19 ERLESENE EMPFEHLUNGEN VOM WEINHÄNDLER DES JAHRES ––
2024 CHÂTEAU LES VALENTINES ROSÉ Château Les Valentines | Provence, Frankreich
2019 CHÂTEAU LES VALENTINES ROUGE Château Les Valentines | Provence, Frankreich Wer glaubt, die Provence könne nur Rosé, sollte Gilles Rouge probieren. Ein lässiger, warmherziger Typ mit viel Finesse und Tiefe. Der Glimmerschie- fer verleiht ihm seinen einzigartigen Duft, die 60 Jahre alten Carignan-Re- ben geben ihm Charakter und Power. In der Nase intensive Aromen von rei- fen, dunklen Früchten und milden Ge- würzen. Am Gaumen ist der Wein dicht, ausgewogen und seidig. Der Ab- gang ist lang wie ein stimmungsvoller Sonnenuntergang am Mittelmeer. Ein toller Speisenbegleiter. 16 °C 24131-19 0,75 l jetzt bis 2028 1 l = 22,53 € statt 18,50 € 16,90 €
2024 CAPRICE DE CLEMENTINE ROSÉ Château Les Valentines | Provence, Frankreich Der „kleine“ Les Valentines gehört für mich immer noch zu den besten Rosé- Weinen der Provence. Als Sommer- wein ungeschlagen. Duftiger und etwas leichter als der große Bruder, ist er der ideale Terrassen- oder Strandwein. Sommer im Glas, aber was für einer. Aus den klassischen Rebsorten Cin- sault und Grenache gekeltert, mit zar- ter Roséfarbe, herrlich frisch, dezent kräutrig und zart würzig, trinkanimie- rend und elegant. Perfekt zur mediter- ranen Sommerküche, aber auch als Solist ein echtes Highlight. 8–10 °C 24133-24 0,75 l jetzt bis 2028 1 l = 19,87 € 14,90 €
Mein Hauswein schlechthin und ein wahrer Referenzwein für Provence-Ro- sé! Zitrusfrüchte, reife Melonen, ein zarter Anklang von Tanninen und fri- schen Gewürzen wie Anis und Kube- ben-Pfeffer. Erstaunlich komplex und dabei doch herrlich saftig. Von der rot- fruchtig-feinen Säure bekommt man Gänsehaut. Spielt gekonnt mit den Aromen von weißen und roten Früch- ten. Tipp: nicht zu kühl genießen und aus einem vernünftigen Weinglas trin- ken, wie es sich für einen Wein mit An- spruch gehört. 8–10 °C 24130-24 0,75 l jetzt bis 2030 1 l = 26,00 € 19,50 €
MAI 2025
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