The EVOOs entering our competition have already been awarded a gold medal – which is the highest honor. Our Golden Olive Oil Competition will be comprised of the “crème de la crème” of EVOOs competing for the first time against each other in a unique competition curated for the Liwa Date Festival and Auction – a Grand Prix style competition to award the top three EVOOs – the very Best of the Best! WHY GOLDEN OLIVE OIL LIWA IS UNIQUE? . Because this is the only competition to accept awarded olive oils (Gold – top honor). . Because only the best Extra Virgin Olive Oils will still be good at the end of the season. . Because what makes a great EVOO is the balance between its aromas, bitterness and pungency. . Because in September, at the end of the olive oil season, just before the new harvest of olives, the average olive oils will be “stanca” meaning tired in Italian, low taste. . Because only the top quality EVOO will remain alive and will be able to win at Liwa Golden Olive Oil Competition. . Liwa Golden Olive Oil Competition, the new world class olive oil competition and reference. Golden Olive Oil Competition Liwa
مسابقة زيت الزيتون الدولية
زيــوت الزيتــون البكــر املمتــازة املشــاركة يف هــذه املســابقة كلهــا حاصلة عىل تكريم. امليداليــة الذهبيــة - وهــو أعــ ســوف تضم مســابقة زيت الزيتــون الذهبــي الخاصة بنا صفــوة زيوت الزيتــون البكر املمتــازة التــي تتنافس فيــ بينها ألول مــرة يف مســابقة فريدة مــن نوعها يتم تنظيمهــا ضمــن فعاليــات مهرجــان ومزاد ليــوا للتمــور– وذلــك عىل منــط الجائزة الكربى لتتويج أفضــل ثالثة زيوت الزيتــون البكر املمتــازة –أي األفضل عىل اإلطالق! ما الذي يجعل مسابقة ليوا لزيت الزيتون الذهبي فريدة من نوعها؟ هي املنافسة الوحيدة التي تشارك فيها حرصيا زيوت الزيتون املتوَّجة بالذهب (أعىل املراتب). . فقط أفضل زيوت الزيتون البكر املمتاز ستحافظ عىل جودتها حتى نهاية املوسم. . ما يجعل زيت الزيتون البكر جيدة هو التوازن بني نكهاتها ومرارتها وطعمها الالذع. . يف شــهر ســبتمرب، أي مع نهاية موســم زيــت الزيتــون، ومبارشة قبل موســم . الحصاد الجديــد للزيتون، تكون زيوت الزيتون العادية قد فقــدت من نكهاتها وأصبحت ذات طعــم رديء، وهو ما يصطلح عليــه بــ (ســتانكا) يف اللغة اإليطالية. كامل فقــط زيــت الزيتــون البكــر املمتاز عــايل الجودة هــو الــذي يحافظ عــ . الفوز يف مســابقة ليــوا لزيــت الزيتــون الذهبي. مقوماتــه ويظل قــادرا عــ مسابقة ليوا لزيت الزيتون الذهبي، املسابقة العاملية و املرجعية الجديدة لزيت الزيتون. .
Made with FlippingBook Annual report maker