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IM UHRZEIGERSINN (V. L. O.): Beschil­ derung an der Trattoria da Buca- tino. Mezzi Rigatoni alla Gricia, bei Lo Scopettaro ange- richtet. Einheimische treffen sich auf der Piazza Testaccio. Küchenchef Flavio al Velavevodetto kocht Rigatoni alla Gricia.

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