Küchenmagazin 2024 FR

Des appareils à plus-value

Bienvenue dans le plus grand royaume de Suisse des appareils électroménagers Le temps, où nous placions une simple casserole sur le feu, est heureusement révolu. Des stars de la cuisine nous montrent à la télévision comment réaliser en tant que «cuisinières privées ou cuisiniers privés» des menus séduisants car le monde des plaisirs du palais s’amenuise davantage au fil des jours. Des plats exotiques d’Extrême-Orient, d’Afrique ou de nouvelles tendances telles «Sous Vide», tout est matière à être goûté volontiers et avec empressement – seules les limites de l’imagination propre freinent la curiosité culinaire. Mais tout Bocuse en herbe se doit d’avoir un équipement digne de ce nom: ceci débute avec la réfrigération, passe par la préparation au four, le steamer ou les plaques de cuisson brillantes comme des miroirs pour s’achever par le thème faire la vaisselle. Si tout ceci n’est pas parfait, cuisiner ne procure alors qu’un demi plaisir. Laissez-nous vous expliquer l’importance de choisir certains appareils, les fonctions dont ils disposent – et ce à quoi vous ne devriez nullement renoncer!

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