Que diriez-vous d’organiser un brunch de Pâques ultrachic cette année?
proposer une sélection de chocolats artisanaux pour une exquise touche sucrée! MUSIQUE ÉLÉGANTE Une liste de lecture bien pensée enveloppera votre réception d’une atmosphère riche et feutrée. Optez donc pour le jazz ou la musique classique et maintenez le volume à un niveau qui permet d’avoir des conversations sans hausser le ton. Enfin, encouragez vos convives à porter leurs plus beaux atours et à lever le petit doigt en buvant leur café ou leur chocolat chaud!
Vous avez l’habitude d’accueillir des invités à la maison pour le brunch de Pâques? Cette année, offrez-leur une expérience résolument somptueuse où chaque détail évoque le luxe à l’état pur. Voici quelques idées pour vous inspirer! DÉCORATION OPULENTE Misez sur une déco digne des grandes réceptions : de la porcelaine fine, des nappes en dentelle, des coupes en cristal, des serviettes de table en tissu soigneusement pliées et des housses de chaises immaculées, entre autres. Multipliez les fleurs printanières — comme les tulipes et les jonquilles — et placez- les dans de beaux vases. Ajoutez un centre de table qui en met plein la vue avec des éléments dorés, des cristaux scintillants ou des perles, par exemple. MENU SOPHISTIQUÉ Côté menu, misez sur les classiques raffinés du brunch : gravlax de saumon, œufs bénédictine, caviar, miniquiches, viennoiseries, huîtres, fromages fins, mimosas, scones, crêpes et fruits frais. Comme c’est Pâques, pensez aussi à
Visiter les grands-parents en résidence à Pâques : 8 activités à faire avec les enfants
4.Résoudre un casse-tête : choisissez une image printanière ou sur le thème de Pâques. Voir celle-ci apparaître progressivement est un sentiment satisfaisant pour les petits comme pour les grands! 5.Regarder un film : un film familial léger et humoristique accompagné de quelques chocolats mettra tout le monde dans l’ambiance de Pâques. 6.Marcher dehors : si la météo est clémente, une courte promenade autour de la résidence permet de prendre l’air et d’admirer les premiers signes du printemps. 7.Faire de l’artisanat : tresser des bracelets, broder, faire du crochet… plusieurs activités artisanales demandent peu de matériel et encouragent les échanges intergénérationnels.
À Pâques, vous prévoyez visiter votre père, votre mère ou vos deux parents vivant dans une résidence pour aînés privée ou un centre d’hébergement? Si vous emmenez vos enfants, vous pouvez encourager une activité intergénérationnelle simple et joyeuse, qui resserrera les liens et créera des souvenirs précieux. Selon l’âge et l’état de santé de votre proche, plusieurs options s’offrent à vous. En voici huit : 1. Jouer à des jeux de société : il existe 1001 possibilités pour tous les goûts. Cartes, dominos, quiz musicaux… l’essentiel, c’est de s’amuser! 2.Dessiner ou colorier : quelques feuilles et des crayons de couleur permettent de vivre un moment de calme où chacun peut laisser aller sa créativité! 3.Cuisiner : préparer une recette délicieuse avec peu d’étapes est assurément une idée gagnante. Brochettes de fruits avec une trempette au chocolat, biscuits, muffins… miam!
Brownies aux petits œufs de Pâques
Lors de votre réception de Pâques, pe- tits et grands se régaleront avec ce dessert chocolaté 100 % décadent! INGRÉDIENTS
les œufs, l’huile, l’eau et la vanille. 4.Ajouter le mélange sec au mélange humide et brasser juste assez pour combiner (ne pas trop mélanger). 5. Verser la pâte dans le moule préparé. Utiliser une spatule pour égaliser le dessus. 6. Cuire au four de 40 à 48 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre. 7. Laisser refroidir complètement avant de couper.
(Pour 16 brownies) • 1 1/2 tasse de sucre
• 3/4 tasse de farine tout usage • 2/3 tasse de cacao en poudre • 1/2 tasse de sucre en poudre • 1 tasse de petits œufs en chocolat avec une « coquille » sucrée (ex. : Mini Eggs de Cadbury) • 3/4 c. à thé de sel de mer • 2 gros œufs • 1/2 tasse d’huile de canola ou d’huile d’olive extra-vierge • 2 c. à soupe d’eau • 1/2 c. à thé de vanille PRÉPARATION 1. Préchauffer le four à 325 °F. Tapisser un moule carré de papier parchemin. Graisser légèrement le papier parchemin. 2. Dans un bol moyen, mélanger le sucre, la farine, le cacao, le sucre en poudre, les œufs en chocolat et le sel. 3. Fouetter dans un grand bol
LEVÉE DE FONDS DU 2 MARS AU 5 AVRIL 2026 *BOÎTE TRIPLE DÉLICES 4$ SEONT REMIS AU CENTRE DE PÉDIATRIE *BOÎTE BUFFET FAMILIAL 5$ SERONT REMIS AU CENTRE DE PÉDIATRIE
*BOÎTE BUFFET FAMILIAL 2 pizzas moyennes (2 garnitures ou recettes sélectionnées), bâtonnets de pain grands formats et réguliers, petite pizza pomme-cannelle et 3 trempettes. Les prix varient selon l’emplacement. 39 95$ À PARTIR DE
*BOÎTE TRIPLE DÉLICES 2 pizzas moyennes (2 garnitures ou Recettes sélectionnées), mini-baguettes, trempette, 8 bouchées de poulet et petite pizza pomme-cannelle. Recettes Signature pour 1 $ et Premium pour 2 $ 39 95$ À PARTIR DE
LIVRAISON À EMPORTER SUR PLACE
456, rue Principale, Lachute • 450-562-4040 • pizzahut.ca
Cabane à sucre Bertrand
Ristorante ITALIEN • MÉDITERRANÉEN
Bienvenue à tous! Buffet des sucres : 7 mars au 19 avril 2026 Du lundi au vendredi sur réservation pour groupe de 50 personnes et plus Samedi : Buffet : 10h à 14h | 16h à 19h30 Dimanche : Buffet matinal : 8h30 à 9h30 Buffet : 10h à 14h IL EST TEMPS DE RÉSERVER POUR LE DÎNER OU SOUPER DE PÂQUES!
le Dimanche 5 avril - 9h à 14h Brunch Buffet du dimanche Pâques Adultes- 25$ Enfants de 0 à 3 ans - GRATUIT Enfants de 4 à 12 ans - 13$ Musicien à tous les jeudis soir
• Promenade en carriole (gratuit avec le repas) • Tire sur neige • Produits d'érable sur place • Permis de la SAQ • Mini ferme gratuite • Animation le samedi et dimanche e • Produits d'érable sur place i et dimanche
9500, ch Côte-des-Anges, Sainte-Scholastique (Mirabel) Pour réservation : 450-475-8557 www.cabaneasucrebertrand.ca
324, avenue Bethany, Lachute QC • T.: 450 409-1222 Ouvert du mercredi au dimanche à partir de 16 h
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