Küchenmagazin 2024 DE

Steamen

Professionell mit oder ohne Druck dampfgaren Miele hat vor über 30 Jahren die professionelle Dampftechnologie in den Privathaushalt gebracht und weiterentwickelt. Heute können die Dampfspezialisten zusätzlich backen, braten, sous-vide-garen oder ”mikrowellen”*.

Die 4 Miele Dampfspezialisten Im umfangreichen Miele Sortiment finden Sie das optimale Gerät, welches zu Ihren Kochgewohnheiten und Ihrer Küche passt. Erleben Sie die Unterschiede der 4 Dampf- spezialisten und weiterer Geräte live an einem Cooking-Event “Miele Geräte ent- decken”. Dieser Alleskönner braucht nur wenig Platz. Der DGC Pro ist ein Profi-Dampf- garer und Profi-Backofen in einem. Er basiert auf der bewährten Miele Dampf- garer-Technologie, sorgt mit Festwasse- ranschuss* und der automatischen Selbst- reinigung HydroClean für noch mehr Komfort. Dampfbackofen (Combi-Steamer) DGC: backen, braten und dampfgaren Der DGC ist der Profi-Backofen, der auch Dampfgaren kann. Beiden verfügen über alle beliebten Backofen-Funktionen, sogar mit separater Unterhitze.

Dampfbackofen DGC 7865-60 HC Pro mit automatischer Selbstreinigung HydroClean

Dampfgarer/Steamer: mit Mikrowelle

Dampfgarer/Steamer: der Klassiker Dieser Dampfspezialist erfüllt bei Tempe- raturen zwischen 40 und 100°C alle Ansprüche ans moderne Dampf- und Sous-vide-garen. Er kann optimal mit einem Kompakt-Gerät wie z.B. einem Backofen kombiniert werden.

Steamer: ohne oder mit sanftem Druck

Zusätzlich ausgerüstet mit Mikrowelle vereint dieser Dampfspezialist das Beste aus zwei Geräten. Gradgenaues Dampf- oder Sous-vide-Garen.

Der einzige Druckdampfgarer für den Privathaushalt. Er bietet die schnellsten Aufheizzeiten, ist dank Festwasseran- schluss sowie Ablauf äusserst komfortabel und bei Temperaturen bis 120°C werden Lebensmittel in der Hälfte der Zeit gar.

Miele Highlights Dichter Garraum und externe Dampferzeugung

In den Miele Dampfspezialisten wird der Dampf ausserhalb des dichten Garraums erzeugt und danach in der gewünschten Temperatur sowie perfekt auf den Garprozess abgestimmt in den Garraum abgegeben. Dabei wird der Sauerstoff fast vollständig aus dem Garraum verdrängt. Deshalb können Lebensmittel in Miele Dampfgeräten kaum oxidieren, behalten ihre natürlichen Farben und den intensiven Eigengeschmack.

oxidiert

nicht oxidiert

* modellabhängig

Küchen Badezimmer Bauleitung

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