BAZAAR Café
THE COFFEE SOUL
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全台開店數量密度最高的「咖啡之都」 不ᵧ是 ؋ 地ᨯ人ổ之ℳ故，基隆的咖啡店ᄲ⸇度，⥓ໞҚ台之最，ࢄ為「咖 啡之ⵣ」。而ʈ ۺ 咖啡的年㕤ଶ ߣ 也ᯍೊᘒ，ᤀ⧄是ⱏ們常常透早ଔ⊌在ҝ ㊀ᐵʁ ࠈߣ 一ግ ۑ 飲、大⊅是řⴒ是Э我們這ỚϘ好ⳕ༪間ឍˌ的文ヾ咖啡店，一 ⴗѭ゜ ײ 著ʁ֘ ⑭，ᤋ後ཞᤫ、༌֦ ʀЗ好Δ過 ߧ 的ℐ美ᤫ。ടॖ 對基隆人而⤵，ơ ۺ 咖啡Ƣዾ不ໞザ事，更不ϊവཱྀ 來ᯍໞ是一Ớơ我的生活घ有ᒆ次Ƣ的ᢹ≗。ଔЭ我家， 每ट早起，ਤਤଔሳ҅ 用著ぬᆨࠣ 的咖啡इᤰ好每人一杯ᥖ㊘㊘的咖啡̔ 早㇯ 。ۺ 而這 ⎷᳖̙ ټټ 的ⷙ〉яೣ ，ִ ໞ了我ُ 家人的 ߗ હ日常。 其這ಂ年發展，一間間ᅘ⎟的⫨感咖啡店ॖ ジ後ᆨᾄ⎷地到⚠開，店ᄲ⸇⩐വ更 घ、更Ὂᦩ，ִ 也同時⩕我們的選擇 ב 更⩴了些。̟ 咖啡店之以ሳໞ為基隆ബᥖ門 的⠗Ꮘ別，這一ӡℳ由，⥓ ᝒߊר 到過 1930 年⎏ 1970 年˩ఢ，日治時期 ד 美Ⰺ ⏀⏟ϟㄅ基隆港⦦起。 基隆咖啡文化啟蒙主要源自「這兩國」 在日治美 אߡ 與越 ד ㅏ時期，ᯍ時的基隆，時常ଔ⡕⣶為與क᮹ദ來的㈪要 港 ם 城市，以 רד ⩕⏀ゔ中Ⳃ̆ 的ϟㄅ之地ř也 ߌ 此，有⥓घ來自日 ד 美 ߡ 的̆ ⿴ 生活ࠣ ๗，ˇិិ ⡕引進，並↧為這座ୀ海城市帶來了ᅘ的⠗Ꮘ發展，ॖ Řএ༎⠗ņ ờŘ舶來品店Ň、ⶮ،ⴒ是ઓ一⭰與 ߈ ⭰交 םג ⳕ⳼的「ᧅ˝街」 ⋯⋯ ᾀ ߞۄ ഐໞ。ॖ 今，Хト ܈動動༆྆ 、ⱚ入Β用֦ ⚦、ྈ個㔰⼫，不ӛ一ሳҊ֯ ר ʁ܈來自Қʊ ᮹各Ớ ۄ 品的現˩ᚉ⫄ᑁೣ ，我們ະ⥿ബザบЭ，曾，Ӡ散於台灣各地的⫀家們Қᜨ 入基隆的এ⥅⠗Ჰᗼ，ଔ為ၙ҅ 入༆從क ߡ 來的㋧ᒆ舶來品ř而咖啡，͵也是從那年˩ べ段開始З進。 ה 人與我Ӡˉ，美Ⰺ曾 ߌ ඇ生活ᖛ߭ 不ሺ，ⅶሳ隨身ჵ帶咖啡⩪ ד ᑨ ݽ 來ᤰ，オ⦦⋱藉此ഇ⡵些ⵯว味，ִ 也感到有些不͵。
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