la creación de la carrera de Ingeniería Química, en la que impartió clases por varios años. También fundó la carrera de Ingeniería Química Industrial en el Instituto Politécnico Nacional y fue uno de los primeros catedráticos. A instancias suyas se in- trodujo el estudio de las operaciones unitarias en el plan de la carrera, para lo cual empezó a Por su trayectoria docente, tanto en la UNAM como en el IPN , y por ser el precursor de la ingeniería química en México, el Instituto Mexicano de Ingenieros Químicos instituyó el Premio Ing. Estanislao Ramírez Ruiz a la excelencia en la enseñanza de la ingeniería química.
utilizar el libro de Walker, Lewis y McAdams. Debido a lo anterior, es considerado como el fundador de la ingeniería química en México. En 1934 fue designado presidente de la comisión responsable de elaborar el plan de trabajo para la enseñanza técnica basado en el Plan Sexenal de Gobierno. Su labor consistió en definir el marco concep - tual del tipo de enseñanza técnica que debería impartirse considerando la reforma al artículo 3º constitucional, la cual establecía la educación socialista.
Después de su muerte, a uno de los centros de estudios científicos y tecnológicos del IPN (la antigua Vocacional 3) se le dio su nombre.
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