Oku_Seasonal menu_2026

刺身 ・握り SASHIMI & NIGIRI

Hokkaido Scallop Pickled Buddha’s Hand Sò Điệp Vùng Hokkaido Quả Phât Thủ Ngâm Chua – 720

Dry-Aged Star Grouper Lemon, Smoked Salt, Shiso Cá Mú Sao Ủ Khô Chanh Vàng, Muối Xông Khói, Lá Tía Tô – 720

Hirame Caper, Dill Cá Bơn Vỉ Nụ Bạch Hoa, Thìa Là – 660 Sapa Salmon Taberu Rayu Cá Hồi Sapa Dầu Ớt Tỏi Kiểu Nhật – 450

Ikura Tofu Crème Fraîche, Chives Trứng Cá Hồi Đậu Hũ Kem Chua, Lá Hẹ Tây – 740

Made with FlippingBook - Share PDF online