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135.– / PERS

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DÈS 2 PERSONNES FROM 2 PERSONS

ENTRÉES AU CHOIX, 2 PAR PERSONNE CHOICE OF STARTERS, 2 PER PERSON - USUZUKURI DE SÉRIOLE ET JALAPEÑO SAUCE PONZU MAISON YELLOWTAIL USUZUKURI, JALAPEÑO AND PONZU DRESSING - USUZUKURI DE SAUMON, SAUCE SHOYUZU SALMON USUZUKURI, SHOYUZU SAUCE - CROUSTILLANT DE RIZ ET TARTARE DE THON ÉPICÉ CRISPY RICE WITH SPICY TUNA TARTARE - SÉLECTION DE GYOZAS POULET ET GAMBAS CHICKEN AND TIGER PRAWNS GYOZAS SELECTION - YAKITORI DE POULET CHICKEN YAKITORI SKEWERS - SALADE DE CRABE CRAB SALAD PLAT AU CHOIX, 1 PAR PERSONNE CHOICE OF MAIN COURSE, 1 PER PERSON - BLACK COD MARINÉ AU MISO BLANC BLACK COD MARINATED IN WHITE MISO - DOS DE SAUMON ASC SALMON FILLET - FILET DE BŒUF SUISSE AU TEPPANYAKI TEPPANYAKI SWISS BEEF TENDERLOIN - HAUT DE CUISSE DE POULET FERMIER, SAUCE TERIYAK I FREE-RANGE CHICKEN THIGH, TERIYAKI SAUCE GARNITURE AU CHOIX, 1 PAR PERSONNE CHOICE OF SIDE DISH, 1 PER PERSON - RIZ VAPEUR STEAMED RICE - RIZ SAUTÉ FRIED RICE - SOUPE MISO MISO SOUP - LÉGUMES AU TEPPANYAKI VEGETABLES TEPPANYAKI

DESSERT, 1 PAR PERSONNE DESSERT, 1 PER PERSON - CHOIX À LA CARTE À LA CARTE CHOICE

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