FOOD
DA GIACOMO AL SALVIATINO Via del Salviatino, 21
+39 0559041205
Il Salviatino, noto hotel di lusso a Firenze, ospita il ristorante Da Giacomo, una cucina che parla la lingua della tradizione ma con accento raffinato, disquisendo della genuinità delle materie prime provenienti in parte, come le verdure e le erbe aromatiche, dall’orto biologico della struttura. La cena qui si trasforma in una vera e propria esperienza gastronomica, arricchita da una vista mozzafiato sullo skyline di Firenze.
COQUINARIUS
Via dell’Oche, 11R +39 0552302153
Lungo la strada che da San Domenico porta a Fiesole, a pochi minuti d’auto da Firen- ze, si trova Coquinarius, un locale che definiremmo insolito e affascinante, per il suo look montano e la bellis- sima veranda panoramica. L’ambiente sa di ricercatezza rilassata, di un clima in cui ci si gode sfiziosi piatti di terra e di mare circondati dagli amici o dalla propria famiglia.
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