מידע העיר 1753

קרן קופל

קצת אוכל, קצת העצמה נשית, קצת סיפורים אישיים והמון אודם ושמחת חיים.

שווארמה ואודם

054-4293305 ? רוצים שקרן תבוא לאכול אצלכם ותספר לכולם איך היה

שווארמה וזכרונות

מנות הוא מבקש גם. אחת השווארמיות הכשרות האהובות עליי בצפון ובכלל היא סטקיית סלע הנמצאת בטבריה. סטקיית סלע כפי שאפשר להבין מהשם, יש במקום יותר משווארמה. מוגשים שם גם שיפו־ דים שונים, שניצלים ועוד, אבל בעיני הכוכבת האמיתית שם היא השווארמה. במקום מסתובבים שלושה גלגלי ענק: עגל, הודו וכבש, ובכל צהריים יש שם תור מטורף של רעבים שמחכה למנה. את התור מנהל יניב בעל המקום ביד רמה ובחיוך גדול וכולם מקבלים את מבוקשם במהירות ומתיישבים לאכול. המסעדה ממוזגת וגדולה ולכן נעים לשבת שם. ומה בגזרת הפינוקים? תמיד מקבלים שם מנות מפוצצות עד אפס מקום וגם הפעם לא איכזבו אותנו. אני מתביישת לאמר אבל נכנעתי באמ־ צע המנה, ארזתי והמשכתי אחר כך מול הכינרת בנחת. והטעמים? הבשר מתובל בעדינות, מלא במיצים טובים של שומן, יש במקום סל־ טים מעולים שכוללים גם חצילים מטו־ גנים, פלפלים, מבחר סלטים וממרחים בהגשה עצמית פרט לסלטיה הקבועה. אני אוהבת מאוד את הסלט הסיני שמו־ גש במקום ותמיד דואגת למלא ממנו מספיק ועוד קצת לדרך... הכל שם טעים וטרי. מקבלים צלוחית צ'יפס עם המנה, על השולחנות סקוויזרים של טחינה, עמבה וקטשופ לשימוש עצמי. אם אתם באזור, תקפצו, תטעמו ותהנו, ותגידו שקרן שלחה אתכם.. בתאבון.

יש לנו מסורת בבית שנמשכת כבר מספר שנים: בכל יום הולדת, במקום עוד מתנה מיותרת שתשב בארון או תהרס ותישכח תוך כמה ימים, בעל השימחה מחליט על בילוי משפחתי שכולל גם ארוחה טעימה לבחירתו וגם פעילות משותפת. זה יכול להיות סרט, חדר בריחה, שחיה לילית ואפילו מוזיאון מעניין. כל אחד בוחר את מה שהוא אוהב הכי הרבה ואנחנו שם יחד איתו. בחרתי דווקא בחוויות כמתנה כי חוויות מייצרות זכרונות. זכרונות של משפח־ תיות, של אהבה, של דאגה ושל שמחה. אני רוצה לתת את זה לילדים שלי. אני רוצה שכשהם יתבגרו וישבו בסלון אחרי ארוחת שישי משותפת הם יגידו האחד לשניה: - אתה זוכר? - את זוכרת איזה כיף היה? ויהיו להם את החוויות האלו כדי לזכור ילדות משמחת והכי חשוב ילדות של ביחד. שלא תבינו אותי לא נכון, זה לא פותר אותי ממתנות חומריות וגם הן מגיעות כמובן, אבל תחת כותרת יום ההולדת - המתנה היא חוויה. את יום ההולדת הראשון כבר הספקנו לחגוג השבוע ללוטם. כדי להתחיל את השנה בעוד קצת לחץ בנוסף לכל הלחץ שיש לי כאשת חינוך בשבוע הראשון של ספטמבר, לוטם בחר להגיח לאוויר העולם ביום השלישי לפ־ תיחת שנת הלימודים. זה בערך השבוע הכי עמוס שיש לי בשנה.. אני פותחת שנה בגן על כל 1.9- ב המשתמע מכך: אסיפת הורים, מפגשים אישיים, ישיבות צוות, מפגשי פיקוח, ולקינוח - ילדים בוכים שמתחילים גן

חדש והורים לחוצים ונרגשים. אני מגיעה הביתה סחוטה.

לפעמים בארבע וחצי אני כבר מכריזה בבית שהגיעה שעת השינה, לפחות של אמא... אבל מסורת היא מסורת ולכן, לבקשתו של לוטם יצאנו לאכול שווארמה ומשם המשכנו לשחיה לילית משמחת ומרעננת בכינרת האהובה עלינו כל כך. זו תקופה כל כך נעימה בכינרת, אחרי העומס הגדול של החופש, בלי הרבה אנשים. המים בטמפרטורה מדוייקת וע־ דיין חם. תענוג. ואם משלבים עם הבילוי הזה שווארמה - אז בכלל זכינו, במיוחד אני.. זה לא סוד שהמאכל האהוב עליי ביותר בעולם הוא שווארמה. אני יכולה לאכול כל יום, כל היום ולא ימאס לי. זה תמיד טעים לי. ובכן, התפוח לא נפל רחוק מהעץ וזהו גם המאכל האהוב על לוטם, ובכל הזד־

Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online