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Laurent Souligny ou l’éternel chant du « coq »
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pondeuses sont désormais 25 000, le blé, le maïs et le soya commencent à pousser. Son filsJeanprendlarelèvededesgrandescultures. Pendant ce temps, M. Souligny enlève ses bottes pour s’investir davantage dans les organisationsagricoles.Loindesmauvaises inhalations. En2000,ilaccèdeàlaprésidencedel’Office canadiendecommercialisationdesœufs.Sa femmeHélèneconcède :« Ilatoujourseude l’entregent et la volonté d’aider les autres. Cette démarche lui correspondait finalement. » À la tête de l’organisation, M. Souligny planche sur de nombreux dossiers. Il pilote entreautreslechangementdenompourles Producteurs d’œufs du Canada (POC) et s’attaque aux « allocations au-dessus de la base»dontprofitentcertainesprovinces.Sa méthode?Toujoursviserlecompromis,mais avec« franchiseetsanspeurdesobstacles ». Septièmed’unefamilledeseptenfantsde St-Bernardin, M. Souligny reconnaît volontiersavoirtoujoursrecherchélesouffle de l’audace. « Quand j’ai acheté ma ferme laitièreà20ansen1964àMaxville,jen’avais pas beaucoup d’argent en poche, mais j’ai décidédetenterl’expérience.Jenemevoyais pas travailler dans un autre secteur que l’agriculture. » C’est justement ce manque d’initiatives qu’ildéploreaujourd’huiaumondeagricole. « Larelèvenemanquepasdutout.Lesjeunes sont talentueux. Seulement, ils n’osent pas vraiment franchir le pas par peur de l’instabilité financière. » Et de poursuivre : « Ilnyajamaisdeproblèmes,justedesdéfis. »
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ST-ISIDORE|« Àlaretraiteoupresque ». Le sourire coquin, l’œil bleu allumé, Laurent Souligny, 67 ans, savoure sa parole. L’agriculteur de St-Isidore a bel etbientirésarévérence.Enmarsdernier, il quittait la présidence de l’Office canadiendecommercialisationdesœufs. À l’automne, sa carrière d’agriculteur connaissaitmalgrétoutsonheuredegloire. « Le coq », comme on le surnomme à St- Isidore,mettaitdecotél’espaced’unejournée son éternelle chemise à carreau. Il venait d’être intronisé auTemple de la renommée canadiennedel’agriculture.Unedistinction que seuls deux ou trois agriculteurs décrochentchaqueannée. Son portrait le représentant désormais éternellementdanslagaleriedel’Association duTemplecanadiendelarenomméeagricole, il n’aurait probablement dû jamais le voir. LaurentSoulignyrevientdeloin.En1992,les médecins lui ordonnaient de cesser toute activitéprofessionnelle.Motif :sespoumons nerésistaientplusauxinhalationsagricoles. « Je ne les ai pas écoutés, lance t-il, un brin revanchard. C’est ça qui m’a permis de continuerdeplusbel. » « Lesproblèmesn’existentpaspourmoi; il n y a que des défis ». Fort de cette philosophie, « le coq » se décide à déployer sesailesautrement.Ilvendlafermelaitière qu’il avait achetée en 1964 à Maxville. Son poulailler et les deux acres de son autre propriété à St-Isidore sont mis à profit : les
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photo Sébastien Pierroz Laurent Souligny a été intronisé au Temple de la renommée canadienne de l’agriculture en novembre dernier.
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