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Réjean Ouimet à l’honneur à l’UCFO
Une communauté résidentielle en plein coeur du village d’Embrun
L’Union des cultivateurs franco-ontariens (UCFO) souligne, ce jeudi, l’apport de Réjean Ouimet, ancien directeur général de la Fromagerie St-Albert, à la fran- cophonie de l’Ontario, lors d’un banquet organisé en son honneur à la salle munici- pale de Plantagenet Sud de Fournier. Réjean Ouimet, qui se voit décerner le statut de membre d’honneur de l’UCFO, a d’abord été producteur laitier sur la ferme paternelle, de 1967 à 1976, et ensuite opé- rateur d’un abattoir à Saint-Isidore jusqu’en 1992. Quelques années plus tard, on lui confie les reines de la Fromagerie St-Albert qu’il conduit vers un essor exceptionnel, triplant même son chiffre d’affaires. La Fro- magerie jouit maintenant d’une renommée qui traverse les frontières de l’Est ontarien
et commence à se faire connaître partout au Canada et même à l’extérieur du pays. «Réjean Ouimet a été un acteur clé de la communauté agricole de l’Est ontarien, affirme Simon Durand, directeur général de l’UCFO. Avec son entregent remarquable et son talent de rassembleur, il a su créer une dynamique d’équipe gagnante.» Dans l’après-midi, L’UCFO tient égale- ment son assemblée générale annuelle. Les grandes lignes des projets 2013 de l’UCFO ainsi que les états financiers y seront pré- sentés. L’assemblée se terminera par une conférence sur les perspectives d’avenir en agriculture, donnée par Vincent Clou- tier, économiste principal à la Coopérative Fédérée.
BUREAU DE VENTES
Dégustation culinaire à Moose Creek
Cinq étudiants du collège La Cité à Ot- tawa organisent une dégustation culinaire le 11 mars prochain, à 19h, au restaurant Knox Fine Dining, à Moose Creek. Lors de cette soirée, un représentant de la Froma- gerie St-Albert donnera une courte séance d’information sur les services, les produits et l’ouverture prochaine de la fromagerie. S’ensuivra une dégustation de fromage.
Tout au long de la dégustation et de la dé- monstration culinaire, préparée par l’un des chefs du restaurant, il y aura un encan silen- cieux afin de divertir les gens et d’amasser des fonds pour la Fondation de La Cité. Des billets, sont encore disponibles au restau- rant Knox Fine Dining et à la Fromagerie St-Albert. Les profits de cette soirée seront versées à La Cité. (AL)
C O N D O M I N I U M S À VENDRE À PART IR DE 1 CAC. 189 900$ 2 CAC. 249 900$ BUREAU DES VENTES 848 Notre-Dame, Embrun
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