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QUATRE FORMULES FUTÉES POUR NOURRIR VOS INVITÉS

mule moins formelle, les convives n’ont pas de places assises attitrées, ce qui favorise les discussions. Simple et abordable, le buffet a l’avantage de proposer un plus vaste choix de plats. En contrepartie, les invités doivent se déplacer pour remplir leur assiette. Discutez des différentes options avec la personne responsable de la salle de réception. Quelle que soit la formule rete- nue, prévoyez un repas pour les enfants et informez-vous des allergies, intolérances et doctrines alimentaires de vos convives. Finalement, pensez à l’alcool (nombre de consommations offertes) et au gâteau de noces. Pour les dents sucrées, d’autres idées gagnent aussi en popularité, comme les cupcakes et le bar à bonbons. Renseignez- vous! Banquet, tapas, cocktail dînatoire ou buffet… Quelle formule choisi- rez-vous pour remplir la panse de vos invités? 4. Centre communautaire de Marionville Centre communautaire d’Embrun Salle Frank Kinnaird à Russell Vous et votre organisateur de mariage êtes les bienvenues !Laissez libre cours à votre imgination! Nos salles vous offrent mille et une possibilités! Appelez-nous pour une visite! Faites la location d’une de nos salles pour votre occasion spéciale. • Air conditionné • Licences d’alcool permanentes (Embrun-Marionville seul.) • Stationnement gratuit • Prix abordables • Approche personnalisée • Service à la clientèle hors-pair • Propres et accessibles • Pouvons accommoder entre 250 et 550 personnes

Ce que vos invités auront à se mettre sous la dent à votre mariage n’est pas une décision à prendre à la légère, d’autant plus que le repas servi durant la réception « dé- vore » généralement une grande partie du budget. Voici quelques options. Souvent précédé d’un cocktail avec bouchées, le banquet est un classique. Il comprend plusieurs services, il est servi aux tables et les invités mangent assis. Le coût varie en fonction du nombre de ser- vices ainsi que du choix et de la diversité des plats offerts. Il est possible de remplacer le tra- ditionnel repas trois services par des tapas (assortiment d’amuse-gueules). Servis aux tables en quantité suffisante, ceux-ci font alors office de repas. Dans un même ordre d’idées, pen- sons au cocktail dînatoire, qui consiste à servir, tout au long de la soirée, une pano- plie de petites bouchées. Dans cette for- une salle magnifique Vous cherchez pour votre mariage? 1. 2. 3.

WEDDING FAVOUR IDEAS FOR YOUR GUESTS

Scented favours Scented candles are perfect for most weddings, as they’re available in all shapes and colours. You could also consider giving bath salts or shell-shaped soaps for a nauti- cal theme, or rose potpourris for a vintage wedding. Decorative favours A magnet for the fridge, coasters, pho- tos, or snow globes: think traditional sou- venir trinkets. They’ll feature a photo of you both that your guests will treasure. Luxury favours Be warned, small budgets should steer clear of this suggestion. Some brides and grooms go all out in order to impress their guests; if that’s you, why not offer a box of cigars, a small item of jewellery, or a bottle of good wine. This is especially suitable for smaller weddings. Don’t let your guests leave without a little favour to thank them for joining you.

Your guests have honoured you with their presence and it’s now time to thank them. Ideally, your wedding favours will include the names of the bride and groom and the date you exchanged your vows. Here is a selection of ideas to give your wedding the perfect finishing touch. Gourmet favours Chocolates, sugared almonds, or other treats will delight those with a sweet tooth. You can personalize your assortments by adding your initials or an illustration that represents you both. For a winter wedding, a hot chocolate mix is a comforting gift that your guests can enjoy to their heart’s content. Favours fromMother Nature Nature lovers, this gift is for you: a pretty box filled with potting soil and some tiny succulents so your guests will leave with some genuine greenery. Or, opt for seeds to symbolize the beginning of your new life together.

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Réservation : Phil Surgeson 613 443-1386

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COMMENT CHOISIR UN BON TRAITEUR?

Un mariage n’est pas complet sans un bon repas qui représente bien le couple. Dans l’Est ontarien, les options de nourriture sont abondantes. Il y a toutes sortes de traiteurs. De cuisiniers maisons à des chefs

cuisiniers bénéficiant d’éducation spécialisée, il existe toutes sortes d’options pour tous les budgets. Toutefois, ce ne sont pas tous les traiteurs qui sont équipés pour satisfaire. Voilà pourquoi l’une des questions importantes que se posera un couple lors des préparatifs pour un

mariage est : comment choisir un bon traiteur? La fiabilité des services est le point le plus important à considérer. Des références et suggestions d’amis sont toujours un bon début. Par contre, il existe probablement de meilleurs services que vous ne connaissez pas. Pour commencer, faites une recherche et informez-vous sur l’éducation et l’expérience que détiennent les employés du traiteur qui vous intéresse. Deuxièmement, informez-vous des spécialités des cuisiniers. Troisièmement, demandez s’il est possible de goûter à la nourriture avant l’événement.

Le Centre communautaire de St-Albert La différence entre un mariage spécial et un mariage inoubliable.

• Grande salle climatisée ; • Planchers de bois franc avec un plancher de danse à un autre niveau ; • Deux bars disponibles avec personnel fourni ; • Votre choix de traiteur ; • Accessible aux gens à mobilité réduite ; • Et un grand stationnement.

Un bon traiteur, comme le Traiteur La Bonne Bouffe, pourra vous rassurer sur tous ces points. Engageant un Chef cuisinier, une Chef pâtissière et un Sous-Chef, tous détenant des diplômes en arts culinaires, le Traiteur la Bonne Bouffe est sûr de pouvoir répondre aux attentes. Spécialisé en confection de bœuf, de méchouis et de pâtisseries savoureuses, il se démarque par la qualité de sa nourriture et de son service et par sa créativité. Informez-vous des possibilités et bénéficiez d’une dégustation gratuite.

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Attentionné et passionné par la nourriture, le Traiteur la Bonne Bouffe créera un menu à votre image, selon vos préférences et dans votre budget. Réservez votre date dès aujourd’hui et assurez- vous d’un repas de mariage grandiose.

Pour plus d’informations ou pour faire une réservation : 613 808-5081

www.TraiteurLaBonneBouffe.ca

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