STARTER
VIETNAMESE PANCAKE
580
Bánh Xèo Crispy Pork Belly, Tiger Prawn, Phu Quoc Baby Squid, Bean Sprouts, Vietnamese Herbs, Sweet & Sour Fish Sauce Heo Quay Giòn, Tôm Sú, Mực Trứng, Giá Đỗ, Rau Thơm Các Loại, Nước Mắm Chua Ngọt
CRISPY STICKY RICE DUMPLING
580
Bánh Ram Ít Ibérico Pork, Tiger Prawns, Black Pepper, Sweet & Sour Fish Sauce Thịt Heo Ibérico, Tôm Sú, Tiêu Đen, Nước Mắm Chua Ngọt Vịt Cuốn Lá Lốt Grilled Minced Duck, Lard, French Foie Gras Wrapped in Betel Leaves, Fruit Salsa, Sweet & Sour Chili Sauce Lá Lốt Cuốn Thịt Vịt, Mỡ Heo, Gan Ngỗng Pháp Nướng, Sa-lát Trái Cây, Nước Mắm Chua Ngọt Phú Quốc DUCK LA LOT
590
SUGARCANE TIGER PRAWN
680
Chạo Tôm Sú Blue Crab Meat, Minced Ibérico Pork, Sweet & Sour Fish Sauce Thịt Ghẹ, Thịt heo Ibérico Bằm, Nước Mắm Chua Ngọt
Made with FlippingBook - Share PDF online