Bain-marie
Ce récipient pour cuisson au bain-marie est réalisé en acier inoxydable. De par sa forme, il peut être inséré dans un récipient d’eau (casserole) et il permet de cuire au bain-marie lait, chocolat, sauces, etc.
Couvercle vendu séparément. Ne convient pas pour l’induction.
Réf. 133050 16xH16 cm - 3,2L - Ep1 mm
Bahut à anses
Réf. 133005 Ø24xH20 cm - 8L - Ep 0,8 mm - 1,28 Kg 133003 Ø28xH23 cm 14L - Ep 0,8 mm - 1,72 Kg Anses en acier inoxydable. Permet de stocker les aliments. Utilisable en tant que recipient pour bain-marie.
Plaque à rôtir A anses tombantes en inox.
Réf. 133781 L50xl40xH8 cm 133782 L60xl45xH8 cm
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