SLIB BOX - Newsletter - 4th Quarter 2023

SLIB COLLEAGUES NEWSLETTER Q4 2023

GM Message Genel Müdürden Mesaj Reward & Recognition Takdir ve Ödüllendirme Events Etkinliklerimiz Learning & Development Egitim ve Gelisim ESG Initiatives Sosyal Sorumluluk Projelerimiz Guest Delight & Quality Misafir Memnuniyeti ve Kalite Our Rewards Ödüllerimiz

3 5 17

Contents İçindekiler

24 35 40 42

GM Message Genel Müdürden Mesaj

To the Incredible Team!

It is with great enthusiasm that I step into the role of General Manager at Shangri-La Bosphorus, Istanbul. I’m eager to work alongside each of you, fostering a culture that values an eye for details, impeccable grooming, and a spirit that embraces fun. Let’s infuse our commitment to excellence with joy and camaraderie, creating a work environment where every detail matters, and every moment is an opportunity for growth and enjoyment.

Looking forward to achieving great things together!

In the interim, My best wishes. Bechara Sader

GM Message Genel Müdürden Mesaj

Şahane Ekibe!

Shangri-La Bosphorus, Istanbul’da Genel Müdürlük görevine büyük bir heyecanla adım atıyorum. Her birinizle birlikte, ayrıntılara, kusursuz kişisel bakım ve giyime ve eğlenceyi kucaklayan bir ruha değer veren bir işyeri kültürü yaratarak çalışmaya can atıyorum. Mükemmelliğe olan bağlılığımızı neşe ve dostlukla aşılayalım, her ayrıntının önemli olduğu ve her anın büyüme ve keyif için bir fırsat olduğu bir çalışma ortamı yaratalım.

Birlikte harika şeylere imza atmak için sabırsızlanıyorum!

En iyi dileklerimle.

Bechara Sader

Reward & Recognition Takdir ve Ödüllendirme

New Year Celebration & Year-end Awards

Our hotel concluded the year with a festive New Year Celebration & Year-end Awards Ceremony. The event featured recognitions for outstanding colleagues, including those with exceptional guest comments and Hidden Heroes. Five-year service milestones were acknowledged, and the Employees of the Year, Aykut Turan and Gokcen Gokce , were honored. The Department of the Year award went to Security for their commitment to safety. The celebration continued with a delightful buffet, a Lucky Draw, and a reflection on the year's achievements, embracing the possibilities of 2024. Otelimiz yılı senlikli bir Yeni Yıl Kutlaması ve Yıl Sonu Ödül Töreni ile tamamladı. Etkinlikte, olaganüstü misafir yorumlarına ve Gizli Kahraman adaylıgına sahip olanlar da dahil olmak üzere birçok çalısanımız takdir edildi. Bes yılını dolduran çalısanlarımız tebrik edilirken Yılın Çalısanları Aykut Turan ve Gökçen Gökçe de onurlandırıldı. Yılın Departmanı olarak Güvenlik departmanımız seçildi. Kutlama, keyifli bir büfe, çekilis ile devam ederken yılın basarılarına deginilerek 2024'ün getirecegi yeni basarı dilekleriyle sonlandı.

Congratulations! Tebrikler!

JOY CREATORS Colleagues who receive 3 Customer compliments or 1 Hidden Hero or 1 Problem Solving nomination in the same month Aynı ay içinde 3 misafir yorumu veya 1 Gizli Kahraman veya 1 Problem Çözme adaylığı alan çalışanlarımız

AYTEN SUBA Ş I ROOM ATTENDANT

BAHATT İ N ÇEV İ K ROOM ATTENDANT

Ç İĞ DEM ÇOLAK ROOM ATTENDANT

Oct & Nov & Dec 2023

Oct & Nov 2023

October 2023

İ SMA İ L POLAT ROOM ATTENDANT October 2023

MÜNEVVER DO Ğ AN ROOM ATTENDANT

REMZ İ YE ZA İ F ROOM ATTENDANT October 2023

Oct & Nov 2023

Congratulations! Tebrikler!

JOY CREATORS Colleagues who receive 3 Customer compliments or 1 Hidden Hero or 1 Problem Solving nomination in the same month Aynı ay içinde 3 misafir yorumu veya 1 Gizli Kahraman veya 1 Problem Çözme adaylığı alan çalışanlarımız

SEHER DEM İ RDA Ş ROOM ATTENDANT

SEK İ NE Ş AH İ N ROOM ATTENDANT Oct & Dec 2023

ZEMZEM T İ LK İ ROOM ATTENDANT Oct & Dec 2023

December 2023

B İ LAL BAYRAM WAITER Nov & Dec 2023

ZEYNEP SÜNGER ROOM ATTENDANT November 2023

SERKAN YILMAZ AV / ELV TECHNICIAN November 2023

Congratulations! Tebrikler!

JOY CREATORS Colleagues who receive 3 Customer compliments or 1 Hidden Hero or 1 Problem Solving nomination in the same month Aynı ay içinde 3 misafir yorumu veya 1 Gizli Kahraman veya 1 Problem Çözme adaylığı alan çalışanlarımız

DERYA ERD İ NÇ RUNNER Oct & Nov 2023

İ REM C İ CA WAITRESS

EM İ RCAN AYGÜN WAITER

Oct & Nov & Dec 2023

November 2023

MUH İ TT İ N TÜRKAY SUPERVISOR

Ş ÜKRÜ YILMAZ ASST. BNQ SERVICE MANAGER

ONUR CAN GÜVENÇ WAITER

November 2023

November 2023

November 2023

Congratulations! Tebrikler!

JOY CREATORS Colleagues who receive 3 Customer compliments or 1 Hidden Hero or 1 Problem Solving nomination in the same month Aynı ay içinde 3 misafir yorumu veya 1 Gizli Kahraman veya 1 Problem Çözme adaylığı alan çalışanlarımız

MURAT DEM İ R WAITER Oct & Dec 2023

SEM İ H AYIN WAITER October 2023

MURAT AÇIKGÖZ WAITER Nov & Dec 2023

O Ğ UZ KAYAO Ğ LU WAITER

MEHMET AL İ DÖNMEZ JR. SOUS CHEF II

CYRINE SELLAMI GUEST RELATIONS SPVSR Oct & Nov & Dec 2023

October 2023

November 2023

Congratulations! Tebrikler!

JOY CREATORS Colleagues who receive 3 Customer compliments or 1 Hidden Hero or 1 Problem Solving nomination in the same month Aynı ay içinde 3 misafir yorumu veya 1 Gizli Kahraman veya 1 Problem Çözme adaylığı alan çalışanlarımız

EL İ F AKTA Ş EVENTS SALES EXEC. December 2023

Y İĞİ T TOLUNAY EVENTS SALES COORD.

TOLGA H İ ZARCI GROUP & TT SALES EXEC. December 2023

October 2023

Congratulations! Tebrikler!

JOY DELIGHTERS Colleagues who receive 9 Customer compliments or 3 Hidden Hero or 3 Problem Solving nominations in the same month Aynı ay içinde 9 misafir yorumu veya 3 Gizli Kahraman veya 3 Problem Çözme adaylığı alan çalışanlarımız

B İ LAL BAYRAM WAITER October 2023

MURAT AÇIKGÖZ WAITER October 2023

Congratulations! Tebrikler!

HIDDEN HEROES

ERHAN ÜSTÜN & EFTAL ALKAN & U Ğ UR YILDIZ TURKISH FOOD PROMOTION AT SHANGRI-LA ULAANBAATAR

MEHMET AL İ DÖNMEZ TURKISH FOOD PROMOTION AT CHINA WORLD SUMMIT BEIJING

İ RFAN GÖKSU

NECDET KAYA & RABIA ÖZTÜRK TURKISH FOOD PROMOTION AT SHANGRI-LA DUBAI

ONUR CAN GÜVENÇ

BANQUET WAITER ALWAYS HELPFUL & KIND DURING INTERNAL EVENTS

TURKISH FOOD PROMOTION AT SHANGRI-LA SURABAYA

Congratulations! Tebrikler!

EMPLOYEE OF THE MONTH Q4 2023 - SON ÇEYREK

İ brahim Aksak Cost Controller

Gökçe Gökçe Asst. Events Sales Manager

Cyrine Sellami Guest Relations Supervisor

OCTOBER 2023

NOVEMBER 2023

DECEMBER 2023

OGUZ UGURLU F&B

UMIT SEN F&B

IBRAHIM KARAKOC KITCHEN

ERHAN ÜSTÜN KITCHEN

MEHMET ALPASLAN KITCHEN

UGUR YILDIZ KITCHEN

NECDET KAYA KITCHEN

MURAT BERBER KITCHEN

EFTAL ALKAN KITCHEN

LU CHENG KITCHEN

ABDULLAH PEPEOGLU ENGINEERING

CEMIL KAHRAMAN ENGINEERING

OSMAN ZEKI GEZER ENGINEERING

FERDI OZCAN ENGINEERING

NURCAN AYDIN CHI, THE SPA

GEMMA TEPE CHI, THE SPA

ERSIN ATOK LAUNDRY & VALET

CENGIZ ÇAKIRKAYA LAUNDRY & VALET

KEMAL YILMAZ LAUNDRY & VALET

MUSTAFA ATALAY LAUNDRY & VALET

ERDOGAN OZDEMIR LAUNDRY & VALET

ERCAN SONER GENÇ CONCIERGE

SEDA FIDAN HOUSEKEEPING

ISMAIL POLAT HOUSEKEEPING

EMRULLAH ÇATAL HOUSEKEEPING

MERT CAN HOUSEKEEPING

SEYMA GÖK FINANCE

TUBA SUNGUR FINANCE

SEDA BOYBEYI HR

KÖKSAL GÜVEN HR

DAMLA DINÇER HR

DUYGU GÖKALP SALES & MARKETING

OSMAN BU Ğ UR SECURITY

Ş EREF YAMAN SECURITY

MUH İ TT İ N TÜRKAY F&B SERVICE

BEK İ R ÜNALAN F&B SERVICE

MEHMET TEMÜR SECURITY

BURAK YORULMAZ F&B SERVICE

TOLGA TÜRKMEN F&B SERVICE

HAL İ L KARAGÖZ KITCHEN

RAB İ A ÖZTÜRK KITCHEN

TEVF İ K DA Ş DAN ENGINEERING

MUHAMMET GÖKTEPE KITCHEN

TUNCAY ALAGÖZ KITCHEN

KITA RUENGSRI CHI, THE SPA

EMRE TURAN VALE PARKING

BEH İ YE ÖZBEY HOUSEKEEPING

GÜLTEN Ş ENGEZER HOUSEKEEPING

BAHATT İ N ÇEV İ K HOUSEKEEPING

ERHAN DURAL CONCIERGE

ALPER BARAN HOUSEKEEPING

YUNUS KOÇ HOUSEKEEPING

NURAY KIVANÇ HOUSEKEEPING

International Chef’s Day - 20 October 20 Ekim Dünya Sef Günü

Happy International Chef's Day to all our Culinary Team! � � Behind every delightful meal is a team of dedicated and hard-working chefs. Thank you for all your efforts, passion, and dedication to delighting our guests! Tüm Mutfak Ekibimizin Dünya Şef Günü kutlu olsun! � � Her lezzetli yemeğin arkasında kendini işine adamış ve çalışkan şeflerden oluşan bir ekip vardır. Misafirlerimizi memnun etmeye yönelik tüm çabalarınız, tutkunuz ve bağlılığınız için teşekkür ederiz!

Events Etkinliklerimiz

10th Year Anniversary Party! As our country marks its 100th-year milestone, we find ourselves experiencing another remarkable anniversary this year — our own story of a decade of excellence. In the heart of our hotel beats a rhythm of togetherness, growth, and the joyous moments shared with our wonderful colleagues. These 10 years have been a testament to the dedication and passion of our team, turning moments into memories. To honor this milestone, we recently hosted a spectacular party, a cheerful gathering that echoed with joy and the shared spirit that defines our Shangri-La Family. Here's to a decade of hospitality from heart and countless moments of celebration with our incredible colleagues! Join us in thanking everyone who has been a part of our journey. Ülkemiz 100. yılını kutlarken, bu yıl kendimizi bir başka dikkate değer yıldönümünü yaşarken buluyoruz; kendi on yıllık mükemmellik hikayemiz. Otelimizin kalbinde birlikteliğin, büyümenin ve harika çalışma arkadaşlarımızla paylaştığımız keyifli anların ritmi atıyor. Bu 10 yıl, ekibimizin anları anılara dönüştüren adanmışlığının ve tutkusunun bir kanıtıydı. Bu dönüm noktasını onurlandırmak için yakın zamanda sevinçle yankılanan neşeli bir birlikteliği ve Shangri-La Ailemizi tanımlayan ortak ruhu yansıtan muhteşem bir partiye ev sahipliği yaptık. İşte on yıllık bir kalpten gelen misafirperverliğe ve inanılmaz çalışanlarımızla geçireceğimiz sayısız kutlama anına! Yolculuğumuzun bir parçası olan herkese teşekkür ederiz.

Republic of Turkey’s 100th Year! Cumhuriyetimizin 100. Yılı Kutlu Olsun!

We celebrate our 29 October Republic Day and commemorate all our martyrs and veterans, especially the architect of our nation, Mustafa Kemal Atatürk, with respect, mercy and gratitude. Happy 100th Anniversary of our Republic ❤

29 Ekim Cumhuriyet Bayramı’mızı kutluyor; ulusumuzun mimarı Mustafa Kemal Atatürk başta olmak üzere tüm şehit ve gazilerimizi saygı, rahmet ve minnetle anıyoruz.

Cumhuriyetimizin 100. Yılı Kutlu Olsun ❤

Ulu Önderimiz Mustafa Kemal Atatürk’ü 85. Ölüm Yıldönümü’nde özlemle anarak 10 Kasım 2023 saat 09:05’te Saygı Duruşu’nda bulunduk. Our team was present for a moment of silence standing in memory of our Great Leader Mustafa Kemal Atatürk for his 85th Death Anniversary on November 10th at 09:05 a.m.

Early Bird Breakfast Çalısanlarımızla Kahvaltı Keyfi

We had wonderful time in our early morning breakfast event where we had a chance to engage with our night shift colleagues, joined by all our colleagues on morning shift in the following hours. Thanks to all our leaders and colleagues for their participation and our Kitchen team for making it possible. Gece vardiyasında çalışan arkadaşlarımızla sohbet etme fırsatı bulduğumuz, ilerleyen saatlerde sabah vardiyasındaki tüm çalışma arkadaşlarımızın da katıldığı, sabah kahvaltı etkinliğimizde harika vakit geçirdik.

Katılımlarından dolayı tüm liderlerimize ve çalışanlarımıza ve bunu mümkün kılan Mutfak ekibimize teşekkür ederiz.

Global Townhall - Q4 2023

2023's final Global Townhall was held on December 18th by our Senior Leaders in HQ. Thank you to all our colleagues for participation. Yılın son toplantısı Genel Merkez’deki Üst Düzey Yöneticilerimiz tarafından 18 Aralık tarihinde düzenlendi. Tüm çalışanlarımıza gösterdikleri ilgi ve katılımları için teşekkür ederiz.

Giovanni Chef at Gastronomy Conference Gastronomi Konferansı’nın Özel Konugu: Giovanni Sef!

Our own Executive Chef, Giovanni Terracciano, had the honor of participating in the panel discussion of the 8th International Gastromasa Gastronomy Conference titled "Meeting Guest Expectations in Italian Restaurants & Fidelity to Italian Tradition." His invaluable contribution to the discussion on Saturday, November 4th, highlighted the richness of Italian gastronomy. We are immensely proud of his representation at this prestigious event. Executive Şefimiz Giovanni Terracciano, 8. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı’nda "İtalyan Restoranlarında Misafir Beklentilerini Karşılamak ve İtalyan Geleneğine Sadakat" başlıklı panel tartışmasına katılma onuruna sahip oldu. 4 Kasım Cumartesi günü gerçekleşen panele paha biçilemez katkısı, İtalyan gastronomi zenginliğini vurguladı. Onun bu prestijli etkinlikte yer almasından son derece gurur duyuyoruz.

Learning & Development Egitim ve Gelisim

We have developed a comprehensive learning program for our new colleagues, encompassing 21 sessions of The Shangri-La Orientation, which have been conducted for 174 new colleagues this year. THE SHANGRI-LA ORIENTATION Shangri-La Oryantasyon Egitimi Bu yıl yeni çalışanlarımız için kapsamlı bir öğrenme programı geliştirerek, toplam 174 yeni çalışanımız için 21 Shangri-La Oryantasyon eğitimi gerçekleştirdik.

Career Event at Özyeğin University Özyegin Üniversitesi Sektörle Bulusma Etkinligi

Attending the career event at Özyeğin University was a remarkable experience like every year. As Shangri-La Bosphorus, Istanbul HR team, we had the privilege of engaging with hospitality and gastronomy students. The enthusiasm and passion displayed by the students were truly impressive. It was a valuable opportunity to share insights, discuss career paths, and explore potential collaborations with the future leaders of the hospitality industry.

Özyeğin Üniversitesi'ndeki kariyer etkinliğine katılmak her yıl olduğu gibi keyifli bir deneyimdi. Shangri-La Bosphorus, İstanbul İK ekibi olarak otelcilik ve gastronomi öğrencileriyle bir araya gelme ayrıcalığını yaşadık. Öğrencilerin gösterdiği coşku ve tutku gerçekten etkileyiciydi. Otelcilik sektörünün gelecekteki liderleriyle içgörüleri paylaşmak, kariyer yollarını tartışmak ve potansiyel iş birliklerini keşfetmek için değerli bir fırsattı.

Career Event for Istanbul University Tourism Students Istanbul Üniversitesi Turizm Ögrencileri için Kariyer Bulusması

Yet another successful Career Event unfolded at Shangri-La, in collaboration with İstanbul University Tourism Management students. We warmly welcomed these aspiring future hoteliers to acquaint them with the essence of luxury Asian Hospitality. Our esteemed leaders provided valuable insights, addressing questions not only about the hotel but also the broader sector. The event concluded with an enriching hotel tour, offering a deeper understanding of our exceptional product and the top- notch experiences we craft for our guests. A heartfelt thanks to all the students who joined us!

İstanbul Üniversitesi Turizm İşletmeciliği öğrencileri iş birliğiyle Shangri-La'da başarılı bir Kariyer Etkinliği daha gerçekleştirdik. Geleceğin bu hevesli otelcilerini, onlara lüks Asya Misafirperverliğinin özünü tanıtmak için sıcak bir şekilde karşıladık. Sunumlarıyla öğrencileri aydınlatan liderlerimiz, sadece otelle ilgili değil sektörle ilgili sorulara da değinerek değerli bilgiler paylaştı. Etkinlik, olağanüstü ürünümüzün ve misafirlerimiz için yarattığımız unutulmaz deneyimlerin daha derinlemesine anlaşılmasını sağlayan, keyifli bir otel turuyla sona erdi. Aramıza katılan tüm öğrencilere yürekten teşekkür ederiz!

Collaboration with Kariyer.net Kariyer.net ile Sektörel İ s Birligi

At Shangri-La, we emphasize the significance of hiring the right people for the right role and extend our efforts to connect with potential candidates. We were delighted by the enthusiastic response at Kariyer.net’s career event, where Seda Boybeyi, our Director of HR, shared valuable insights into the hospitality industry and luxury service at Shangri-La Bosphorus, Istanbul. Shangri-La'da doğru kişileri doğru pozisyon için işe almanın önemini vurguluyor ve potansiyel adaylarla bağlantı kurma çabalarımızı genişletiyoruz. Bu çabamız doğrultusunda, İK Direktörümüz Seda Boybeyi'nin Shangri-La Bosphorus, Istanbul’da otelcilik sektörü ve lüks hizmetle ilgili değerli görüşlerini paylaştığı Kariyer.net'in online kariyer etkinliğinde yer aldık.

Turkish Food Promotion in Sister Hotels

Kardes Otellerimizde Essiz Türk Yemekleri

Thanks to our colleagues who successfully presented the Turkish Cuisine in our sister hotels! Çalışanlarımızı kardeş otelimizde sundukları Türk yemekleri ile gösterdikleri başarı için tebrik ederiz.

ERHAN ÜSTÜN - CHEF DE PARTIE & EFTAL ALKAN - CHEF DE PARTIE & UĞUR YILDIZ - DEMI CDP Shangri-La Ulaanbaatar

Indian Cuisine - Culinary Center of Excellence Workshop Shangri-La New Delhi’de Hint Yemekleri Egitimi

Our Executive Sous Chef, Derviş Sarıoğlu participated in 2-Day Indian Cuisine Workshop in Shangri-La New Delhi to further hone the understanding of Indian cuisine, gain insights about Indian cooking techniques and best- practices that can be implemented at our hotel. This training program also created an opportunity to be inspired by an immersive experience of the best authentic local eateries in New Delhi. Executive Sous Chef’imiz Derviş Sarıoğlu, Hint mutfağı anlayışını daha da geliştirmek, Hint yemek pişirme teknikleri ve otelimizde uygulanabilecek iyi uygulamalar hakkında bilgi edinmek için Shangri-La New Delhi'deki 2 günlük Hint Mutfağı Atölyesine katıldı. Bu eğitim programı aynı zamanda New Delhi'deki en iyi otantik yerel restoranlardan ilham alma fırsatı da yarattı.

Sales Op Specialist Training Workshop Shangri-La Bangkok’ta Satıs Egitimi

In response to strong requests from Hotels & Regions for additional training to support the usage of our various Sales systems & tools in a more structured & effective way, HQ Sales organized Sales Op Specialist Training Workshop in October 4th and 5th at Shangri-La Bangkok. Our Corporate Sales Executive, Neslişah Bilgin Cin joined the training as representative of our hotel! Çeşitli Satış sistemlerimiz ve araçlarımızın daha yapılandırılmış ve etkili bir şekilde kullanımını desteklemek amacıyla Oteller ve Bölgelerden gelen ek eğitim yönündeki güçlü taleplere yanıt olarak, Genel Merkez Satış Departmanı, 4 ve 5 Ekim tarihlerinde Shangri- La Bangkok'ta Satış Operasyon Uzmanı Eğitimi düzenledi. Kurumsal Satış Yetkilimiz Neslişah Bilgin Cin otelimizi temsilen eğitime katıldı!

First Aid Refresher Training İ lk Yardım Tazeleme Egitimi

In October we completed our First Aid Refresher Training with our colleagues. We would like to thank all our participants for their utmost attention during the session, we are proud to call them “certified first aiders” with their renewed licenses!

Ekim ayında çalışanlarımız için düzenlediğimiz İlk Yardım Tazeleme Eğitimimizi başarıyla tamamladık. Eğitim boyunca katılımcı çalışanlarımızın gösterdiği dikkat ve özen için teşekkür ederiz. Lisansını yenilemeye hak kazanan çalışanlarımıza “sertifikalı ilk yardımcı” demekten gurur duyuyoruz!

Fire Drill Yangın Tatbikatı

Our commitment to ensure our colleagues are agile in case of emergency situations is ongoing. We will continue our fire drills this year to be alert at all times. Safety First! Çalışanlarımızın acil durumlarda çevik davranması için gerçekleştirdiğimiz çalışmalar devam ediyor. Yangın tatbikatlarımızı düzenli aralıklarla gerçekleştirmeye devam edeceğiz. Can Güvenliği Önce Gelir!

Congratulations Tebrikler!

In YE 2023 figures, we have achieved 34% increase in our L&D hours compared to same time last year.

Well done to all and please continue cultivating learning culture in your teams. Together, let’s provide transformational learning for everyone!

Yıl sonu rakamlarında geçen yılın aynı dönemine göre eğitim saatlerimizde %34 artış sağladık.

L&D Hours – YE 2023: 21.473

Herkesi tebrik ediyor, ekiplerinizde öğrenme kültürünü geliştirmeye devam etmenizi rica ediyoruz. Birlikte, herkes için fark yaratan öğrenme süreci sağlayalım!

ESG Initiatives Sosyal Sorumluluk Projelerimiz

45th Istanbul Marathon Tohum Otizm Vakfı için Istanbul Maratonu’ndayız!

As the collective of Shangri-La Bosphorus, Istanbul, we actively participated in the 45th Istanbul Marathon, dedicating our run to the cause of supporting the Tohum Otizm Vakfı. Our mission was rooted in the belief that every child deserves an equal opportunity, especially through the transformative power of education. We extend our heartfelt appreciation to all the generous volunteers who not only ran alongside us but also contributed generously to the cause.

Shangri-La Bosphorus İstanbul gönüllüleri olarak 45. İstanbul Maratonu'na katılarak koşumuzu Tohum Otizm Vakfı'na destek olmaya adadık. Amacımız, özellikle eğitimin dönüştürücü gücü sayesinde her çocuğun eşit fırsatı hak ettiği inancına dayanıyordu. Koşuya katılım sağlamanın yanı sıra bu amaca bağışsal katkıda bulunan tüm gönüllülerimize en içten teşekkürlerimizi sunuyoruz.

Pink October Meme Kanseri Farkındalık Ayı: Ekim Pink Together, Stronger Forever! As per our annual tradition, we gathered this October to raise awareness among our colleagues. Each of them received Pink October-themed mugs, and we commemorated the occasion with a special cake cutting ceremony. We extend our heartfelt gratitude to all the ladies who joined us for this meaningful event. Our commitment to sustainability was also highlighted, as we are aiming to reduce the use of paper cups by replacing them with these glass mugs for consuming regular beverages. It's crucial to remember that early diagnosis and effective treatment are paramount in combating breast cancer, which not only affects women but also poses a threat to men's health. At Shangri-La Bosphorus, Istanbul, we remain dedicated to spreading awareness by educating our colleagues about the risk factors associated with breast cancer and stressing the vital role of regular screenings. 💕 Birlikte Pembe, Sonsuza Kadar Güçlü! Her yıl olduğu gibi bu Ekim ayında da çalışanlarımızı bilinçlendirmek amacıyla bir araya geldik. Her bir kadın çalışanımıza Pembe Ekim temalı kupalar hediye ederken etkinliğimizi özel bir pasta kesme töreniyle taçlandırdık. Bu anlamlı etkinlikte yanımızda olan tüm çalışanlarımıza en içten teşekkürlerimizi sunuyoruz. Düzenli tüketim için cam bardak kullanımına teşvik ederek kağıt bardak kullanımını azaltmayı hedeflediğimiz için sürdürülebilirliğe olan bağlılığımız da mesajını vermiş olduk. Sadece kadınları etkilemekle kalmayıp erkek sağlığını da tehdit eden meme kanseriyle mücadelede erken teşhis ve etkili tedavinin büyük önem taşıdığını unutmamak gerekiyor. Shangri-La Bosphorus, Istanbul'da çalışanlarımızı meme kanseriyle ilişkili risk faktörleri konusunda eğiterek ve düzenli taramaların hayati rolünü vurgulayarak farkındalığı yaymaya kendimizi adamış bulunuyoruz. 💕

World Children’s Day 20 Kasım Dünya Çocuk Hakları Günü!

Shangri-La celebrates World Children's Day by hosting activities for local children worldwide. From interactive workshops to art projects, we encourage creativity and inclusivity for every child. Our hotel embarked on a heartwarming journey to our Embrace Partner KACUV, The Hope Foundation for Children with Cancer. Amidst laughter and joy, we shared moments of love, creating cherished memories that illuminated the faces of these resilient children. In the spirit of generosity, we adorned the day with not just smiles but also gifts, wrapping each child in the warmth of compassion and the joy of a shared celebration.

With Shangri-La Teams dedicated to "Do Good", we aim to make a positive impact on communities we serve and shape a brighter future on this special day.

Shangri-La, dünya çapındaki yerel çocuklara yönelik etkinliklere ev sahipliği yaparak Dünya Çocuk Günü'nü kutluyor. İnteraktif atölye çalışmalarından sanat projelerine kadar her çocuk için yaratıcılığı ve kapsayıcılığı teşvik ediyoruz. Otelimiz, Embrace Ortağımız KACUV (Kanserli Çocuklara Umut Vakfı) ile yürek ısıtan bir yolculuğa çıktı. Kahkaha ve neşenin ortasında sevgi dolu anları paylaşarak bu dirençli çocukların yüzlerini aydınlatan değerli anılar yarattık. Cömertlik ruhuyla günü sadece gülümsemelerle değil hediyelerle de süsledik, her çocuğu şefkatin sıcaklığına ve ortak kutlamanın neşesine sardık. "İyilik Yapmaya" adanmış Shangri-La Ekipleri ile bu özel günde, hizmet ettiğimiz topluluklar üzerinde olumlu bir etki yaratmayı ve daha parlak bir gelecek şekillendirmeyi amaçlıyoruz.

International Day of Persons with Disabilities

3 Aralık Dünya “Engel Tanımayanların” Günü

"The biggest obstacle is LACK OF LOVE!" We are proud to embrace our successes with the strength we derive from this belief and our differences. Because together we are a much stronger, much bigger family! Happy December 3rd! "En büyük engel SEVGİSİZLİKTİR!" Sahip olduğumuz bu inanç ve farklılıklarımızdan aldığımız güçle başarılarımızı kucaklamaktan gurur duyuyoruz. Çünkü birlikte çok daha güçlü çok daha büyük bir aileyiz ! 3 Aralık Kutlu ve Mutlu Olsun !

Guest Engagement Exemplary Guest Feedback

Murat Açıkgöz Waiter

I would like all the staff starting from the door (concierge) front desk for their usual help and Zemzem and Ayten from Housekeeping for the amazing service, lobby lounge, the breakfast restaurant, shang palace, in room dining for the quick and unique service. Zemzem Tilki Room Attendant Ayten Subaşı Room Attendant

All the staff were wonderful. It was the best stay in my life. The hotel is characterized by luxury and great service. All the front office staff were very nice. Ms. Ozgen, Mr. Taha and all the staff they made my stay the best ever

Mr Acikgoz was very good. He made breakfast a lovely experience. A hotel is only as good as the staff. So far we are very happy we chose the Shangri-La Istanbul.

Cyrine Sellami Guest Relations Supervisor

Murat Demir Waiter

There was a more than wonderful employee who helped me upon arrival, Cyrine in Public Relations, with the utmost taste, respect and professionalism.

Özgen Yılmaz Duty Manager Taha Başak Receptionist

Guest Engagement Exemplary Guest Feedback

Derya Erdinç Runner

Shangri La has got to be one of the warmest hotel experiences I have personally experienced. Right from its strategic location to its service oriented staff to its clean and comfortable rooms, everything was on point. I am especially amazed at the level of personalisation and the warmth that each staff member exudes. I want to specially mention the awesome Emircan who helped with our luggage and get us inducted into the room. Shangri La at the Bosphorus follows exceptional standards of guest comfort. Highly recommend it to anyone traveling to Istanbul.

We received an amazing experience from Dina Varon , Engin Sara. We appreciated the attention to detail, the food. The level

We had an extremely helpful waitress for breakfast. She recommended dishes to eat. Her name was Derya and she went above and beyond service.

Meral Topçu Room Attendant

Meral from housekeeping was great at our stay here she made our room so clean and we loved coming back to our room

of customer service was impeccable.

Emircan Karavuş Bellboy

Dina Varon Guest Experience Manager Engin Sara F&B Supervisor

Guest Engagement Exemplary Guest Feedback

Kübra Kement Waitress

Truly awesome experience, they took extra care to provide us food that we love, never ever experienced such out of the way hospitality. They did deliver more than what I asked for. food was lovely, personal attention and care was on top, got special care by restaurant manager Ugur Olcay and Chef Mehmet Ali Ugur Olcay Restaurant Manager Mehmet Ali Dönmez Jr. Sous Chef II

We have stayed in various Shangrila properties over the years and were impressed with the level of service which we received at Shangrila Istanbul Bosphorus. We wish to praise your attentive staff, mainly Derya who always had a bright smile and was always to assist during breakfast. Bilal and Hakan at Shang Palace also made our dinner very enjoyable. Gemma at Chi Spa was really good and last but not least, Dina who made us feel so welcomed. All in all, we had a really enjoyable stay in Istanbul! They made a lasting impression on us Derya Erdinç - Runner Bilal Bayram - Waiter Hakan Yumrukkaya - Asst. Rest. Manager Gemma Tepe - Spa Supervisor Dina Varon - Guest Experience Manager

Kubra was amazing!! She delivered truly exceptional service. I’ll be recommending the Shangri-La Istanbul to everyone I know largely because of her service.

Bilal Bayram Waiter

OMG what an amazing restaurant, beautiful luxurious ambience, service delivered impeccably especially by our waiter Bilal who was very attentive and sweet to us. He guided us through the menu as being vegetarians and got the balance just right. We will remember this wonderful evening at Shang Palace for a long, long time to come. Thank you to all the staff you are all a credit to Shangri-La Istanbul. We hope to return in the not-too- distant future.

Guest Engagement Exemplary Guest Feedback

Umut is the greatest manager shangri la could ever ask for. Kubra working at the breakfast buffet is a ray of sunshine, so humble and kind as well as her manager Ugur. Taha, Elif, Emre at the reception were all awesome!!!! From now on shangri la will certainly be our home in Istanbul. Umut Atay - Duty Manager Kübra Kement - Waitress Ugur Olcay - Rest. Manager Taha Başak & Elif Bay & Emre Peçenek - Receptionist

We received an amazing experience from Dina Varon , Engin Sara. We appreciated the attention to detail, the food. The level

Özgür Kansız Bellboy

From the moment we entered the staff were incredibly welcoming especially Ozgur . Ozgur went above and beyond to take care of my little ones whilst we settled ourselves in. The bedroom was super spacious and as soon as we lay on the bed it was as if we were laying on a cloud.

of customer service was impeccable.

Dina Varon Guest Experience Manager Engin Sara F&B Supervisor

Duygu Gökalp DOSM Tolga Hizarcı Group & TT Sales Exec.

Guest Engagement Scores Yearend 2023

FULFILLMENT OF SPECIFIED PREFERENCES 92.84

OVERALL STAY EXPERIENCE: 93.38 TARGET: 92.30

LIKELIHOOD TO RECOMMEND 9.24

TARGET: 9.12

TARGET: 86.00

PROBLEM FREE

PROBLEM HANDLING

SERVICE ATTENTIVENESS 92. TARGET: 89.00

75.95

74.53

TARGET: 73.00

TARGET: 72.30

Our Rewards Ödüllerimiz

Shangri-La Bosphorus, Istanbul is honoured to receive worldwide recognition for its legendary hospitality and service. This year's awards include; Shangri-La Bosphorus, İstanbul olarak efsanevi misafirperverliği ve hizmetiyle dünya çapında tanınmaktan onur duyuyoruz. Bu yıl kazandığımız ödüller;

RANKED TOP #8 AMONG TURKEY’S TOP HOTELS

HOSPITALITY & LEISURE, STEVIE AWARDS- BRONZE

TOP #5 IN BEST HOTELS IN ISTANBUL TOP #7 IN BEST HOTELS IN TURKEY

THE 5 BEST HOTELS IN ISTANBUL” “THE 15 BEST CITY HOTELS IN EUROPE

PEARLY GASTRONOMY GUIDE SHANG PALACE, 4 PEARL AWARD

BEST LUXURY HOTEL IN TURKEY

Sinanpasa Mah. Hayrettin İskelesi Sk. No:1 34353, Besiktas, Istanbul, Turkey T +90 212 275 8888 F +90 212 275 88889 www.shangri-la.com slib@shangri-la.com

Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Page 7 Page 8 Page 9 Page 10 Page 11 Page 12 Page 13 Page 14 Page 15 Page 16 Page 17 Page 18 Page 19 Page 20 Page 21 Page 22 Page 23 Page 24 Page 25 Page 26 Page 27 Page 28 Page 29 Page 30 Page 31 Page 32 Page 33 Page 34 Page 35 Page 36 Page 37 Page 38 Page 39 Page 40 Page 41 Page 42 Page 43 Page 44 Page 45 Page 46 Page 47 Page 48

Made with FlippingBook - Online Brochure Maker