Carillon_2018_04_12

La Caisse populaire Desjardins de Hawkesbury et Desjardins Sécurité financière ont récemment remis 4000 $ à la Fondation Valoris. Cette somme servira à aider les enfants, les jeunes et les adultes vulnérables de Prescott et Russell. On reconnait ci-dessus Christiane Lacelle de la Caisse populaire de Hawkesbury, l’administratrice de la Fondation Valoris Gabrielle Cadieux-Laflèche, Joanne Crête de la Caisse populaire de Hawkesbury, le président de la Fondation Valoris Gilles Barrette, Marc Lavigne de Desjardins Sécurité financière et Claire Goulet de la Caisse populaire de Hawkesbury. —photo fournie DESJARDINS REMET 4000$ À VALORIS

COLLECTIVITÉ

DEVEZ-VOUS CHANGER VOTRE SÉLECTION DE VINS CET ÉTÉ ? VINS

Né d’une race FIÈRE BEAUDIN

La Seigneurie, centre de généalogie et d’histoire de Hawkesbury, présente la lignée généalogique de la famille Beaudin. Pierre Bodin, fils d’Aubin et Nicole Butaud, de parents non connus, de Sainte-Radégonde-la-Vineuse, Fontenay- le-Comte, La Rochelle, Poitou-Vendée, France naît vers 1641. Gendre de Pierre Pinguet et Anne Chevalier mariés le 4 novembre 1659 à Québec, Pierre épouse Marie Angélique Pinguet, contrat de mariage le 27 mai 1688, greffe François Genaple de Bellefonds. Huit enfants, quatre filles et quatre garçons, tous baptisés à Québec, sont issus de cette union. Pierre décède le 12 décembre 1700 à l'hôpital Hôtel-Dieu de Québec. Signification du nom de famille : diminutif affectif de Baud, du nom germanique Baldo, de bald, qui signifie « audacieux » . 10 e Édith-Priscille Carreau 9 e Aliette Genest - Pierre Carreau, fils de Joseph, courtier d’assurances, et Henriette Galipeau, m. le 1956-07-14 à Notre-Dame-du-Rosaire, Montréal, Qc 8 e Rita Baudin & Daniel Genest, traducteur, fils de Joseph-Édouard, écuyer & avocat et Isabelle Bradley m. le 1925-04-05 à Saint-Jean-Berchmans, Montréal 7 e Alfred Baudin, pêcheur, fermier - Marie Chiasson, f. de Pierre et Anna Le Couteur m. le 1895- 08-11 à Sainte-Cecilia St. Cecilia, Lamèque, Miscou Center, cté de Gloucester, N.-B. Note : nous retrouvons également la forme graphique L’Amec, particulièrement dans les documents paroissiaux officiels de langue anglaise. 6 e Pierre-Oscar Baudin, pêcheur - ElisabethWard, f. deWilliam et Marie Bezeault m. le 1862-08- 18 à Grande-Rivière 5e Joseph Baudin, pêcheur et cultivateur – Émérentienne Blais, f. de Joseph et Louise Bob Sinfil m. le 1825-10-24 à Saint-Michel, Percé 4 e Abraham Baudin – Marie Anne Métote, f. de Joseph & Marie Louise Chartrés m. le 1793-09-17 à Restigouche, registre des Missionnaires, Qc – Abraham est baptisé la même journée 3 e Pierre Bodin - Charlotte du Puy, f. de Jérôme Dupuy & Barbe Picoron Descôteaux m. le 1762- 10-11 à Notre-Dame, Québec, Nouvelle-France 2 e François Bodin – Marie Angélique Auger, f. de Jean et Marie Anne Gautier m. le 1728-11-08 à Notre-Dame, Québec, Nouvelle-France 1 re Pierre Bodin, vf de Tiennette Desmaret, fille du roi (landry 306, dumas 228) - Marie-Angélique Pinguet de Laglardière m. le 1688-06-07 à Notre-Dame, Québec, Nouvelle-France Mireille D. Castelli, dans L’habitation urbaine en Nouvelle-France, publiée dans la revue Érudit vol.16, nº 2, 1975, nous transmet des informations intéressantes sur les premières règlementations des cheminées. « Ces cheminées sont la plupart du temps construites en pierre, type de construction qui deviendra obligatoire à Montréal en 1688 , parfois cependant en brique , ou même en terre, ce qui sera d'ailleurs interdit. Généralement, elles dépassent « beaucoup la ligne du toit », sans doute pour diminuer les risques d'incendie causés par les étincelles qui en jaillissent. » GÉNÉRATIONS

FRANÇOIS LEMIEUX COLLABORATION SPÉCIALE

Sud, le Chili, l’Argentine, la Californie, etc. Prenez des vins élevés dans des cuves en acier ou ayant fait un court séjour dans les barils de chêne. Ces vins seront plus fruités et sauront mieux s’agencer avec vos viandes et légumes grillés. C’est aussi l’occasion de redécouvrir les blancs et il ne faut pas passer à côté de nos vins canadiens. Nous en produisons d’excellents ici même en Ontario, comme le riesling et le char- donnay. Dans le cas du premier, il sera parfait avec les poissons et les fruits de mer épicés. Pour le chardonnay, il saura se marier avec les viandes blanches comme le porc et le poulet. Pour vous faciliter la tâche, allez sur le site de la LCBO et sélectionnez vin, en haut à gauche, et vous verrez attributs du produit. Cliquez sur style et vous verrez quatre catégories de vins dont mi-corsé et fruité, léger et fruité. Ces deux catégories représentent bien les vins d’été. Je vous souhaite de très bonnes dégustations !

Avec l’arrivée du printemps, nous changeons notremenu d’hiver pour celui de l’été, c’est-à-dire des repas plus légers, basés sur des aliments frais issus de notre localité ou, si vous êtes chanceux, de votre jardin. Devrions-nous aussi changer notre sélection de vins ? La réponse est oui ! Peut-être sans vous en rendre compte et culturellement parlant, nous avons été habitués à manger des repas plus lourds en hiver, accompagné de vins à base de cabernet-sauvignon, malbec… des vins costauds élevés en barils et qui goûtent les épices et le bois. Certains d’entre vous me diront qu’ils adorent le malbec avec leur barbecue et c’est avec raison! Par contre, il faudra regarder l’origine du vin. Je veux dire par ici qu’il faudra choisir des vins venant des régions chaudes comme l’Afrique du

Collaboratrice : Éliane Dubuc Gélineau 1 https://www.mesaieux.com/fr/noms-de-familles/B/Bodin 2 (130) R. L. SÉGUIN, art. précit. in note 2, p. 201 ; M. LESSARD et H. MARQUIS, op. cil. in note 2, p. 193 3 (131) Ordonnance du 15 juin 1688, précit. m note 9, p. 17 4 (132) R. L. SÉGUIN, art. précit. in note 2, p. 202 ; M. LESSARD et H. MARQUIS, op. cil. in note 2, p. 132

5 (133) Ordonnance qui défend aux habitants demeurant dans le fort de la Pointe-aux-Trembles de Montréal de couvrir leur maison de chaume et d'élever leurs cheminées en terre ... du 22 janvier 1722. Archives de la Province de Québec, Ordonnance des Intendants, Cahier 8, f° 12.Sur quelques exemples de ce

type de heminées : R. L. SÉGUIN, art. précit. in note 2, p. 201. 6 (134) M. LESSARD et H. MARQUIS, op. cit. in note 2, p. 193.

Pour faire votre généalogie, adressez-vous à La Seigneurie, centre de généalogie et d’histoire, Bibliothèque publique de Hawkesbury, 550, rue Higginson, Hawkesbury, Ont. K6A 1H1

Le Carillon, Hawkesbury ON.

6

Le jeudi 12 avril 2018

Made with FlippingBook Learn more on our blog