40 LA FRANCE EN VERRE
William Waterkeyn ist Winemaker und Vineyard Manager des Domaine Jessiaume im burgundischen Sante- nay. Seit 2014 prägt er den Stil des Hauses – mit Fokus auf Terroir, biologischen Weinbau und eine scho- nende, natürliche Vinifikation.
2024 BOURGOGNE ALIGOTÉ Domaine Jessiaume | Burgund | Côte de Beaune
Der Jahrgang war von durchweg wärmeren Temperaturen und großzügigen Erntemengen geprägt, was viele Weingüter von den Mengenproblemen der letzten Jahre entlastete. Für diesen Aligoté bedeutet dies eine deutlich zugänglichere und aus- gewogenere Präsentation. Die natürliche Säure kommt wunderbar zur Geltung und verleiht dem Wein trotz des warmen Jahres einen leichten, spritzigen Charakter. Typische mineralisch-salzige Zitrusaromen treten dabei besonders hervor. Dies bereitet bereits jetzt großes Vergnügen und zeigt die Qualität sowohl der Rebsorte als auch des Weinguts, die in dieser Fla- sche vereint sind.
29738-24
Alkoholgehalt: 12 %
Trinkreife: jetzt bis 2028
Temperatur: 9–11 °C
Literpreis: 26,53 € (0,75 l) 19,90 €
www.koelner-weinkeller.de — Bestellhotline (0221) 13 97 28-28 — Gültigkeit der Angebote bis zum 18. Oktober 2026
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