„LA SÉLECTION DU MEILLEUR FOIE GRAS DE CANARD FRANÇAIS, une maîtrise de la cuisson mi-cuit pour vous garantir UN GOÛT ET UNE TEXTURE EXCEPTIONNELS.“
LE FOIE GRAS
ARTICLE
LIBELLE
FRAIS
**DLC
ORIGINE
CARTON
3530 3918
Terrine de Foie Gras mi-cuit 1 kg Foie Gras de Canard au torchon 250 gr
35 jours 21 jours
CH CH
1 pcs
10 pcs
„Un vrai Steak de Poisson pour LES GRANDS ET LES PETITS.“
LES STEAKS DE POISSON CRUS
ARTICLE
LIBELLE
SRG
**DLC
ORIGINE
CARTON
9038
Steak haché Saumon cru 100/120 gr
18 mois
CH
72 pcs
LES MARINES
ARTICLE
LIBELLE
SRG
**DLC
ORIGINE
CARTON
2007
Saumon mariné à l’Aneth
12 mois
CH
1 pce
„Sa véritable pâte à choux vous garantira UN PLAT TOUT EN LÉGÉRETÉ.“
LES SOUFFLES
ARTICLE
LIBELLE
SRG
**DLC
ORIGINE
CARTON
4605
Soufflé aux deux Saumons 140 gr
18 mois
CH
36 pcs
LES ROULEAUX
„PARFAIT POUR VOS COCKTAILS GASTRONOMIQUES.“
ARTICLE
LIBELLE
SRG
**DLC
ORIGINE
CARTON
4669 4671
Rouleau du Tsar : Saumon fumé/Œufs de poisson
12 mois 12 mois
CH CH
10 pcs 10 pcs
Rouleau Landais : Mousse de Foie Gras
GASTROMER GENÈVE Chemin du Champ Blanchod 14 – CH | 1228 Plan-les-Ouates
GASTROMER VALAIS T : +41 27 747 15 15 | www.gastromer.ch Commandes : gastromer.valais@bluewin.ch
T : +41 22 794 39 10 | www.gastromer.ch Commandes : commande@gastromer.ch
**DLC : Date limite de consommation à partir de la date de production
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