R. THIBAULT
DÉPANNEUR Perley
TARTE AU CHOCOLAT ET AUX NOIX
INC.
Nouveau prêt à manger préparé sur place Claude Ferland, propriétaire
Accrédité par les compagnies d’assurances Accredited by Insurance Companies DEPUIS-SINCE 1967 308 PRINCIPALE, GRENVILLE, QUÉBEC J0V 1J0 ADP Shop Link Photo Link TÉL./FAX : 819 242-3135 RÉS. : 613 675-1045 rthibaultcollision@bellnet.ca www.rthibaultcollision.com ESTIMATION GRATUITE FREE ESTIMATES Joyeuses Fêtes!
Joyeuse fêtes à tous!
PORTIONS : 10 À 12
420, rue Principale, Grenville 819 242-5554
Ingrédients • 325 ml (1 1/3 tasse) de farine tout usage • 75 ml (1/3 tasse) de noix de Grenoble moulues • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre • 1 ml (1/4 c. à thé) de sel • 125 ml (1/2 tasse) de beurre • 60 ml (1/4 tasse) de graisse végétale • 1 jaune d’œuf • 30 ml (2 c. à soupe) d’eau • 60 g (2 oz) de chocolat mi-sucré, fondu
Pour la garniture • 4 œufs • 250 ml (1 tasse) de sucre
Joyeuses Fêtes et Bonne et heureuse année !
• 250 ml (1 tasse) de sirop de maïs • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre, ramolli • 10 ml (2 c. à thé) de vanille ou de liqueur de café • 90 g (3 oz) de chocolat mi-sucré, haché gros • 375 ml (1 1/2 tasse) de noix de Grenoble hachées gros
Spécialiste de la nutrition animale 112-B, rue Saint-Jean-Baptiste, Rigaud 450 451-4828 animo-nourri@sympatico.ca • www.animo-nourri.com
Recette et photo : Le livre de Noël
Emile Foucault Excavation Inc.
PRÉPARATION : Dans un grand bol, mélanger la farine, les noix, le sucre et le sel. Avec un coupe-pâte ou deux couteaux, incorporer le beurre et la graisse végétale jusqu’à ce que la préparation ressemble à une chapelure grossière. Mélanger le jaune d’œuf et l’eau et en arroser les ingrédients secs; remuer légèrement avec une fourchette. Façonner en galette; envelopper et réfrigérer pendant 1 heure. Abaisser la pâte entre deux feuilles de papier ciré sur 5 mm (1/4 po) d’épaisseur. Étendre dans un moule à tarte à fond amovible de 28 cm (11 po); couper l’excédent de pâte. Réfrigérer. Dans un grand bol, battre les œufs avec le sucre, le sirop de maïs, le beurre et la vanille; incorporer le chocolat et les noix. Verser la garniture dans le moule. Cuire au four à 190°C (375°F) pendant 45 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et qu’un cure-dent inséré au centre de la tarte en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille. Arroser la tarte de chocolat fondu.
Bonne et heureuse année à tous !
616, route du Canton, Brownsburg-Chatham QC J8G 1P8 819 242-8181
Atelier KARO Armoires de cuisine/Kitchen cabinets Vanités • Manteaux de foyer Meubles spéciaux
ÉQUIPEMENTS
Votre satisfaction est notre succès JOYEUSES FÊTES!
Vous souhaites un Joyeux Noël et une Bonne année!!
SAISONNIERS de GRENVILLE
Michel et François Filion propriétaires
819 242-1034 - 1 877 777-KARO (5276) 478, rue Principale, Grenville-sur-la-Rouge (Calumet) J0V 1B0
61, rue Maple, Grenville QC J0V 1J0 | 819 242-3306
429, rue Principale Grenville-sur-la-Rouge, Calumet, Qc 819 242-2415
Nous voulons vous remercier et vous souhaitons de passer d’agréables fêtes!
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Taux horaire : seulement 54 95 $
Heures d’ouverture Lundi au vendredi : 8 h à 18 h
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