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Einbaugeräte Des fours proposant aussi les fonctions Hydracook ou micro-ondes – et qui se nettoient tout seuls Cuire au four · Cuire à la vapeur · Micro-ondes

Vos habitudes culinaires sont décisives pour le choix du mo- dèle optimal. C’est pourquoi les fours Miele sont disponibles en différentes tailles et offrent divers modes de fonctionne- ment et fonctions. Beaucoup d’entre eux se nettoient même automatiquement par pyrolyse.

Petite ou grande enceinte de cuisson ? Plutôt petite, avec un tiroir chauffant ?

Une niche de four normale peut accueillir deux appareils. Dans de nombreuses cuisines, un four doté d’une petite enceinte de cuisson est souvent suffisant. Dans ce cas, un four compact peut être combiné avec un tiroir chauffant Gourmet, qui permet non seulement de préchauffer la vaisselle, mais aussi de cuire à basse température.

Systèmes de nettoyage confortables Pyrolyse ou PerfectClean ? Choisissez le système de nettoyage qui vous convient en fonction de vos habitudes de cuisson et de rôtissage. – Pyrolyse : nettoyage automatique Une fonction très pratique, notamment après un rôtissage. En effet, les très fortes températures de la pyrolyse réduisent les résidus de cuisson et rôtissage en cendres, qui se retirent ensuite facilement à l’aide d’une éponge. – PerfectClean : revêtement anti-adhésif unique Les plaques et enceintes de cuisson sont dotées du revêtement PerfectClean, qui facilite leur nettoyage, car il empêche les résidus brûlés de s’incruster.

Quelques points forts * des fours Miele TasteControl 1) : évite la surcuisson

Après la cuisson, la porte de l’appareil s’entrouvre automatiquement pour refroidir l’enceinte de cuisson rapidement. Si la fonction “Maintien au chaud” est activée, la porte se referme automatiquement dès que la température souhaitée est atteinte. Ainsi, la viande ne se dessèche pas et les plats restent chauds. NEW AirFry : pour des résultats très croustillants Il suffit de déposer des frites, des nuggets, du poulet, des rouleaux de printemps, des bâtonnets de poisson, etc. sur la tôle universelle perforée Gourmet et AirFry et de lancer la fonction AirFry pour savourer des plats croustillants. HydraCook : cuisson avec apport d’humidité Pour des résultats encore meilleurs, les fonctions du four sont combinées avec un apport d’humi- dité. Ainsi, la pâte lève mieux, le pain devient croustillant et la viande reste tendre et juteuse. FoodView : caméra dans le four Grâce à la caméra placée dans le four, les aliments à cuire sont visibles en permanence dans l’application et peuvent être surveillés de n’importe où.

* selon le modèle 1) Brevet : EP 1714 083 B1

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