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Un spectacle-bénéfice pour le Centre Novas
MAXIME MYRE maxime.myre@eap.on.ca
connaître davantage le centre et samission à la communauté. Le forfait VIP permet de participer à un cocktail et un souper quatre services en présence des artistes. Il a déjà attiré plus de 65 personnes sur les 150 places disponibles, et ce, enmoins d’une semaine. D’autre part, il est possible d’assister au spectacle seulement. Les billets sont en vente dans les succur- sales de la Banque Scotia de Hawkesbury, Casselman, Vankleek Hill et Rockland ou, aux bureaux BDO de Hawkesbury, Rockland et Embrun. Pour de plus amples renseigne- ments, les intéressés peuvent composer le 613-764-5700 ou consulter le www.centre- novas.ca Des possibilités de commandite sont encore possibles. Il suffit de contacter Anne Jutras au Centre Novas pour plus d’infor- mation.
Novas pour l’éducation, la prévention et les programmes d’entraide et de revendica- tion. La prévention c’est la base, a poursuivi Anne Jutras, directrice générale du Centre Novas. Dans un monde parfait, on préfè- rerait faire davan- tage de prévention que d’intervention, mais pour l’instant ce n’est pas le cas. Cette collecte de fonds nous permet- trait d’embaucher la coordonnatrice et de mettre à exé- cution nos diverses activités de prévention et d’éducation. » Le Centre Novas compte deux branches, dont la branche intervention et prévention. Le budget annuel alloué au centre par le
procureur général lui permet seulement de répondre aux besoins au niveau de l’inter- vention. Le Centre Novas, qui fait partie des Centres d’aide et de lutte contre les agres- sions à caractère sexuel (CALACS), a aidé
Dans le cadre du 10 e anniversaire du Centre Novas, Marie-Chantal Toupin, BoomDes- jardins et Marie-Hélène Thibert feront tous partie d’une grande célébration afin d’amasser des fonds pour lamise en oeuvre de ses programmes de prévention. C’est le 13 mai qu’aura lieu le spectacle- bénéfice au Complexe sportif Robert Hartley à Hawkesbury. L’objectif du spectacle est d’amasser des fonds afin de permettre au Centre Novas d’embaucher une coordon- natrice de prévention, de sensibilisation et d’éducation qui fera, entre autres, le tour des écoles afin d’éduquer les jeunes sur des thèmes tels que les enjeux LGBTQ ainsi que le consentement. « Tous les profits vont aller au centre
plus de 1000 femmes dans la région de Prescott-Russell, en les accompa- gnant dans leurs démarches avec la justice, entre autres. Lynda Lalonde, vice-présidente du conseil d’adminis-
Novas pour l’éducation, la prévention et les programmes d’entraide et de revendication. La prévention c’est la base, a poursuivi Anne Jutras, directrice générale du Centre Novas.
tration du Centre Novas, souhaite attirer des commandites afin de s’assurer d’amasser assez de fonds pour lancer ce programme de prévention le plus rapidement possible. C’est aussi pour elle une question de faire
STRUDEL AND VANILLA YOGURT CAN BE PREPARED THE DAY BEFORE SERVING. Apple and maple strudel INGREDIENTS: - 400 g (2) large apples, peeled and cored - 825 g (2 lb) can whole dark plums, drained - 10 ml (2 tsp) grated lemon rind - 65 g (1/3 cup) firmly packed brown sugar - 60 ml (1/4 cup) maple syrup - 60 ml (1/4 cup) water - 1 cinnamon stick - 60 g (1/2 cup) packaged groundalmonds - 6 sheets fillo pastry - cooking oil spray VANILLA YOGURT - 80 ml (1/3 cup) low-fat milk - 180 ml (3/4 cup) low-fat yogurt - 10 ml (2 tsp) vanilla extract - 40 g (1/4 cup) icing sugar METHOD: Cut each apple into 12 pieces. Halve plums, discard stones. Combine apples, lemon rind, sugar, maple syrup, water, and cin- namon in large pan. Stir over low heat, without boiling, until sugar is dissolved. Bring to boil and simmer, uncovered, about 10 minutes or until apples are just tender, stirring occasionally. Drain apples, discard cinnamon and syrup; cool. Combine apples, plums, and nuts in bowl; mix gently. Layer pastry sheets together, spraying every sheet with cooking oil spray. Spoon apple mixture along long edge of pastry, leaving 8 cm (3 in) border at each end. Roll up strudel, tucking in ends while rolling; coat lightly with cooking oil spray. Place strudel on oven tray which has been coated with cooking oil spray. Bake in moderate oven about 30 minutes or until golden. Dust with sifted icing sugar and candied lemon rind, if desired. Serve with vanilla yogurt. VANILLA YOGURT: Combine all ingredients in bowl; mix well.
TEMPS DES SUCRES SUGAR SHACK TIME
• VISITE D’ANIMAUX • PRODUITS DE L’ÉRABLE • PARC D’AMUSEMENT • GLISSADES SUR TUBE CABANE À SUCRE
MARS-AVRIL BUFFET À VOLONTÉ Activités à l’année pour tout genre d’occasion.
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Sur réservation : Tél. : 613-764-2181 Cell. : 613-850-7590
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1422, chemin Lavigne Hammond, Ontario Buffet traditionnel cabane à sucre à volonté avec tire sur neige fait maison pour vous régaler et vous sucrer le bec !
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Quiche sans croûte AUX LÉGUMES À L’ÉRABLE
5$ DE RABAIS
PRÉPARATION 1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F) 2. Huiler un moule à quiche de 25 cm (10 po) et le saupoudrer de chapelure. Réserver. 3. Dans un grand bol, battre les œufs, le lait, le sirop d’érable, la carotte, la courgette et le poireau, puis ajouter le fromage avant de saler et poivrer. 4. Verser le mélange dans le moule à quiche. Décorer des tomates cerises. 5. Enfourner environ 45 minutes. 6. Laisser reposer 10 minutes avant de servir. Accompagner d’une salade verte.
INGRÉDIENTS - 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive - 60 ml (1/4 tasse) de chapelure - 3 œufs - 250 ml (1 tasse) de lait - 60 ml (1/4 tasse) de sirop d’érable
sur buffet adulte, billet à imprimer
18 MARS AU 16 AVRIL 2017 Sam 11h30 et 17h • Dim 11h30 RÉSERVATIONS REQUISES 613-487-3412 info@station4saisons.ca
- 1 petite carotte, râpée - 1/2 courgette, râpée - 1/2 poireau, émincé - 60 ml (1/4 tasse) de fromage cheddar, râpé - Sel et poivre, au goût - 6 tomates cerises, coupées en 2
TEMPS DE PRÉPARATION : 15 MINUTES TEMPS DE CUISSON : 45 MINUTES NOMBRE DE PORTIONS : 4
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