Vårt utbud av kvalitativa och prisvärda produkter för den svenska foodservice-marknaden. Med livsmedel från Anamma, Abba, FELIX, Önos, Lecora, Kalles, BOB, Ekströms, FUN Light, RisiFrutti, Jokk och många fler.
Restaurang & Storhushåll SORTIMENT
Orkla Foodsolution s 1
Vardagen i små och stora kök Runt om i Sverige består vardagen av ett arbete som sällan uppmärksammas. Det handlar om att laga mat som tilltalar många – under hög tidspress, med knappa resurser och stora förväntningar. Det handlar om att ge näring, skapa upplevelser och möta olika behov. Med samma engagemang, oavsett om det är till hungriga skolelever, livliga lunchgäster eller stressade gatuköksbesökare. Det är ett uppdrag som kräver både hjärta, hjärna och händer – ofta mer än vad som ryms inom recept och ramar.
Vi erbjuder lösningar som stärker både människorna och måltiderna i Sveriges professionella kök – med global styrka, lokal tillverkning och välkända svenska varumärken. Tillsammans skapar vi matglädje, insikter och partnerskap som gör verklig skillnad på menyn – varje dag.
Vi på Orkla Foodsolutions … … tycker att det professionella köket förtjänar en starkare röst och en större plats i samhället. För maten som lagas här påverkar inte bara individers välmående, utan också hela strukturer – från folkhälsa till hållbar utveckling. Vi vill vara en drivande kraft som bidrar till att höja statusen, öka värdet och framtidstron i branschen. Vi vill bidra till fler goda dagar, mätta magar och stolta kockar. För vi tror på en morgondag där mat för många inte kompromissar – utan inspirerar.
2 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 3
Så gör vi skillnad på menyn
En av Sveriges största producenter inom livsmedel
1 400 Medarbetare 90 % av den mat och dryck vi säljer i Sverige, tillagar vi i Sverige 8 Moderna livsmedels anläggningar för tillagning av mat och dryck
INSPIRATION OCH INSIKTER
VARUMÄRKEN OCH PRODUKTER
Smaken sitter i detaljerna Vi vet att varje val i köket räknas – från råvara till resultat. Därför erbjuder vi produkter från välkända varumärken som du kan lita på, utvecklade för att fungera i just din verklighet. Med rätt smak, rätt kvalitet och rätt stöd gör vi det lättare att lyckas – varje dag.
Kunskap som väcker nyfikenhet i köket Mat handlar inte bara om recept – det handlar om insikt, känsla och nytänkande. Vi delar med oss av kunskap, trender och inspiration som får dig att se vardagen med nya ögon. För ibland är allt som krävs en gnista – så kommer resten av sig själv.
Vansbro Pizza, paj
Örebro Desserter, mellanmål
Kumla Drycker, kräm, gröt
Vadstena Växtbaserat, schnitzlar
HÅLLBARHET OCH HÄLSA
SERVICE OCH SAMARBETE
Fågelmara Ketchup, dressing
Kungshamn Sill, kaviar
Eslöv Färdigmat, potatisprodukter, inlagda grönsaker, växtbaserat
När det goda också gör gott Vi tror att god mat också kan göra gott – för kroppen, klimatet och samhället. Genom smartare råvaror, klimatsmarta lösningar och näringsriktiga måltider hjälper vi dig att ta kloka beslut som håller i längden. För hållbarhet fungerar bäst när den funkar i vardagen.
Nära när det verkligen räknas Vi finns där du finns – med engagemang, lyhördhet och lösningar som gör skillnad. Som partner står vi vid din sida med global styrka och lokal närvaro i det stora och det lilla, varje dag. För vi vet att relationer byggs i vardagen, och att det bästa samarbetet smakar mer.
Tollarp Sylt, marmelad, äppelmos
4 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 5
Vårt sortiment
Kulinariska Kreatörer
Anamma ® Växtbaserat
8
Lecora ® Växtbaserat
12
Krögarklass ® Färsprodukter i en klass för sig
14
Felix ® Färsprodukter för alla
16
Schnitzel och Lövstek
19
Kompletta rätter
21
Pizza
25
Fisk och Skaldjur
26
Potatis och Rotfrukter
30
Tillbehör
34
Sylt och Marmelad
40
Cerealier
44
Desserter och Mellanmål
46
Johan Holster
Johan Liljegren
Liva ® Energi
51
Dryck
52
På Orkla Foodsolutions har vi tillgång till gedigen kunskap om restauranggäster och deras skiftande behov och önskemål kring mat. Med hjälp av vårt eminenta team av kulinariska kreatörer och gastronomiska utvecklare, hjälper vi dig att hitta rätt balans mellan välsmakande och näringsriktig mat. Vi har en enkel matfilosofi och det är att alla Sveriges kockar ska kunna mätta många magar på ett smidigt, otroligt gott, hälsosamt och snyggt sätt.
Kex
56
Snacks
60
Ekologiskt
63
Serveringsutrustning
66
6 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 7
Tillagad på solrosprotein och svenska ärtor!
Anamma ® Baljväxter, fryst Tillagad på svenska baljväxter!
Anamma ® Solros Ärta, fryst
Anamma ® Växtbaserat
510005593 Vegofärs Solros Ärta 3 kg 90 fse/pall
510002865 Formbar Baljväxtfärs 2,8 kg 90 fse/pall
510005592 Vegokorv Solros Ärta 3 kg. ca 50 st à 60 g 90 fse/pall
Tillagade på svenska ärtor!
Anamma ® Ärta, fryst
454018577 Formbar Vegofärs Ärta 3 kg 90 fse/pall
454070477 Vegobullar Ärta 3 kg. ca 300 st à 10 g 90 fse/pall
454071477 Vegonuggets Ärta 3 kg. ca 133 st à 22-23 g 90 fse/pall
Anamma ® Soja, fryst
454014577 Vegofärs 3 kg 90 fse/pall
454045577 Eko Vegofärs 3 kg 90 fse/pall
454016577 Formbar Vegofärs 3 kg 90 fse/pall
454019577 Vegoskinkfärs 3 kg 90 fse/pall
Gör det enkelt att servera mer grönt Med Anamma ® får du veganska produkter
på noggrant utvalda råvaror, med ambitionen att använda närproducerade råvaror där det är möjligt. Ett smart sätt att möta både dagens och morgondagens gästers förväntningar.
som gör det enkelt att skapa goda, näringsrika och hållbara måltider utan att kompromissa med smak eller kvalitet. Sortimentet innehåller flera nyckelhålsmärkta produkter och bygger
pantone: 7729 C
8 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 9
Grön mat med svenska rötter
454042477 Vegoburgare 3 kg. ca 50 st à 60 g 90 fse/pall
454060477 Vegoburgare 100 g 3 kg. ca 30 st à 100 g 90 fse/pall
510001105 Vegoschnitzel 3 kg. ca 40 st à 75 g 90 fse/pall
454034577 Vegobitar 3 kg. ca 1300 st à 2,3 g 90 fse/pall
454044477 Vegokorv 3 kg. ca 50 st à 60 g 90 fse/pall
454039477 Vegochorizo 3 kg. ca 40 st à 75 g 90 fse/pall
454051477 Vegoprins ® 3 kg. ca 150 st à 20 g 90 fse/pall
454047577 Pulled Vego 3 kg 90 fse/pall
454043477 Vegobullar 3 kg. ca 300 st à 10 g 90 fse/pall
Stabburet ® Burger, fryst
454156926 Vegetar Burger 5,85 kg. 39 st à 150g 56 fse/pall
10 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 11
LECORA ® Mungböna, fryst
LECORA ® Nuggets, fryst
Lecora ® Växtbaserat
2135 Eko Mungbönnuggets 2,62 kg. ca 175 st à 15 g 128 fse/pall
2125 Eko Grönsaksnuggets 2,62 kg. ca 175 st à 15 g 128 fse/pall
2145 Eko Mungbönbiff 4,4 kg. 88 st à 50 g 96 fse/pall
1275 Vegetarisk Nugget 4 kg. ca 200 st à 20 g 96 fse/pall
9520 Eko Mungbönfärs 6 kg. 6x1 kg 96 fse/pall
LECORA ® Schnitzlar, fryst
LECORA ® Vegetariskt, fryst
1225 Green Nuggets 2,75 kg. ca 131 st à 21 g 128 fse/pall
2250 Eko Vegetarisk Schnitzel 3,5 kg. 50 st à 70 g 96 fse/pall
1215 Green Burger 3,1 kg. 36 st à 85 g 128 fse/pall
1250 Vegetarisk Schnitzel 3,5 kg. 50 st à 70 g 96 fse/pall
2115 Eko Grönsaksbiff 4,4 kg. 88 st à 50 g 96 fse/pall
LECORA ® Falafel, fryst
Nyhet!
2160 Eko Morotsboll 3,4 kg. ca 227 st à 15 g 96 fse/pall
1240 Grönsaksbiff Bombay 4 kg. 80 st à 50 g 96 fse/pall
2170 Eko Falafel 3,4 kg. ca 200 st à 17 g 96 fse/pall
1270 Falafel 3,4 kg. ca 200 st à 17 g 96 fse/pall
2190 Falafel Gul Ärta Eko 3,4 kg. ca 200 st à 17 g 96 fse/pall
LECORA ® Vårrullar, fryst
Smarta växtbaserade lösningar för många måltider LECORA ® erbjuder växtbaserade produkter som kombinerar god smak, hög kvalitet och enkel hantering. Sortimentet är utvecklat för att passa professionella kök där effektivitet och flexibilitet är lika viktiga som smakupplevelsen.
Råvarorna är noggrant utvalda och kommer i möjligaste mån från närproducerade leverantörer. Från falafel och nuggets till schnitzlar och vårrullar – här finns lösningar som hjälper dig att skapa variation och bredda menyn med fler gröna alternativ.
1280 Eko Falafel Burger 4,4 kg. 88 st à 50 g 96 fse/pall
1503 Eko Vegetarisk Vårrulle 4,5 kg. 50 st à 90 g 96 fse/pall
1370 Vegetarisk Tacorulle 3,6 kg. 45 st à 80 g 96 fse/pall
12 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 13
KRÖGARKLASS ® Köttbullar, fryst
KRÖGARKLASS ® Färsrätter, fryst
Krögarklass ® Färsprodukter i en klass för sig
454147585 Köttbullar 20 g 5 kg. ca 250 st à 20 g 81 fse/pall
454147565 Wallenbergare 130 g 4,94 kg. ca 38 st à 130 g 81 fse/pall
454141253 Köttbullar Duo 11 g & 13 g 5 kg. ca 416 st 81 fse/pall
454147561 Pannbiff 125 g 5 kg. 40 st à 125 g 81 fse/pall
454147580 Lammfärs medaljong 60 g 5 kg. ca 83 st à 60 g 81 fse/pall
• Färsrätter med toppkvalitet • Hemlagat utseende • Högt köttinnehåll • Stekta, ej friterade • Sparar tid och ger dig kvalitén du är ute efter
När kvalitet och enkelhet går hand i hand KRÖGARKLASS ® är utvecklat för kök som vill servera klassiska favoriter med hemlagad känsla, utan att kompromissa med kvalitet eller effektivitet. Produkterna tillagas med omsorg och högt
köttinnehåll för att ge rätt smak, rätt textur och ett resultat som uppskattas av gästerna. Ett sortiment som hjälper dig att leverera kvalitet – varje dag.
14 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 15
FELIX ® Köttbullar, fryst
FELIX ® Köttbullar ”fri från”, fryst
fri från
fri från
fri från
Felix ® Färsprodukter för alla
Nyhet!
Nyhet!
510006670 Eko Köttbullar, Fläsk 5,5 kg. ca 430 st à 13 g 70 fse/pall
510003968 Köttbullar Nöt & Grönt 4,8 kg. ca 400 st à 12 g 81 fse/pall
510007570 Köttbullar, Fläsk 5,5 kg. ca 430 st à 13 g 70 fse/pall
454008859 Eko Nötköttbullar 5,5 kg. 458 st à 12 g 70 fse/pall
510003133 Nötköttbulle med ärta 5 kg. ca 416 st à 11 och 13 g 81 fse/pall
fri från
fri från
fri från
fri från
fri från
454018850 Maggans ® Köttbullar 5,5 kg. ca 393 st à 14 g 70 fse/pall
454008862 Nötköttbullar 5,5 kg. 393 st à 14 g 70 fse/pall
454018062 Nötköttbullar 5,5 kg. ca 393 st à 14 g 70 fse/pall
454018860 Köttbullar 5,5 kg. ca 393 st à 14 g 70 fse/pall
454008852 Maggans ® Köttbullar 5,5 kg. ca 275 st à 20 g 70 fse/pall
”fri från” = livsmedel för särskilda närings ändamål
Garanterat fritt från: Gluten, laktos, mjölk-, soja- och äggprotein. Kvalitetsstämpel: Endast för produkter som är godkända enligt Livsmedels- verkets regler och föreskrifter.
Klassiska favoriter för fler gäster Vissa rätter har en självklar plats på menyn. Med FELIX ® får du ett brett sortiment av köttbullar, biffar, burgare och järpar som gör det enkelt att möta olika behov och önskemål. Här finns både
traditionella alternativ och produkter som är fria från gluten, laktos, mjölkprotein, sojaprotein och äggprotein – allt med fokus på god smak, hög kvalitet och trygg tillagning.
16 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 17
FELIX ® Små Färsbiffar ”fri från”, fryst
Schnitzel och Lövstek
fri från
fri från
fri från
fri från
fri från
454018845 Tex Mex Biff 5,5 kg. ca 137 st à 40 g 70 fse/pall
454018847 Eko Nötbiff 5,5 kg. ca 110 st à 50 g 70 fse/pall
454018044 Pannbiff 5,5 kg. ca 137 st à 40 g 70 fse/pall
454018841 Hamburgare 4,5 kg. ca 90 st à 50 g 70 fse/pall
454018842 Eko Hamburgare 4,5 kg. ca 90 st à 50 g 70 fse/pall
FELIX ® Små Färsbiffar, fryst
fri från
454147588 Pannbiff Nöt 5 kg. 125 st à 40 g 81 fse/pall
454147589 Oxjärpe Nöt 4,8 kg. 120 st à 40 g 81 fse/pall
454141252 Pannbiff Kyckling & Nöt 5 kg. ca 125 st à 40 g 81 fse/pall
510004685 Pannbiff Nöt & Grönt 5 kg. ca 125 st à 40 g 81 fse/pall
454018875 Husmansjärpe 5,5 kg. ca 137 st à 40 g 70 fse/pall
FELIX ® Stora Färsbiffar, fryst
510004614 Burgare Nöt & Grönt 5 kg. ca 91 st à 55 g 81 fse/pall
454018822 Maggans ® Pannbiff 5 kg. 40 st à 125 g 70 fse/pall
Klassiker som alltid hittar sin plats på menyn Schnitzel och lövstek är uppskattade favoriter som passar lika bra i lunchserveringen som på à la carte-menyn. I vårt sortiment finns flera storlekar och varianter för att ge dig flexibilitet
i köket och möjlighet att anpassa serveringen efter verksamhetens behov. Klassiska produkter med pålitlig kvalitet och många användningsområden.
18 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 19
LECORA ® Schnitzel Ostekta, fryst
Kompletta rätter
1058 Schnitzel, helt kött, pankopanerad 3,75 kg. 24-26 st à ca 150 g 96 fse/pall
1050 Schnitzel, helt kött 3,8 kg. 25-27 st à ca 140 g 96 fse/pall
1025 Schnitzel 4,2 kg. 30 st à 140 g 96 fse/pall
1056 Schnitzel, helt kött, large 3,78 kg. 19-21 st à ca 180 g 96 fse/pall
1052 Schnitzel, helt kött, opanerad 3,6 kg. 29-31 st à ca 120 g 96 fse/pall
LECORA ® Schnitzel Förstekta, fryst
1035 Schweizerschnitzel 4,2 kg. 30 st à 140 g 96 fse/pall
1023 Schnitzel Supersnitsare 4,32kg. 36 st à 120 g 96 fse/pall
1027 Lillschnitzel 3,5 kg. 50 st à 70 g 96 fse/pall
1029 Schnitzel 3,6 kg. 30 st à 120 g 96 fse/pall
LECORA ® Lövstek Ostekta, fryst
1044 Lövbit, nötkött 3 kg. 20 st à 150 g 125 fse/pall
1042 Lövstek, nötkött 3 kg. 20 st à 150 g 128 fse/pall
1040 Lövstek, nötkött 3,3 kg. 30 st à 110 g 96 fse/pall
Smarta lösningar när tiden är knapp Ibland är enkelheten det som gör störst skillnad. Våra kompletta rätter hjälper dig att servera
LECORA ® är mästare på schnitzel sedan lång tid. Hemligheten är att köttet ”bankas” i flera steg och att man alltid använder svenskt kött från närliggande gårdar.
Pajer, soppor, pytt och andra färdiga lösningar ger dig möjlighet att fokusera på helheten och samtidigt skapa mervärde genom egna tillbehör och serveringsidéer.
god mat med hög kvalitet, samtidigt som de sparar tid och förenklar arbetet i köket.
20 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 21
FELIX ® Pytt i panna, fryst
FELIX ® Stora Matpajer, fryst
454008650 Kycklingpytt 5,5 kg. 70 fse/pall
454008764 Maggans ® pytt 5,5 kg. 70 fse/pall
454008749 Eko Lunchpytt Ox 6 kg. 70 fse/pall
454008765 Kebabpytt 5,5 kg. 70 fse/pall
454008760 Lunchpytt Ox 6 kg. 70 fse/pall
454026091 Grönkål- och Fetaostpaj 5,48 kg. 4 st à 1,37 kg (6 bitar) 48 fse/pall
454026094 Kycklingpaj med grönsaker 5,48 kg. 4 st à 1,37 kg (6 bitar) 48 fse/pall
454026095 Köttfärspaj 5,48 kg. 4 st à 1,37 kg (6 bitar) 48 fse/pall
454026096 Bacon & Broccolipaj 5,48 kg. 4 st à 1,37 kg (6 bitar) 48 fse/pall
454026097 Ost & Skinkpaj 5,48 kg. 4 st à 1,37 kg (6 bitar) 48 fse/pall
FELIX ® Soppor Konserv / Påse
FELIX ® Portionspajer, fryst
454008768 Vegetarisk pytt med rotfrukter 5 kg. 70 fse/pall
454008440 Österrikisk Gulaschsoppa 9 kg. 3x3 kg, ger 9 l färdig soppa 66 fse/pall
454026099 Grekisk ostpaj 5,48 kg. 4 st à 1,37 kg (6 bitar) 48 fse/pall
454008789 Eko Vegetarisk Pytt 5 kg. 2x2,5 kg 70 fse/pall
454008442 Österrikisk Gulaschsoppa 5 kg. 2x2,5 kg, ger 4,7 l färdig soppa 78 fse/pall
454026100 Västerbottenpaj 5,48 kg. 4 st à 1,37 kg (odelad) 48 fse/pall
510004510 Ärtsoppa 17,4 kg. 6x2,9 kg, ger 34,8 l färdig soppa 30 fse/pall
454007828 Mozzarella & Körsbärstomatpaj 2,1 kg. 10 x 210 g 119 fse/pall
454007955 Ost & Skinkpaj 2,2 kg. 10 x 220 g 119 fse/pall
454007957 Köttfärspaj 2,15 kg. 10 x 215 g 119 fse/pall
LECORA ® Vårrullar, fryst
LECORA ® Köttfärssås, fryst
LECORA ® Kroppkakor, fryst
1403 Vårrulle, nötkött 5 kg. 50 st à 100 g 96 fse/pall
9570 Kroppkakor 5 kg. ca 50 st à ca 100 g 96 fse/pall
454007958 Bacon & Broccolipaj 2,2 kg. 10 x 220 g 119 fse/pall
1503 Eko Vegetarisk Vårrulle 4,5 kg. 50 st à 90 g 96 fse/pall
454007959 Kyckling & Broccolipaj 2,15 kg. 10 x 215 g 119 fse/pall
454007956 Mexikansk Tacopaj 2,2 kg. 10 x 220 g 119 fse/pall
9580 Köttfärssås Gourmet 6 kg. 6x1 kg 96 fse/pall
454007960 Skaldjurspaj 2,2 kg. 10 x 220 g 119 fse/pall
1370 Vegetarisk Tacorulle 3,6 kg. 45 st à 80 g 96 fse/pall
510003719 Grekisk Fetaostpaj 2,1 kg. 10 x 210 g 119 fse/pall
FELIX ® Risgröt, kyld
LECORA ® Risgrynsgröt, kyld
FELIX ® Pajskal, fryst Förbakade med rapsolja
454008794 Pajskal, små förbakade 3,75 kg. 50 st à 75 g 51 fse/pall
454000601 Pajskal, stora förbakade 4,2 kg. 15 st à 280 g 48 fse/pall
510003734 Ostpaj med Västerbottensost 2,1 kg. 10 x 210 g 119 fse/pall
454075570 Risgröt 8 kg. 16x500 g 64 fse/pall
9490 Risgrynsgröt 6 kg. 6x1 kg 96 fse/pall
6051 Risgrynsgröt KRAV 4 kg. 8x500 g 96 fse/pall
9495 Risgrynsgröt Laktosfri 4 kg. 8x500 g 96 fse/pall
9498 Risgrynsgröt, utan tillsatt socker 4 kg. 8x500 g 96 fse/pall
22 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 23
LECORA ® Säsong Jul, kyld
Pizza
9801 Grytdopp 6 kg. 12x500 g 96 fse/pall
9841 Ris à la Malta 6 kg. 12x500 g 96 fse/pall
9691 Brunkål 6 kg. 12x500 g 96 fse/pall
9690 Brunkål 6 kg. 6x1 kg 96 fse/pall
9681 Rödkål 6 kg. 12x500 g 96 fse/pall
LECORA ® Säsong Mårten Gås, kyld
9671 Svartsoppa 4 kg. 8x500 g 96 fse/pall
9670 Svartsoppa 6 kg. 6x1 kg 96 fse/pall
Snabbt att servera. Lätt att lyckas med. När gästerna vill ha något gott, mättande och lättillgängligt är pizza ett säkert kort. Våra pizzor är utvecklade för professionella kök som vill kombinera enkel hantering med hög kvalitet
och god lönsamhet. Med generösa toppings, snabb tillagning och flera olika varianter hjälper de dig att skapa ett attraktivt erbjudande med minimalt arbete.
Stabburet ® Pizza, fryst
510006954 Fyrkantspizza Chili Cheese 6,09kg. 10 st à 609 g 30 fse / pall
510006955 Fyrkantspizza Kebab 6,9 kg. 10 st à 690 g 30 fse / pall
510006956 Fyrkantspizza Margherita 6,25 kg. 5 st à 1,25 kg 30 fse / pall
510006958 Fyrkantspizza Skinka 7 kg. 10 st á 700 g 30fse/pall
510006957 Fyrkantspizza Pepperoni 7 kg. 10 st á 700 g 30fse/pall
24 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 25
HÅLLÖ ® Handskalade räkor i lake, kylt
Fisk och Skaldjur
453009689 Hållö Handskalade Räkor 3,18 kg. 6x530 g (räkvikt 250 g) 128 fse/pall
453009686 Hållö Handskalade Räkor 7,5 kg. 3x2,5 kg (räkvikt 1,5 kg) 96 fse/pall
453009670 Hållö Handskalade Räkor 6,9 kg. 3x2,3 kg (räkvikt 1,5 kg) 54 fse/pall
Abba ® Gastronomi Matjessill, kylt
Abba ® Gastronomi Skapa ® Inläggningssill, kylt
510006049 Skapa ® Inlägg ningssill, krögarskurna bitar 5,5 kg (varav sill 2,8 kg) 250-360 bitar 108 fse/pall
510006048 Skapa ® Inlägg ningssill, filéer 2,6 kg (varav sill 1,2 kg)
510003746 Mästarmatjes ® , bitar 2,5 kg (varav sill 1,35 kg) 110-130 bitar 240 fse/pall
510006047 Tärnad Matjessillfilé 2,3 kg (varav sill 2,1 kg) 240 fse/pall
13-18 filéer 240 fse/pall
Abba ® Gastronomi Klara sillinläggningar, 2,5 kg, kylt
510003743 Löksill 2,5 kg (varav sill 1,2 kg)
510003747 Fransk Löksill 2,5 kg (varav sill 1,2 kg)
510003744 Inlagd sill 2,5 kg (varav sill 1,2 kg)
510003742 Brantevikssill 2,6 kg (varav sill 1,15 kg) 110-150 bitar 240 fse/pall
90-130 bitar 240 fse/pall
90-130 bitar 240 fse/pall
90-130 bitar 240 fse/pall
Abba ® Gastronomi Krämiga sillinläggningar, 2,5 kg, kylt
ABBA ® Gastronomi Restaurangfiléer, 1,2 kg, kylt
Smaker från havet med kvalitet i fokus Med vårt sortiment av fisk- och skaldjursprodukter får du råvaror utvecklade för professionella kök där kvalitet, smak och hållbarhet står i centrum. Sortimentet bygger på noggrant utvalda råvaror
från hållbara bestånd och erbjuder allt från klassiska sillinläggningar till räkor och fiskprodukter. Lösningar som hjälper dig att skapa måltider med både tradition och inspiration.
510003745 Senapssill 2,4 kg (varav sill 1,1 kg) 100-150 bitar 240 fse/pall
510003748 Skärgårdssill 2,3 kg (varav sill 1,1 kg) 100-150 bitar 240 fse/pall
453015022 Ansjoviskryddad Sillfilé 1,2 kg (varav sill 830 g)
20-30 filéer 440 fse/pall
Vi köper och använder enbart fisk- och skaldjur som kommer från hållbara bestånd och som är fiskad på ett hållbart sätt. Läs mer på orklafishingareas.com
26 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 27
Kalles kan vara så mycket mer än bara en kompis till ägg!
Abba ® Sill i stora glas, kylt
Rostat surdegsbröd med Kalles Original, krossade gröna ärtor, bakat ägg och krasse
510001337 Skärgårdssill 2,76 kg. 6x460 g (varav sill 235 g) 170 fse/pall
510001334 Inlagd Sill 3kg. 6x500 g (varav sill 250 g) 170 fse/pall
510004947 Löksill 3 kg. 6x500 g (varav sill 250 g) 170 fse/pall
510001289 Fransk Löksill 3 kg. 6x500 g (varav sill 250 g) 170 fse/pall
510001336 Senapssill 2,85 kg. 6x475 g (varav sill 235 g) 170 fse/pall
Knäckebröd med färskost, Kalles Original, bränd lök och avokado
GREBBESTADS ® Ansjovis, kylt
Abba ® Caviar, kylt
Sotad gemsallad med rimmad gurka, krispig potatis och Kalles Original
453002211 Grebbestads ® Ansjovisfilé Original 2,5 kg. 20x125 g (varav skarpsill 79 g) 247 fse/pall
453002275 Grebbestads ® Ansjovisfilé Original 5,16 kg. 6x860 g (varav skarpsill 610 g) 96 fse/pall
453003008 Caviar, Röd Stenbitsrom 3,92 kg. 8x490 g 96 fse/pall
Abba ® Pastejer, kylt
Abba ® Kaviar, kylt
SVENNES ® Kaviar, kylt
510001788 Tonfiskpastej 1,16 kg. 8x145 g 240 fse/pall
510001789 Böcklingpastej 1,16 kg. 8x145 g 240 fse/pall
510001890 Laxpastej 1,16 kg. 8x145 g 240 fse/pall
453003166 Mildrökt Kaviar 5,4 kg. 18x300 g 70 fse/pall
510004092 Kaviar, extra mild 4 kg. 16x250 g 100 fse/pall
510004061 Kalles Randiga 6,84 kg. 24x285 g 60 fse/pall
510000992 Kalles Vegan 1,2 kg. 8x150 g 240 fse/pall
510003736 Kalles Original, PET-burk 4,72 kg. 8x590 g 120 fse/pall
510004071 Kalles Original, portionstub 2,1 kg. 175x12 g 200 fse/pall
Kalles ® Kaviar, kylt
Abba ® Fiskbullar och Laxbullar, kolonialt
453004164 Fiskbullar i buljong 6,8 kg. (avrunnen vikt 4,8 kg) ca 330-350 st 60 fse/pall
453004162 Fiskbullar i buljong 13,8 kg. 6x2,3 kg (avrunnen vikt 1,9 kg) ca 130-140 st 35 fse/pall
453004166 Laxbullar i buljong 13,8 kg. 6x2,3 kg (avrunnen vikt 1,7 kg) ca 130-150 st (ca 11-13 g/st) 35 fse/pall
453004167 Laxqueneller i buljong 13,8 kg. 6x2,3 kg (avrunnen vikt 1,7 kg) ca 50-60 st (ca 28-34 g/st) 35 fse/pall
510004063 Kalles Original 6,08 kg. 32x190 g 66 fse/pall
453003155 Kalles Original, KRAV 4 kg. 16x250 g 100 fse/pall
510004062 Kalles Original 7,2 kg. 24x300 g 60 fse/pall
510004077 Kalles Mild 7,2 kg. 24x300 g 60 fse/pall
510004060 Kalles Randiga 2,96 kg. 16x185 g 132 fse/pall
28 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 29
FELIX ® Potatisbullar och Rösti, fryst
Potatis och Rotfrukter
454008546 Eko Potatisbullar 6 kg. ca 111 st à 54 g 63 fse/pall
454008593 Rösti 5 kg. ca 96 st à 52 g 63 fse/pall
454008599 Rotfrukts medaljong 5 kg. ca 167 st à 30 g 63 fse/pall
454008544 Potatisbullar 6 kg. ca 111 st à 54 g 63 fse/pall
454008545 Potatisbullar med bacon 6 kg. ca 111 st à 54 g 63 fse/pall
FELIX ® Matlagningspotatis, fryst
454008569 Pyttpotatis med lök 6 kg. 70 fse/pall
454008576 Eko Pyttpotatis med lök 6 kg. 70 fse/pall
454008574 Frestelsepotatis 5 kg. 2x2,5 kg 63 fse/pall
454008565 Tärnad Potatis 5 kg. 90 fse/pall
454008566 Skivad Potatis 4 kg. 90 fse/pall
FELIX ® Potatisgratäng, fryst FELIX ® Potatisklyftor, fryst
FELIX ® Pommes Frites, fryst
454008600 Potatisgratäng 3,75 kg. 90 fse/pall
454008571 Eko Klyftpotatis 10 kg. 4x2,5 kg 45 fse/pall
454008594 Pommes Chateau 10 kg. 4x2,5 kg 45 fse/pall
454008587 Slät Pommes Frites
454008583 Pommes Traktör Ugn
(9,5 x 9,5 mm) 10 kg. 4x2,5 kg 36 fse/pall
(11,1 x 11,1 mm) 10 kg. 4x2,5 kg 36 fse/pall
Svenska favoriter med många möjligheter Potatis är en av kökets mest uppskattade och användbara råvaror. Vårt sortiment gör det enkelt att servera allt från klassiska tillbehör till moderna rätter med fokus på smak, kvalitet och hållbarhet.
Med råvaror från främst svenska odlare och lång erfarenhet av potatisförädling hjälper vi dig att skapa måltider som uppskattas av många.
454008589 Pommes Strips (7,5 x 7,5 mm) 10 kg. 4x2,5 kg 36 fse/pall
454008588 Pommes Criss Cut ® (9,5 x 9,5 mm) 10 kg. 4x2,5 kg 36 fse/pall
30 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 31
FELIX ® Potatismos
En självklar bas i varje kök
454008300 Klassiskt Potatismos 6,3 kg. 90 fse/pall
454008481 Potatismos Komplett 6,75 kg. 90 fse/pall
454008482 Potatismos Komplett 10 kg. 5x2 kg 48 fse/pall
454008484 Grillmästarmos 6,75 kg. 90 fse/pall
454008480 Expressmos 10 kg. 5x2 kg 48 fse/pall
FELIX ® Grönsaker, Fryst
454008210 Klyftade Rödbetor 5 kg. 2x2,5 kg 63 fse/pall
32 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 33
FELIX ® Ketchup, Sentomat ®
Tillbehör
454008475 Tomatketchup 15 kg. 3x5 kg 48 fse/pall
454008477 Tomatketchup 15 kg. 6x2,5 kg 48 fse/pall
454008438 Eko Tomatketchup Osötad 14,4 kg. 6x2,4 kg 48 fse/pall
454008439 Eko Tomatketchup Mindre socker – Mindre salt 15 kg. 6x2,5 kg 48 fse/pall
FELIX ® Senap, Sentomat ®
FELIX ® Dressing, Sentomat ®
FELIX ® Ketchup, hink
454008465 Senap 10 kg. 4x2,5 kg 60 fse/pall
454008472 Sötstark Senap 10 kg. 4x2,5 kg 60 fse/pall
454009179 Sweet Chili Sauce 10 kg. 4x2,5 kg 60 fse/pall
454008458 Tomatketchup 5 kg. 72 fse/pall
454008459 Tomatketchup 10kg. 44 fse/pall
BÄHNCKE ® Ketchup, hink
FELIX ® Senap, hink
BÄHNCKE ® Dressing, hink
454150545 Hot Dog Ketchup 10 kg. 52 fse/pall
454150457 Fast Food Remoulade 5 kg. 100 fse/pall
454008444 Skånsk Senap 3 kg. 144 fse/pall
454008445 Dijonsenap 1,6 kg. 270 fse/pall
454008446 Senap 5 kg. 90 fse/pall
Det lilla som gör stor skillnad Det är ofta tillbehören som fulländar måltids upplevelsen. Med ketchup, dressingar, senap, inlagda grönsaker och andra klassiska favoriter får du produkter som kompletterar menyn och lyfter helhetsintrycket. Bakom sortimentet finns lång
erfarenhet av att förädla och lägga in grönsaker, i nära samarbete med odlare och med fokus på kvalitet genom hela kedjan. Ett brett sortiment som hjälper dig att möta olika smaker och skapa variation för dina gäster.
34 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 35
FELIX ® Chilisås
FELIX ® Magnum
Bähncke ® Magnum FELIX ® Portionspåsar
454008448 Chilisås 5 kg. 72 fse/pall
454008478 Tomatketchup Magnum 10 kg. 2x5 kg (Spena köps separat. Se serveringsutrust ning) 36 fse/pall
454008456 Chilisås 8,8 kg. 4x2,2 kg 45 fse/pall
454009178 Senap Magnum 9 kg. 2x4,5 kg (Spena köps separat. Se serveringsutrustning) 36 fse/pall
454002525 Eko Chilisås 5,7 kg. 10x570 g 100 fse/pall
510001963 Burger Dressing (tidigare Hamburger Dressing) 10 kg. 4x2,5 kg 36 fse/pall
454002527 Chilisås Osötad 5,5 kg. 10x550 g 100 fse/pall
454008381 Tomatketchup 3,15 kg. 126x25 g 96 fse/pall
454008380 Senap 3,15 kg. 126x25 g 96 fse/pall
FELIX ® Pipflaskor
Bähncke ® Pipflaskor
FELIX ® Ketchup
454008351 Tomatketchup 5,4 kg. 6x900 g 84 fse/pall
454006063 Tomatketchup Original 5 kg. 10x500 g 100 fse/pall
454008352 Senap 5,4 kg. 6x900 g 84 fse/pall
454006007 Tomatketchup Big Pack 8 kg. 8x1000 g 64 fse/pall
454150520 Mexican Salsa 5,4 kg. 6x900 g 84 fse/pall
454006009 Eko Tomatketchup 8 kg. 8x1000 g 64 fse/pall
454150589 Hot Dog Ketchup 5,7 kg. 6x950 g 84 fse/pall
454006042 Eko Tomatketchup Mindre socker - Mindre salt 4,85 kg. 10x485 g 100 fse/pall
454150487 Klassisk Senap (tidigare Dansk Senap) 5,4 kg. 6x900 g 84 fse/pall
454006015 Tomatketchup Original 10 kg. 8x1250 g 48 fse/pall
Nyhet!
454150484 Fast Food Remoulade 5,4 kg. 6x900 g 84 fse/pall
454006001 Tomatketchup Mindre socker – Mindre salt 7,84 kg. 8x980 g 64 fse/pall
510003849 Chilimayo 5,1 kg. 6x850 g 84 fse/pall
454006005 Tomatketchup Osötad 7,76 kg. 8x970 g 64 fse/pall
454150485 Vitlöksdressing 5,4 kg. 6x900 g 84 fse/pall
454006043 Tomatketchup Osötad 4,8kg. 10x480 g 100 fse/pall
454150432 French Hot Dog Dressing 5,4 kg. 6x900 g 84 fse/pall
510005622 Tomatketchup Jubileum 3,5 kg. 10x350 g 130 fse/pall
BÄHNCKE ® Rostad Lök
454151730 Rostad Lök, påse 5 kg. 10x500 g 45 fse/pall
36 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 37
FELIX ® Gurkor
FELIX ® Rödbetor
454008121 Smörgåsgurka, tunnskivad 8,9 kg. (avrunnen vikt 4,8 kg) 72 fse/pall
454008181 Eko Rödbetor, skivade 9,1 kg. (avrunnen vikt 6,5 kg) 72 fse/pall
454008122 Eko Smörgåsgurka, skivad 9,2 kg. (avrunnen vikt 5,4 kg) 72 fse/pall
454008183 Eko Rödbetor, tärnade 9,1 kg. (avrunnen vikt 6,7 kg) 72 fse/pall
454005018 Smörgåsgurka skivad 5,55 kg. 15x370 g (avrunnen vikt 240 g) 90 fse/pall
454005133 Rödbetor Hela 8,52 kg. 12x710 g (avrunnen
454005062 Saltgurka, hel 8,7 kg. (avrunnen vikt 4,9 kg) 72 fse/pall
454015110 Eko Rödbetor, skivade 8,52 kg. 12x710 g (avrunnen
510006040 Dillpicklad Gurka 3,1 kg. (avrunnen vikt 1,7 kg) 175 fse/pall
454015116 Rödbetor, skivade 8,52 kg. 12x710 g (avrunnen
vikt 500 g) 56 fse/pall
vikt 510 g) 56 fse/pall
vikt 510 g) 56 fse/pall
ÖNOS ® Rödbetor
ÖNOS ® Grönsakskonserver
510007283 Syltlök 3,2 kg. (avrunnen vikt 2 kg) 175 fse/pall
454072380 Rödbetor, skivade 9 kg. (avrunnen vikt 6,8 kg) 72 fse/pall
454072880 Rödbetor, tärnade 9,1 kg. (avrunnen vikt 6,7 kg) 72 fse/pall
454078980 Pumpasallad, strimlad 3,1 kg. (avrunnen vikt 1,9 kg) 175 fse/pall
454015012 Eko Smörgåsgurka, skivad 8,58 kg. 12x715 g (avrunnen
454015013 Smörgåsgurka, skivad 8,58 kg. 12x715 g (avrunnen
454005082 Hamburger Gurka 5,52 kg. 12x460 g (avrunnen
454073080 Pickles 3,2 kg. (avrunnen vikt 2 kg) 175 fse/pall
454015083 Bostongurka ® gurkmix 8,64 kg. 12x720 g 56 fse/pall
vikt 240 g) 80 fse/pall
vikt 450 g) 56 fse/pall
vikt 450 g) 56 fse/pall
EKSTRÖMS ® Collorit ®
ÖNOS ® Gurkor
454076480 Mor Annas Smörgåsgurka ® 9,3 kg. (avrunnen vikt 4,8 kg) 72 fse/pall
454006773 Saltgurka 3 kg. (avrunnen vikt 1,7 kg) 175fse/ pall
454015040 Collorit ® 8x1 liter. 52 fse/pall
454008149 Bostongurka ® gurkmix 4,8 kg. 72 fse/pall
454008161 Bostongurka ® gurkmix 9,8 kg. 44 fse/pall
454076080 Smörgåsgurka, skivad 6 mm 8,9 kg. (avrunnen vikt 4,7 kg) 72 fse/pall
454066445 Mor Annas Smörgåsgurka ® 7,08 kg. 12x590 g (avrunnen vikt 345 g) 72 fse/pall
454071840 Grillgurka 4,8 kg. 72 fse/pall
454076155 Extra Prima Cornichons 9,75 kg. 6x1625 g (avrunnen
vikt 975 g) 36 fse/pall
38 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 39
ÖNOS ® Sylt
Sylt och Marmelad
454023080 Jordgubbssylt 5 kg. 72 fse/pall
454023036 Jordgubbssylt 10 kg. 44 fse/pall
454022080 Hallonsylt 5 kg. 72 fse/pall
454027680 Pannkakssylt 5 kg. 72 fse/pall
454027636 Pannkakssylt 10 kg. 44 fse/pall
454020836 Lingonsylt 10 kg. 44 fse/pall
454025133 Lättsockrad Lingonsylt 5 kg. 72 fse/pall
454022831 Hjortronsylt 2,2 kg. 192 fse/pall
454022036 Hallonsylt 10 kg. 44 fse/pall
454020880 Lingonsylt 5 kg. 72 fse/pall
ÖNOS ® Gelé
ÖNOS ® Äppelmos
454064350 Svart vinbärsgelé 1,7 kg. 264 fse/pall
454064750 Röd vinbärsgelé 1,7 kg. 264 fse/pall
454021380 Äppelmos 5 kg. 72 fse/pall
454021336 Äppelmos 10 kg. 44 fse/pall
454030433 Lättsockrat Äppelmos 5 kg. 72 fse/pall
ÖNOS ® Marmelad
ÖNOS ® EKO Beredning & Äppelmos
Smakfull tradition som uppskattas varje dag Sedan generationer tillbaka har sylt, marmelad och bärberedningar varit självklara inslag vid frukost,
vi tradition, kvalitet och noggrant utvalda råvaror. Ett brett sortiment som gör det enkelt att skapa goda smakupplevelser för många gäster.
dessert och servering. Med lång erfarenhet av att förädla bär, frukt och grönsaker kombinerar
454010533 Apelsinmarmelad 5,5 kg. 72 fse/pall
454011131 Aprikosmarmelad 2,3 kg. 192 fse/pall
454027685 Eko Frukt- & bärberedning Fairtrade* 5 kg. 72 fse/pall
454020885 Eko Lingon beredning Fairtrade* 5 kg. 72 fse/pall
454021385 Eko Äppelmos Fairtrade* 5 kg. 72 fse/pall
* Önos Eko Lingonberedning, Frukt- & bärberedning och Äppelmos är en del av Fairtrades råvaruprogram för socker. Fairtrade Sugar Program gynnar odlare genom att de kan sälja mer av sitt socker som Fairtrade. Mer på www.info.fairtrade.net/program
40 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 41
BOB ® Sylt & Äppelmos
BOB ® Beredning
ÖNOS ® Sylt & Marmelad
454022582 Hallonberedning 5 kg. 72 fse/pall
454027381 Frukt- & bär- beredning 5 kg. 72 fse/pall
454027337 Frukt- & bär- beredning 10 kg. 44 fse/pall
510005902 Jordgubbssylt 7,8 kg. 12x650 g 60 fse/pall
454022588 Hallonsylt 4,88 kg. 8x610 g 108 fse/pall
454024437 Jordgubbs beredning 10 kg. 44 fse/pall
454024488 Jordgubbssylt 4,88 kg. 8x610 g 108 fse/pall
454025388 Lingonsylt 4,88 kg. 8x600 g 108 fse/pall
454040188 Apelsinmarmelad 5,12 kg. 8x640 g 108 fse/pall
454024481 Jordgubbs beredning 5 kg. 72 fse/pall
ÖNOS ® Portion
BOB ® Sylt Lättsockrad
454010201 Apelsinmarmelad 2 kg. 84x24 g 189 fse/pall
510005930 Lättsockrad Jordgubbssylt 7,8 kg. 12x650 g 60 fse/pall
510005904 Lättsockrad Hallonsylt 7,8 kg. 12x650 g 60 fse/pall
454025337 Lingonberedning 10 kg. 44 fse/pall
510005903 Hallonsylt 7,8 kg. 12x650 g 60 fse/pall
454025381 Lingonberedning 5 kg. 72 fse/pall
510005872 Lingonsylt 7,8 kg. 12x650 g 60 fse/pall
454027622 Frukt- och bär- beredning Sentomat ® 9,9 kg. 3x3,3 kg 57 fse/pall
454030166 Äppelmos 8,76 kg. 12x730 g 60 fse/pall
454020822 Lingonberedning Sentomat ® 9,9 kg. 3x3,3 kg 57 fse/pall
BOB ® Äppelmos Mer frukt & mindre socker FELIX ® Äppelmos
BOB ® Marmelad
454021003 Äppelmos 2,1 kg. 60x35 g 189 fse/pall
454027605 Pannkakssylt 2,4 kg. 48x50 g 189 fse/pall
454030201 Svart Vinbärsgelé 2 kg. 84x24 g 189 fse/pall
454020303 Lingonsylt 2,1 kg. 60x35 g 189 fse/pall
510005901 Lättsockrad Lingonsylt 7,8 kg. 12x650 g 60 fse/pall
454040169 Apelsinmarmelad 6 kg. 12x500 g 80 fse/pall
454042069 Aprikosmarmelad 6 kg. 12x500 g 80 fse/pall
454024405 Jordgubbssylt 2,4 kg. 48x50 g 189 fse/pall
454030188 Äppelmos med mer frukt & mindre socker 4,72 kg. 8x590 g 108 fse/pall
454005536 Äppelmos 9 kg. 12x750 g 56 fse/pall
DEN GAMLE FABRIK ® Marmelad
ÖNOS ® Lågkalori
454023649 Lågkalori Jordgubbssylt 4,26 kg. 6x710 g 112 fse/pall
454020049 Lågkalori Lingonsylt 4,26 kg. 6x710 g 112 fse/pall
454021548 Lågkalori Äppelmos 4,1 kg. 6x685 g 112 fse/pall
454026350 Fikonmarmelad 2,36 kg. 8x295 g 200 fse/pall
454152347 Körsbärsmarmelad 4,56 kg 12x380g 100 fse/pall
454152343 Jordgubbs marmelad 4,56 kg 12x380g 100 fse/pall
454151434 Apelsinmarmelad 4,56 kg 12x380g 100 fse/pall
454152349 Björnbärsmarmelad 4,56 kg 12x380g 100 fse/pall
42 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 43
Paulúns ® Granola
Havrefras ®
Cerealier
454044701 Kakao och Hallon 5 kg. 5x1 kg 48 fse/pall
453907100 Havrefras ® 2,62 kg. 7x375 g 32 fse/pall
454100121 Kardemumma och Mullbär 3,6 kg. 8x450 g 60 fse/pall
510001001 Havrefras ® 1x5 kg. 16 fse/pall
En bra start gör skillnad Frukost, mellanmål eller buffé – cerealier är en självklar del av många gästers dag. Med välkända varumärken som Paulúns ® och Havrefras ® erbjuder vi produkter som kombinerar god smak med enkel
servering och hög kvalitet. Ett sortiment utvecklat för att möta behoven inom hotell, café, skola samt vård och omsorg – och hjälpa dig skapa en bra start, varje dag.
44 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 45
EKSTRÖMS ® Vaniljsås
Desserter och Mellanmål
454011643 Marsán ® snabb vaniljsås 4 kg. 28 l, 280 portioner à 1 dl 96 fse/pall
454006120 Marsán ® vaniljsås 8x1 liter 100 fse/pall
454006110 Marsán ® vaniljsås 9 l. 18x5 dl 91 fse/pall
454011650 Marsán ® gammaldags vaniljsås 2 kg. 15 l, 150 portioner à 1 dl 160 fse/pall
EKSTRÖMS ® Kompotter
454024131 Aprikoskompott 3,1 kg. 150 fse/pall
454024231 Jordgubbskompott 3,1 kg. 150 fse/pall
454024331 Rabarberkompott 3,1 kg. 150 fse/pall
454024631 Skogsbärskompott 3,1 kg. 150 fse/pall
454024731 Katrinplommon kompott 3,1 kg. 150 fse/pall
EKSTRÖMS ® Pudding, Mousse, Fromage
454011825 Chokladpudding 5 kg. ca 25,5 l, 170 port. à 1,5 dl 96 fse/pall
454013243 Brylépudding, att koka 3,36 kg. ca 22,5 l, 150 port. à 1,5 dl 96 fse/pall
454014776 Ägglikörmousse 1,8 kg. 14 l, 140 port. à 1 dl 160 fse/pall
454014795 Chokladmousse 1,84 kg. 14 l, 140 port. à 1 dl 160 fse/pall
454014837 Jordgubbs mousse med yoghurt 1,7 kg. 14 l, 140 port. à 1 dl 160 fse/pall
Små stunder som gör helheten bättre Ett bra mellanmål ger energi. En god dessert
Sortimentet är utvecklat för att passa många olika verksamheter och hjälpa dig skapa uppskattade stunder genom hela dagen.
avslutar måltiden på bästa sätt. Med produkter från Ekströms ® , Risifrutti ® och Jacky ® får du lösningar som kombinerar smak, kvalitet och enkel hantering.
454014852 Drottningmousse 1,6 kg. 14 l, 140 port. à 1 dl 160 fse/pall
454014855 Mangopassions- mousse 1,6 kg. 14 l, 140 port. à 1 dl 160 fse/pall
454014829 Citronfromage 1,6 kg. 12 l, 80 port. à 1,5 dl 160 fse/pall
454014853 Lingonfromage 1,6 kg. 12 l, 80 port. à 1,5 dl 160 fse/pall
46 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 47
EKSTRÖMS ® Frasvåfflor
EKSTRÖMS ® Frukt- och bärsoppa, kallrörd
454013029 Frasvåfflor/ Pannkakor 4 kg. Ger ca 150 våfflor eller 190 pannkakor 96 fse/pall
454014035 Slät Fruktsoppa 4 kg. 27 l, 108 port. à 2,5 dl 96 fse/pall
454014100 Körsbärssoppa 5 kg. 34 l, 136 port. à 2,5 dl 96 fse/pall
454014167 Mangosoppa med äpple 5 kg. 33 l, 132 port. à 2,5 dl 96 fse/pall
454014928 Saftsoppa/sås 4 kg. Soppa 104 port. à 2,5 dl Sås 266 port. à 0,75 dl 96 fse/pall
EKSTRÖMS ® Nyponsoppa, kallrörd
EKSTRÖMS ® Kräm, kallrörd
454014464 Tropisk kräm 5 kg. 20 l, 135 port. à 1,5 dl 96 fse/pall
454014470 Päronkräm 5 kg. 20 l, 135 port. à 1,5 dl 96 fse/pall
454014480 Drottningkräm 5 kg. 20 l, 135 port. à 1,5 dl 96 fse/pall
454014530 Jordgubbskräm 5 kg. 20 l, 135 port. à 1,5 dl 96 fse/pall
454011304 Nyponsoppa/ dryck, kallrörd 6 kg. Soppa 168 port. (à 2,5 dl) Dryck 265 port. (à 2 dl) 96 fse/pall
EKSTRÖMS ® Soppa/Kräm
Ekströms ® Kräm, färdig
Ekströms ® Soppa, färdig
454014571 Svart Vinbärskräm 5 kg. 20 l, 135 port. à 1,5 dl 96 fse/pall
454011734 Blåbär soppa/kräm 1,94 kg. Ger 13 l soppa / 7,5 l kräm 160 fse/pall
454014159 Hallon soppa/kräm 5 kg. Ger 32 l soppa / 20 l kräm 96 fse/pall
454014548 Aprikos soppa/kräm 5 kg. Ger 32 l soppa / 20 l kräm 96 fse/pall
454006508 Jordgubbskräm 8x1 liter. 100 fse/pall
454006511 Hallonkräm 8x1 liter. 100 fse/pall
454006538 Aprikoskräm 8x1 liter. 100 fse/pall
454007118 Aprikoskräm utan tillsatt socker 8x1 liter. 100 fse/pall
454006309 Nyponsoppa 8x1 liter. 100 fse/pall
EKSTRÖMS ® Övrigt
Nugatti ®
454011050 Bakpulver 2 kg. 160 fse/pall
454011060 Vanillinsocker 2 kg. 160 fse/pall
454007020 Nyponsoppa utan tillsatt socker 8x1 liter. 100 fse/pall
454006319 Blåbärssoppa 8x1 liter. 100 fse/pall
454007019 Blåbärssoppa utan tillsatt socker 8x1 liter. 100 fse/pall
454006329 Saftsoppa 8x1 liter. 100 fse/pall
454006349 Fruktsoppa 8x1 liter. 100 fse/pall
454007676 Nugatti ® Orginal 6 kg. 12x500 g 80 fse/pall
48 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 49
Risifrutti ® Original, kyld
Liva ® Energi
454077162 Jordgubb 2,1 kg. 12x175 g 160 fse/pall
454077262 Hallon 2,1 kg. 12x175 g 160 fse/pall
454077362 Körsbär 2,1 kg. 12x175 g 160 fse/pall
Risifrutti ® XL, kyld
454077192 XL Jordgubb 2,7 kg. 12x225 g 120 fse/pall
454077292 XL Hallon 2,7 kg. 12x225 g 120 fse/pall
454077662 Blåbär 2,1 kg. 12x175 g 160 fse/pall
454079262 Skogsbär 2,1 kg. 12x175 g 160 fse/pall
Risifrutti ® Zero, kyld
Risifrutti ® Laktosfri, kyld
Risifrutti ® Vegan, kyld
När varje klunk räknas Liva ® Energi är utvecklat för vård och omsorg där energi- och näringstäthet är extra viktigt. Produkterna kombinerar god smak med enkel hantering och är framtagna för att passa som
måltidsdryck, mellanmål eller extra energitillskott. Ett tryggt och praktiskt stöd för vård och omsorg där både näringsinnehåll och smakupplevelse spelar stor roll.
454076152 Jordgubb Laktosfri 1,98 kg. 12x165 g 160 fse/pall
454077871 Jordgubb 1,98 kg. 12x165 g 160 fse/pall
510000824 Vegan Jordgubb 1,98 kg. 12x165 g 160 fse/pall
Mannafrutti ® XL, kyld
Mannafrutti ® , kyld
Jacky ® bägare, kyld
LIVA ® Energi Dryck
454078162 Jordgubb 1,98 kg. 12x165 g 160 fse/pall
454078192 XL Jordgubb 2,58 kg. 12x215 g 120 fse/pall
454078662 Skogsbär 1,98 kg. 12x165 g 160 fse/pall
510002403 Hallon 1,98 kg. 12x165 g 160 fse/pall
454066180 Chokladpudding 0,96 kg. 8x120 g 340 fse/pall
454016427 Lingon- och tranbärsdryck Energi 8x1 liter. 100 fse/pall
454016428 Nypondryck Energi 8x1 liter. 100 fse/pall
454016429 Äppeldryck Energi 8x1 liter. 100 fse/pall
50 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 51
Lättsockrad Fruktdryck – sötma från frukt och socker • Osockrad Fruktdryck – sötma från frukt och sötningsmedel • Osötad Fruktdryck – sötma från enbart frukt
ÖNOS ® Juice, konc
ÖNOS ® Saft, konc
Dryck
454065376 Apelsinjuice 8x1 liter. 90 fse/pall
454065676 Äppeljuice 8x1 liter. 90 fse/pall
454016976 Blandsaft Svart Vinbär 8x1 liter. 90 fse/pall
454055176 Apelsinsaft 8x1 liter. 90 fse/pall
454055676 Blandsaft Körsbär 8x1 liter. 90 fse/pall
ÖNOS ® Lättsockrad Fruktdryck, konc
454051576 Blandsaft Jordgubb 8x1 liter. 90 fse/pall
454017576 Granatäpple 8x1 liter. 90 fse/pall
454017976 Äpple 8x1 liter. 90 fse/pall
454018276 Svart Vinbär 8x1 liter. 90 fse/pall
454020076 Päron 8x1 liter. 90 fse/pall
ÖNOS ® Osockrad Fruktdryck, konc
454058076 Lingon 8x1 liter. 90 fse/pall
454021076 Eko Fläderblom 8x1 liter. 90 fse/pall
454067076 Lingon 8x1 liter. 90 fse/pall
454067276 Äpple 8x1 liter. 90 fse/pall
454067376 Svart Vinbär 8x1 liter. 90 fse/pall
ÖNOS ® Osötad Fruktdryck, konc
För alla smaker och tillfällen Dryck är en viktig del av måltidsupplevelsen. Oavsett om det handlar om frukost, lunch, fika eller mellanmål erbjuder vi ett brett sortiment av saft, juice och fruktdrycker i flera olika smaker och
sötmanivåer. Smarta lösningar som gör det enkelt att möta olika behov och ge gästerna möjlighet att välja det som passar dem bäst.
454067476 Citron 8x1 liter. 90 fse/pall
454067676 Tropisk 8x1 liter. 90 fse/pall
454015176 Körsbär 8x1 liter. 90 fse/pall
454016376 Äpple 8x1 liter. 90 fse/pall
52 Orkla Foodsolutions
Orkla Foodsolutions 53
Page 1 Page 2-3 Page 4-5 Page 6-7 Page 8-9 Page 10-11 Page 12-13 Page 14-15 Page 16-17 Page 18-19 Page 20-21 Page 22-23 Page 24-25 Page 26-27 Page 28-29 Page 30-31 Page 32-33 Page 34-35 Page 36-37 Page 38-39 Page 40-41 Page 42-43 Page 44-45 Page 46-47 Page 48-49 Page 50-51 Page 52-53 Page 54-55 Page 56-57 Page 58-59 Page 60-61 Page 62-63 Page 64-65 Page 66-67 Page 68Made with FlippingBook flipbook maker