M ANCHE KRÄUTERKUNDIGE behaupten, die Praktiken weiser Frauen seien die älteste Heiltradition der Welt. Sie sind umfassend, grundlegend und bescheiden. Die weise Frau ist die Kräuterkundige in der Küche, für die Nahrung und Medizin austausch- bar sind oder einander ergänzen können, und die Alltagszutaten und vermeintliche Unkräuter zum Heilen verwendet. Sie verkörpert einen Ansatz des Wohlbefindens, bei dem ganze, saisonale, frische Kräuter und Lebensmittel am besten geeignet sind, um einen ganzen, gesunden Körper zu erhalten.
DIE TRADITION DER WEISEN FRAU NATURERBE HEILPFLANZEN
42 DIE KRAFT DER KRÄUTER
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