رشوط املشاركة يف مسابقة عسل الشمع
Conditions of Participation for the Honey Wax Competition • Submission of two discs of honey wax, complete and undivided (one for display and one for chemical analysis). • The disc should be placed in a package with a transparent top and bottom. • Do not stick any label or put any distinctive mark on the packages. • Clean packaging is required.
تســليم قرصني مــن عســل الشــمع كاملتني وغــ مجــزأة (قــرص للعرض، • وقــرص للتحليــل الكيميــايئ). يوضع القرص يف عبوة ذات سطح وقاع شفاف • عدم لصق أي بطاقة أو وضع أي عالمة مميزة عىل العبوات • يشرتط نظافة العبوات •
The properties of premium-quality honey wax: • Ripeness, completeness, and closing of the hexagonal eyes. • Disc color • Smell and taste • Discs should be flat on their top and bottom surfaces. • Absence of pollen • Hygiene Liquid honey and wax samples are analyzed according to the following tests:
خصائص جودة أفضل عسل شمع النضج واالكتامل وإغالق العيون السداسية • لون القرص • الرائحة والطعم • استواء السطح العلوي والسفيل لألقراص • عدم وجود حبوب اللقاح • النظافة العامة • يتم تحليل عينات العسل السائل والشمع وفق االختبارات التالية: الرطوبة • السكروز • الجلوكوز • الفركتوز • درجة الحموضة • HMF هدروكس مثيل فورفورال •
• Humidity • Sucrose • Glucose • Frauctose • PH • HMF
Made with FlippingBook Annual report maker