‘¡Mamá, papá, no hay nada que hacer!’ Cómo mantener a los niños entretenidos durante el verano
Los niños esperan con ansias las vacaciones de verano durante todo el año, pero a menudo basta con unos pocos días para que comiencen los lloriqueos de “estoy aburrido”. Y lo que es peor: muchos niños se pasan meses mirando sus dispositivos, perdiendo tiempo que nunca recuperarán. Entonces, ¿cómo conseguir que los niños sean activos y se mantengan entretenidos? Haga una lista de deseos para el verano. Le pasa incluso a los adultos: Parpadeamos y la temporada ya acabó. Todas esas cosas que “queríamos” hacer acaban teniendo que esperar otro año (o más). No deje que eso le ocurra a usted o a sus hijos este año. Asegúrese de que todos se diviertan en verano haciendo una lista de actividades que no pueden faltar. Incluya actividades básicas como ir a la alberca o al zoológico, pero también ideas para hacer manualidades
encuentren otra cosa que hacer muy rápidamente). ¿Qué intereses tienen sus hijos? Ya sean los coches de bomberos, los dinosaurios, la moda o cualquier otra cosa, tienen innumerables oportunidades de aprender más a través de la biblioteca local o del Internet. Tampoco hay que limitarse a aprender de los libros. A su hijo le puede encantar la oportunidad de probar innumerables pasatiempos como la costura, la escultura o incluso la jardinería. Acampar cerca de casa. A la mayoría de los niños les gusta el aire libre, y se distraen fácilmente con algo nuevo. No hace falta ir muy lejos para disfrutar de la naturaleza: basta con un patio trasero, una tienda de campaña y una bolsa de dormir. La idea de pasar la noche al aire libre les parecerá emocionante a la mayoría de los niños. Si tiene niños pequeños, conviértalo en un asunto familiar con una
en el patio y peleas de globos de agua. No olvide incorporar muchas cosas que los niños puedan hacer en casa o cerca de ella. La próxima vez que estén aburridos, señáleles la lista y anímelos a realizar una de sus actividades. Aprendan algo nuevo. Escúchenos: esto está pensado para ser divertido. El objetivo no es que su hijo memorice las tablas de multiplicar durante las vacaciones de verano. (Aunque, si se lo sugiere, puede que
fogata, bombones asados y canciones. Deje que los niños mayores inviten a algunos amigos a una fiesta de pijamas única, con linternas y cuentos de miedo.
El verano se acabará antes de que se den cuenta, pero usted y sus hijos pueden tener mucho por hacer durante esos meses, ¡y también grandes recuerdos! Olvídese del “me aburro” y prepárese para un nuevo mantra: “¿Cuándo podemos volver a hacer eso?”.
Ingredientes
• 3 oz (85 g) de queso
CARBONARA DE CANGREJO Y LIMÓN PARA EL VERANO
pecorino romano rallado • 1/2 taza de cebollino fresco, cortado en rodajas finas • 8 oz (226 g) de carne de cangrejo fresca • 1 cucharada de ralladura de limón • 1 cucharada de jugo de limón fresco • Sal marina o sal kosher, al gusto
• 12 oz (340 g) de pasta bucatini • 1/2 taza de aceite de oliva • 2 cucharadas de ajo finamente picado • 1/4 de taza de alcaparras escurridas y enjuagadas, picadas • 1 cucharadita de pimienta negra molida • 6 yemas grandes, batidas
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Instrucciones 1. En una olla con agua hirviendo, cocine la pasta hasta que todavía no esté del todo al dente. Escurra y reserve 1 taza del líquido de cocción. 2. En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite y fría el ajo hasta que esté ligeramente tostado. Añada las alcaparras y la pimienta negra, revuelva durante 2 minutos. 3. Incorpore la pasta y cocínela hasta que esté al dente. Retire del fuego. 4. Sin dejar de revolver, vierta rápidamente las yemas en la mezcla. Añada el queso y el cebollino, revolviendo bien hasta que la salsa esté cremosa. Agregue el cangrejo, la ralladura y el jugo de limón. Mezcle todo y sazone con sal.
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