Rice Market_Breakfast menu_ 2026

Rice Market takes you on a culinary journey through Vietnamese and Asian gastronomic history, recognising the mutual practice of the humble ingredients of rice and noodles. Enjoy our interpretations of classics and original dishes expertly crafted to enhance the flavour of these fresh ingredients with a live kitchen and bakery.

BREAKFAST MENU THỰC ĐƠN SÁNG

Our dishes are freshly prepared in the kitchen that handle allergens. Should you have specific allergies, dietary requirements or concerns, we will be delighted to assist. Simply speak to our team for assistance in creating a bespoke culinary experience based on your exacting needs. Tất cả món ăn được sơ chế và nấu với các thành phần có thể gây dị ứng. Nếu bạn có bất kỳ yêu cầu nào về những thành phần dị ứng và chế độ ăn kiêng, chúng tôi sẵn sàng phục vụ. Vui lòng thông báo trước cho nhân viên phục vụ để được có những trải nghiệm tốt nhất.

BO NE STEAK AND EGG Bò Né

Angus Beef Steak, Fried Egg, Pork Pâté, Sausage of The Day, Phu Quoc Black Pepper Sauce, Vietnamese Baguette Bò Angus Áp Chảo, Trứng Chiên, Pa-Tê Heo, Xúc Xích, Sốt Tiêu Đen Phú Quốc, Bánh Mì Việt Nam SMOKED SALMON AVOCADO TOAST Bánh Mì Cá Hồi Xông Khói và Bơ Nghiền Poached Egg, Chimichurri Dressing, Pumpkin Seeds, Brown Sourdough Bread Trứng Chần, Sốt Chimichurri, Hạt Bí, Bánh Mì Chua Nâu

BAGEL SANDWICH Bánh Mì Vòng Kẹp Trứng Bác Scrambled Egg, Spinach, Cheddar Cheese, Vietnamese Herbs Trứng Khuấy, Cải Bó Xôi, Phô Mai Cheddar, Rau Thơm Việt Nam

CHAR SIU CHICKEN GUA BAO Bánh Bao Kẹp Gà Xá Xíu

Pickled Mustard Greens, Peanut, Coriander Cải Bẹ Xanh Muối Chua, Đậu Phộng, Ngò Rí

POTATO RÖSTI Bánh Khoai Tây Áp Chảo

Sour Cream, Local Herbs, Gherkin, Chilli, Orange Kem Chua, Rau Thơm, Dưa Bao Tử Muối, Ớt, Cam

BEETROOT HUMMUS Sốt Đậu Gà Củ Dền Olive Salsa, Soft Poached Egg, Sourdough Bread, Mixed Herbs Salsa Oliu, Trứng Chần, Bánh Mì Chua, Rau Thơm

SHAKSHUKA Trứng Sốt Cà Chua Kiểu Trung Đông Poached Egg, Feta Cheese, Baby Spinach, Tomato Purée, Paprika Trứng Chần, Phô Mai Feta, Cải Bó Xôi, Cà Chua Nghiền, Bột Ớt Cựa Gà

TRUFFLE PASTE SCRAMBLED EGGS Trứng Bác Với Nấm Truffle Nghiền Parmesan Cheese, Whole Wheat Bread Phô Mai Parmesan, Bánh Mì Ngũ Cốc SCRAMBLED EGGS WITH PRAWNS Trứng Bác Với Tôm Spring Onion, Black Bean Chili Sauce Hành Lá, Sốt Ớt Đậu Đen OMELETTE | EGG WHITE OMELETTE Trứng Cuộn | Lòng Trắng Trứng Cuộn Choice of Mushroom, Ham, Tomato, Bell Pepper, Cheese, Onion Sự Lựa Chọn: Nấm, Thịt Nguội, Cà Chua, Ớt Chuông Các Loại, Phô Mai, Hành Tây TWO FARM EGGS ANY STYLE Choice of Poached, Boiled, Fried or Scrambled Sự Lựa Chọn: Chần, Luộc, Chiên hoặc Khuấy HOT OATMEAL Yến Mạch Almond Milk, Honey, Seeds, Berries Sữa Hạnh Nhân, Mật Ong, Các Loại Hạt, Quả Mọng

COFFEE CÀ PHÊ

CÀ PHÊ SỮA ĐÁ - Our Famous Vietnamese Coffee Vietnamese Black Coffee, Condensed Milk, Ice ICED COCONUT COFFEE Cà Phê Dừa ICED MATCHA LATTE Matcha Latte Đá ESPRESSO Cà Phê Espresso DOUBLE ESPRESSO

Cà Phê Espresso Đậm ESPRESSO TONIC Cà Phê Espresso và Nước Tonic AMERICANO

Cà Phê Americano CAFFÈ LATTE Cà Phê Latte CAPPUCCINO Cà Phê Cappuccino COLD DRIP COFFEE

Cà Phê Ủ Lạnh CHOCOLATE Sô-cô-la HOT MILK Your Choice Of Regular, Skim, Almond, Soy Or Oat Milk Sự Lựa Chọn Sữa Nóng: Sữa Tươi, Sữa Ít Béo, Sữa Hạnh Nhân, Sữa Đậu Nành Hoặc Sữa Yến Mạch

TEA SELECTION BY TWG TRÀ LÁ THƯỢNG HẠNG CÁC LOẠI TỪ TWG

BLACK TEA | TRÀ ĐEN ENGLISH BREAKFAST Trà Đen English Breakfast VANILLA BOURBON Trà Vani Bourbon

GREEN TEA | TRÀ XANH 1837 GREEN TEA Trà Xanh SILVER MOON Trà Xanh Hương Quả Mọng JASMINE QUEEN Trà Hương Nhài Hoàng Hậu EARL GREY BUDDHA Trà Xanh Bá Tước Hương Phật Thủ MOROCCAN MINT Trà Bạc Hà Ma-Rốc OOLONG TEA | TRÀ Ô LONG IMPERIAL OOLONG Trà Ô Long Hoàng Gia WHITE TEA | TRÀ TRẮNG WHITE SKY TEA Trà Bạch Vân HERBAL TEA | TRÀ THẢO MỘC CHAMOMILE Trà Hoa Cúc

GINGER Trà Gừng

Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6

Made with FlippingBook - Share PDF online