr. 19,90 ISBN 978-3-95961-222-7

128 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 12,– | € (A) 12,40 | sFr. 16,90 ISBN 978-3-95961-124-4

128 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 12,– | € (A) 12,40 | sFr. 16,90 ISBN 978-3-95961-125-1

128 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 12,– | € (A) 12,40 | sFr. 16,90 ISBN 978-3-95961-100-8

128 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 12,– | € (A) 12,40 | sFr. 16,90 ISBN 978-3-95961-101-5

128 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 12,– | € (A) 12,40 | sFr. 16,90 ISBN 978-3-95961-102-2

128 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 12,– | € (A) 12,40 | sFr. 16,90 ISBN 978-3-95961-099-5

Koch dich glücklich ...

128 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 14,99 | € (A) 15,50 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-95961-225-8

128 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 14,99 | € (A) 15,50 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-95961-226-5

112 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 10,– | € (A) 10,30 | sFr. 13,90 ISBN 978-3-95961-148-0

112 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 10,– | € (A) 10,30 | sFr. 13,90 ISBN 978-3-95961-149-7

112 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 10,– | € (A) 10,30 | sFr. 13,90 ISBN 978-3-95961-146-6

112 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 10,– | € (A) 10,30 | sFr. 13,90 ISBN 978-3-95961-147-3

112 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 9,99 | € (A) 10,30 | sFr. 13,90 ISBN 978-3-95961-026-1

112 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 11,99 | € (A) 12,40 | sFr. 16,90 ISBN 978-3-95961-038-4

nur € 4,99

41

112 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € 9,99 € (D) 4,99 | € (A) 14,99 | sFr. 7,50 ISBN 978-3-95961-039-1

112 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 11,99 | € (A) 12,40 | sFr. 16,90 ISBN 978-3-95961-025-4

Getränke-Highlights für Kenner

192 Seiten | 12,0 x 18,5 cm € (D) 15,– | € (A) 15,50 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-95961-108-4

192 Seiten | 12,0 x 18,5 cm € (D) 15,– | € (A) 15,50 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-95961-106-0

192 Seiten | 12,0 x 18,5 cm € (D) 14,99 | € (A) 15,50 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-95961-107-7

192 Seiten | 12,0 x 18,5 cm € (D) 14,99 | € (A) 15,50 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-95961-185-5

192 Seiten | 12,0 x 18,5 cm € (D) 14,99 | € (A) 15,50 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-95961-252-4

1024 Seiten | 13,7 x 21,4 cm € (D) 35,– | € (A) 36,– | sFr. 39,– ISBN 978-3-95961-265-4

192 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 25,– | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-091-9

204 Seiten | 12,3 x 19,1 cm € (D) 10,– | € (A) 10,30 | sFr. 13,90 ISBN 978-3-95961-094-0

320 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € (D) 30,– | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-093-3

Fleisch & Grillen

208 Seiten | 22,9 x 22,9 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-86690-658-7

240 Seiten | 19,6 x 25,2 cm € (D) 30,– | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-86690-625-9

192 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-156-5

224 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-223-4

240 Seiten | 26,8 x 28,9 cm € (D) 54,– | € (A) 55,60 | sFr. 75,– ISBN 978-3-95961-114-5

224 Seiten | 22,3 x 26,5 cm € (D) 30,– | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-86244-589-9

256 Seiten | 19,6 x 25,2 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-017-9

224 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-86244-977-4

192 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 20,– | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-005-6

192 Seiten | 22,3 x 26,5 cm € (D) 19,95 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-86244-213-3

224 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € (D) 25,– | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-006-3

nur € 25,–

nur € 12,99

400 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € 49,99 € € (D) 25,– | € (A) 25,– | sFr. 34,90 ISBN 978-3-86244-640-7

192 Seiten | 21,0 x 27,5 cm € 26,99 € (D) 12,99 | € (A) 12,99 | sFr. 18,90 ISBN 978-3-86244-256-0

320 Seiten | 21,5 x 26,8 cm € (D) 34,99 | € (A) 36,– | sFr. 47,90 ISBN 978-3-95961-010-0

216 Seiten | 19,4 x 25,5 cm € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-86244-673-5

Cook & Style

nur € 9,99

nur € 9,99

nur € 9,99

43

192 Seiten | 19,2 x 28,5 cm € 19,99 € (D) 9,99 | € (A) 9,99 | sFr. 13,90 ISBN 978-3-86244-480-9

160 Seiten | 19,2 x 28,5 cm € 19,99 € (D) 9,99 | € (A) 9,99 | sFr. 13,90 ISBN 978-3-86244-968-2

320 Seiten | 19,3 x 29,1 cm € 24,99 € (D) 9,99 | € (A) 9,99 | sFr. 13,90 ISBN 978-3-86244-994-1

160 Seiten | 19,2 x 28,5 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-86244-757-2

nur € 9,99

nur € 9,99

320 Seiten | 19,3 x 29,1 cm € 24,99 € (D) 9,99 | € (A) 9,99 | sFr. 13,90 ISBN 978-3-86244-995-8

160 Seiten | 17,7 x 28,5 cm € 19,95 € (D) 9,99 | € (A) 9,99 | sFr. 13,90 ISBN 978-3-88472-801-7

160 Seiten | 19,2 x 28,5 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-004-9

160 Seiten | 19,2 x 28,5 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-86244-145-7

192 Seiten | 19,2 x 28,5 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-88472-975-5

192 Seiten | 19,2 x 28,5 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-86244-149-5

160 Seiten | 19,2 x 28,5 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-86244-588-2

192 Seiten | 19,2 x 28,5 cm € (D) 20,– | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-86244-008-5

192 Seiten | 19,2 x 28,5 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-86244-572-1

192 Seiten | 19,2 x 28,5 cm € (D) 20,– | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-007-0

192 Seiten | 19,2 x 28,5 cm € (D) 20,– | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-86244-319-2

Cook & Style

160 Seiten | 17,7 x 28,5 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-266-1

160 Seiten | 17,7 x 28,5 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-268-5

160 Seiten | 17,7 x 28,5 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-267-8

160 Seiten | 17,7 x 28,5 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-269-2

Backen & Patisserie

nur € 14,99

224 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € 24,99 € (D) 14,99 | € (A) 14,99 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-86244-964-4

320 Seiten | 22,7 x 27,0 cm € (D) 39,99 | € (A) 41,20 | sFr. 52,90 ISBN 978-3-86244-981-1

464 Seiten | 19,5 x 23,5 cm € (D) 45,– | € (A) 46,30 | sFr. 59,50 ISBN 978-3-95961-011-7

800 Seiten | 19,0 x 25,5 cm € (D) 69,– | € (A) 71,– | sFr. 95,– ISBN 978-3-86244-179-2

nur € 14,99

176 Seiten | 19,7 x 26,6 cm € 29,99 € (D) 14,99 | € (A) 14,99 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-86244-674-2

176 Seiten | 19,0 x 23,5 cm € (D) 25,– | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-098-8

192 Seiten | 19,7 x 26,6 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-014-8

nur € 14,99

176 Seiten | 22,0 x 25,9 cm € 24,99 € (D) 14,99 | € (A) 14,99 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-86244-255-3

400 Seiten | 22,7 x 27,0 cm € (D) 39,99 | € (A) 41,20 | sFr. 52,90 ISBN 978-3-86244-814-2

160 Seiten | 22,5 x 26,0 cm € (D) 24,95 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-88472-711-9

160 Seiten | 23,1 x 26,2 cm € (D) 24,95 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-88472-905-2

45

192 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 14,99 | € (A) 15,50 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-95961-253-1

192 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 20,– | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-86244-974-3

160 Seiten | 19,5 x 25,0 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-88472-804-8

Sonderhefte

124 Seiten | 18,2 x 24,8 cm € (D) 4,95 | € (A) 5,70 | sFr. 7,50 ISBN 978-3-95961-129-9

128 Seiten | 18,2 x 24,8 cm € (D) 4,95 | € (A) 5,70 | sFr. 7,50 ISBN 978-3-95961-009-4

144 Seiten | 18,2 x 24,8 cm € (D) 4,95 | € (A) 5,70 | sFr. 7,50 ISBN 978-3-7658-2091-5

124 Seiten | 18,2 x 24,8 cm € (D) 4,95 | € (A) 5,70 | sFr. 7,50 ISBN 978-3-95961-127-5

122 Seiten | 18,2 x 24,8 cm € (D) 4,95 | € (A) 5,70 | sFr. 7,50 ISBN 978-3-95961-030-8

122 Seiten | 18,2 x 24,8 cm € (D) 4,95 | € (A) 5,70 | sFr. 7,50 ISBN 978-3-95961-031-5

144 Seiten | 18,2 x 24,8 cm € (D) 4,95 | € (A) 5,70 | sFr. 7,50 ISBN 978-3-86244-989-7

122 Seiten | 18,2 x 24,8 cm € (D) 4,95 | € (A) 5,70 | sFr. 7,50 ISBN 978-3-95961-126-8

Gesunde Ernährung

224 Seiten | 19,5 x 24,0 cm € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-141-1

192 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-186-2

208 Seiten | 19,0 x 25,5 cm € (D) 20,– | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-151-0

224 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € (D) 25,– | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-86244-973-6

nur € 12,99

224 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € 19,99 € (D) 12,99 | € (A) 12,99 | sFr. 18,90 ISBN 978-3-86244-756-5

192 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-251-7

192 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-250-0

192 Seiten | 19,0 x 25,5 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-86244-948-4

176 Seiten | 17,1 x 24,0 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-86244-749-7

160 Seiten | 19,2 x 28,5 cm € (D) 20,– | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-087-2

216 Seiten | 18,2 x 25,1 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-86244-751-0

Seiten | 18,2 x 25,1 cm € (D) 22,99 | € (A) 23,70 | sFr. 32,50 ISBN 978-3-86244-952-1

192 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 20,– | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-088-9

160 Seiten | 16,5 x 22,9 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-249-4

160 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 20,– | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-089-6

Fitness

nur € 14,99

47

224 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € 29,99 € (D) 14,99 | € (A) 14,99 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-86244-979-8

192 Seiten | 18,9 x 23,4 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-214-2

240 Seiten | 22,2 x 26,5 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-152-7

128 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 14,99 | € (A) 15,50 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-95961-195-4

Lebenshilfe

192 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 17,99 | € (A) 18,50 | sFr. 25,50 ISBN 978-3-95961-189-3

288 Seiten | 13,1 x 18,1 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-224-1

192 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 17,99 | € (A) 18,50 | sFr. 25,50 ISBN 978-3-95961-182-4

160 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-190-9

192 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-163-3

160 Seiten | 17,0 x 24,0 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-240-1

192 Seiten | 12,0 x 18,5 cm € (D) 12,– | € (A) 12,40 | sFr. 16,90 ISBN 978-3-95961-143-5

144 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-212-8

160 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 20,– | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-157-2

160 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 20,– | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-137-4

160 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 20,– | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-085-8

160 Seiten | 16,5 x 23,5 cm € (D) 20,– | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-103-9

Wohnen & Garten

192 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-216-6

224 Seiten | 19,3 x 26,1 cm € (D) 29,99 | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-191-6

160 Seiten | 18,0 x 21,0 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-217-3

160 Seiten | 18,0 x 21,0 cm € (D) 19,99 | € (A) 20,60 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-95961-218-0

168 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € (D) 30,– | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-132-9

192 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € (D) 25,– | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-95961-138-1

304 Seiten | 21,1 x 23,6 cm € (D) 30,– | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-118-3

160 Seiten | 24,5 x 30,5 cm € (D) 30,– | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-117-6

208 Seiten | 22,3 x 26,1 cm € (D) 30,– | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-096-4

168 Seiten | 22,7 x 27,4 cm € (D) 30,– | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-092-6

224 Seiten | 21,0 x 27,0 cm € (D) 35,– | € (A) 36,– | sFr. 47,90 ISBN 978-3-86244-982-8

192 Seiten | 19,5 x 24,0 cm € (D) 30,– | € (A) 30,90 | sFr. 41,50 ISBN 978-3-95961-097-1

nur € 9,99

nur € 19,99

nur € 14,99

208 Seiten | 22,2 x 26,0 cm € 29,99 € (D) 9,99 | € (A) 9,99 | sFr. 13,90 ISBN 978-3-86244-967-5

192 Seiten | 22,7 x 28,6 cm € 34,99 € (D) 19,99 | € (A) 19,99 | sFr. 27,90 ISBN 978-3-86244-966-8

160 Seiten | 24,5 x 30,5 cm € 29,99 € (D) 14,99 | € (A) 14,99 | sFr. 21,50 ISBN 978-3-86244-220-1

160 Seiten | 21,8 x 25,6 cm € (D) 24,99 | € (A) 25,70 | sFr. 34,90 ISBN 978-3-86244-317-8

Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Page 7 Page 8 Page 9 Page 10 Page 11 Page 12 Page 13 Page 14 Page 15 Page 16 Page 17 Page 18 Page 19 Page 20 Page 21 Page 22 Page 23 Page 24 Page 25 Page 26 Page 27 Page 28 Page 29 Page 30 Page 31 Page 32 Page 33 Page 34 Page 35 Page 36 Page 37 Page 38 Page 39 Page 40 Page 41 Page 42 Page 43 Page 44 Page 45 Page 46 Page 47 Page 48 Page 49 Page 50 Page 51 Page 52

Made with FlippingBook flipbook maker