Tips & Inspirasjon
xxxxxx
2
Inspirasjon En litt ny hverdag?
Det er mange som har en ny hverdag og nye regler å forholder seg til når det gjelder servering av mat. Vi i Unil+ ønsker å hjelpe våre kunder så godt vi kan. Vi vil med denne brosjyren gi deg tips til hvordan du kan servere dine gjester. Enten du ønsker å servere 100 % ferdigretter til oppvarming i microbølgeovn, enkle retter til oppvarming og porsjonering, påsmurte alternativer, eller kanskje det lille ekstra som en energibar. Vi håper du finner noe inspirasjon her og ikke nøl med å ta kontakt med våre distriktsjefer for hjelp, råd og veiledning for god løsninger for deg og dine gjester. Liste over våre distriksjefer finner du bakerst i denne brosjyren. Vi Unil+ ønsker deg lykke til med videre drift og håper at denne brosjyren kan være til hjelp. 100 % ferdigretter..............................................4 enkle retter.........................................................6 supper og gryter................................................8 påsmurt..................................................................10 vafler.....................................................................12 det lille ekstra..................................................14 alternativ til salatbuffeten..........................16 B’break....................................................................18 Drikke......................................................................20 non-food.................................................................22 Innhold
3
100 % ferdigretter
I vårt Fersk & Ferdig sortiment har vi et bredt utvalg ferdigretter i porsjonstørrelse, som kun trengs og varmes. Om man ikke har anledning til å tilberede mat, er Fersk & Ferdig løsningen! I sortimentet finner man både vegetarretter, “mors tradisjonelle” - som lys lapskaus og test vinneren viltgryte, i tillegg til supper, pastaretter, porsjonspizza, taco og mye mer. Varm opp og server porsjonsretter!
I tillegg til Fersk & Ferdig har vi også tre frosne varianter med autentiske asiatiske smaker, som det bare er å varme opp. Noe av det aller enkleste vi har å tilby er tre ulike store italienske pizza (23 x 28 cm) og lasagne - varm opp og del. Se listen over vårt sortiment til høyre.
4
FERDIGRETTER
EPD 3146750 3068533 3193224 3071776 3064144 3162773 3191202 3050267 3172434 3195443 3194800 3163201 3160199 3147824 3158789 3170784 3192747 3171584 3061116 3171592 3146206 3170826 3199841 3150430 3173135 3158813 3172806 3173663
PRODUKTNAVN ELGKARBONADER M/POTETMOS 480G KARBONADER M/FLØTEPOTETER 470G KJØTTKAKER M/ERTESTUING 520G VILTGRYTE M/RIS 500G KJØL LAKS M/POTETER 450G FISKEGRATENG 400G BACONWURST&STAPPE 490G LAPSKAUS LYS 450G LAPSKAUS LYS 860 G (2 PERS.) FLESK OG DUPPE 500G BIFF STROGANOFF 500G CHILI CON CARNE 430 G KYLLING SZECHUAN M/NUDLER 470G KYLLING TIKKA 450G BALIGRYTE M/KYLLING 480G TACO 355 G LASAGNE 300G LASAGNE 600 G (2 PERS.) SPAGETTI CARBONARA 400G SPAGETTI CARBONARA 800G (2. PERS) GRØNNSAKSLASAGNE VEGETAR 350G SPAGETTI ALLA BOLOGNESE, VEGETAR 412 G FISKESUPPE 350ML KYLLINGSUPPE 350ML KREMET PASTASALAT M/KYLLING & SOPP
PAKNING 4 x 480G 4 x 470G 4 x 520G 4 x 500G 4 x 450G 4 x 400G 4 x 490G 4 x 450G 4 x 860 G 4 x 500G 4 x 500G 4 x 430 G 4 x 470G 4 x 450G 4 x 480G 4 x 335 G 4 x 300G 4 x 600 G 4 x 400G 4 x 800 G 4 x 350G 4 x 412 G 8 x 350 ML 8 x 350 ML
KJØL/FRYS KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL KJØL
3 x 260 G 3 x 290 G 6 x 310 G 6 x 310 G
BULGURSALAT ORIENTALSK PIZZA MED SKINKE, 310 G PIZZA MED CHORIZO, 310 G
ASIAN SNACK CHICKEN TIKKA MASALA 350 G CHICKEN PANANG 350 G CHICKEN RED CURRY 350 G
3088481 3096211 3096096
8 x 350 G 8 x 350 G 8 x 350 G
FRYS FRYS FRYS
Stekes på 6 minutter!
PIZZA PIZZA MARGHERITA PIZZA PROSCUITTO OG CHAMPIGNON PIZZA PEPPERIONI
3149473 3190485 3190238
12 x 450 G 10 x 545 G 10 x 510 G
FRYS FRYS FRYS
Lasagne LASAGNE LASAGNE GRØNNSAKSLASAGNE
2484111 4268538 4650552
1 x 3 KG 2 x 3 KG 2 x 3 KG
FRYS KJØL KJØL
5
enkle retter Ønsker du enkel tilberedning av retter og servering av ferdig lagde porsjoner, kan vi tilby flere alternativer fra MatBørsen som vil forenkle hverdagen. I tillegg til MatBørsens sortiment kan vi tilby ulike kyllingspyd og “supersalater” som lett kan kombineres til raske og enkel retter. Noe av det aller enkeleste vi har å tilby er tre ulike store italienske pizza (23 x 28 cm) - varm opp og del. Nedenfor har vi satt opp noen ideer til deg. Enkel tilberedning og servering! Tips! Couscous og kyllingspyd I vårt sortiment finner du seks “supersalater” som alle egner seg sammen med kyllingspyd. De kan også fint fylles i wraps. Kyllingspydene vår får du blant annet med sweet chili og satay smak.
2688216 Tzatziki
Kyllingspyd sweet chili
Couscous salat
3168879 Nanbrød
3098605
3199148
Bbq burger
Langtidsstekt bbq ribbe som bare trengs å varmes, server med burgerbrød av søtpotet, coleslaw og en spicy dressing. Sett gjerne i en cocktailpinne for å holde det hele på plass.
Burgerbrød - søtpotet 3172772
Sweet chilisaus 3064458
Coleslaw 4486957
Cocktailpinner 3151990 3147451, 3151982
Bbq- ribbe 5057260
Rømmegrøt
Server nydelig rømmegrøt, enkel og tradisjonell festmat. Kokt etter gammel oppskrift fra Heidal ysteri i Gudbrandsdalen. Serves med kanelsukker i porsjon.
Økologisk smør 3162294
Kanelsukker 445205
Rømmegrøt 4553400
6
Bangers and mash
Bangers and mash - eller på godt norsk pølser, potetstappe og brun saus. Prøv vår bratwurst og ferdiglagde potetmos fra Matbørsen. Potetmosen kan du fylle i vår sprøytepose og porsjoner ut lett og effektivt. Server med sylteagurk og sennep.
Bratwurst 3155504
Agurker, aperitiff 377754
Potetstappe 4234415
Brunsaus 4227740
Sennep, grov 3190287
Bacalao
Bacalao - like mange oppskrifter som det er bestemødre i Spania sies det. Denne treng kun å varmes, ha gjerne i litt oliven. Server med rundstykker og godt smør.
Oliven, sorte 3161609
Rundstykke m/haver 3173705
Økologisk smør 3162294
Bacalao 1049808
Vårruller
Vårruller vegetar, kylling eller oksekjøtt, server med en frisk råkostsalat, ris og sweet chili saus.
Jasminris 3067188, 3061751
Vårruller
Råkostsalat
Sweet chilisaus 3064458
3066750, 3065372,
3067154
Speketallerken
Porsjoner opp speketallerkener med skinker og spekepølser av ulik smak. I vårt sortiment finner du smaksrike spekepølser med blant annet rødvin og karve og parmesan. Server med eggerøre og potetsalat.
Mårpølse 3053048
Eggerøre 5401534
Spekepølse
Potetsalat 4487104
Spekeskinke 3055134
3168648, 3167244,
3169414
7
supper og gryter Å server supper og gryter kan være raskt og enkelt. I vårt sortiment har vi flere suppe- og grytebaser og tilbehør som gjør det raskt og enkelt å servere retter i porsjonsskåler. I MatBørsensortimentet finner du blant annet fiskesuppebase, tex-mex base og tikka masala base. Ha for eksempel i laks og sei i terning i fiskesuppebasen, i tikka masala basen kan du ha i kyllling, eller lage den til en vegetarisk variant med Oumph! Alt finner du i Unil+ sitt sortiment. Raske supper og gryter med tilbehør Tips! Fiskesuppe Med fiskesuppebase fra Matbørsen velger du selv hvilke sjømat du vil ha i suppen. En rask og enkel løsning er laks og sei i terning. Server med minibaguetter og margarin.
Fiskesuppebase 4906293
Laks og sei i terning 3072527
Mini baguette mix 3154283
Smøremyk, margarin 3150422
Chili con carne
Chili con carne servert med nachchips og gresk yoghurt.
Chili con carne 4195939
Gresk yoghurt
Tortilla chips 288191
2054369, 1305762
Tikka masala
På samme måte som med de to andre basene, er det utallig muligheter for hva du kan ha i. Her har vi valgt Oumph! for å lage en vegetar variant. Server med ris, yoghurtdressing og tynnbrød.
Tikka masala base 4650511
Oumph, the chunk 4502563
Kokt ris 4230728
Tyrkisk yoghurt 1308477, 2054377
3148186 Tynnbrød, surdeig
8
Alt
9
påsmurt Tips og triks!
Påsmurt kan gjøres på utallige måter. Her har du noen tips om ulike måter du kan servere påsmurt, det være seg gode rundstykker til matpakken, moderne og smakfulle pintxos eller smaksbomben fra Vietnam; Báhn mì.
Báhn mì
Báhn mì - vietnamesisk baguette, en skikkelig smaksbombe. Lages med f.eks bbq ribbe, syltede gulrøtter og salat, kombinert med krydder fra fransk mat som pâté, sammen med chili og majones. Toppes med koriander.
Baguette 3148061
Bbq-ribbe 5057260
Gulrot
Salat
Koriander
Rundstykker
Det er lite som smaker så godt som en ordentlig matpakke hvis man først har gjort seg litt flid med å lage den. Med nystekte rundstykker i nistepakken med godt pålegg, bær og oppskåret frukt er det lett å få barn og voksne til å velge sunne alternativer. Unil+ kan tilby en rekke smakfulle rundstykker, med både havre og gulrot. Her er en variant med skinke, brie og litt urter.
Spekeskinke 3076528
Brie, President
Surdeigsrundstykke 3173861
Urter
4598272
10
Croissant
Croissant trenger ikke bare serves med syltetøy, lag en sikkelig lunsjvariant med ost og skinke.
Gulost
Kokt skinke
Agurk
Croissant 3086931, 3107380
4499968
Pintxos
Bar-maten pintxos har sin opprinnelse i Baskerland nord i Spania. Det er beskrevet som tapas 2.0 - baskisk matkunst. Pintxos kan være alt fra loff med ost og skinke til de lekreste og mest forseggjorte retter. Felles for dem alle, er at de serveres på et stykke godt brød, holdes sammen av cocktailpinne. Unil+ har mange produkter som kan passe til pinxos, vi anbefaler vår artisjokkpurè, parmesan, timian på en baguette.
Baguette 3148061
Cocktailpinner
Artisjokkpuré
Grana Pedano i flak 3154531
Urter
3151990 3147451, 3151982
3150117
11
vaffel
Vafler er et fint alternativ til påsmurt, og det finnes mye annet tilbehør enn klassikerne syltetøy, rømme og brunost. I Unil+ sitt sortiment finner du fire ulike typer vaffelrøre; fin og grov røre fra Telemarksrøra, den grove med grovmalt rug og havregryn. I tillegg har vi to rører til; en fin og en grov som begge er melkefrie og kommer i praktiske kanner man kan helle fra. De grove vaffelrørene er ideele til å lage sunnere vaffelretter - “brunsjvaffel”. Her er et par eksempler: En verden av muligheter! Tips! Grov vaffel med brie Server noe litt sunnere. Grov vaffel med brie, tørket aprikos og valnøtter. Vil du ha det litt søtere, ha på litt honning.
Grov vaffelrøre 3174570
Brie, President 4598272
Aprikos, tørkede 542878
Valnøtter 3053626
Vaffel med skinke og salat Grov vaffel med skinke, soltørket tomat, ruccola og ristede pinjekjerner. Knyt det hele sammen med matpapir og du har en porsjon som er enkel å servere.
Grov vaffelrøre 3175411
Spekeskinke 3076890
Soltørket tomat
Pinjekjerner 1038504
Ruccola
3191434
12
13
det lille ekstra
Det lille ekstra blir aldri feil! UNIL+ kan tilby en rekke alternativer som kan «toppe» menyen. Det kan være en liten oppkvikker, mellommåltid eller en dessert. Det kan være sunne alternativer eller mer dessert produkter. Raskt, porsjonert og hygienisk! Noe raskt og smakfullt!
Tips!
Prøv f.eks en “layer yoghurt”. Bygg din favoritt! – Porsjoner i små beger med lokk. Layer yoghurt
Chrunchy musli 976365
Jordbærsyltetøy 446344
Tyrkisk yoghurt 1308477, 2054377
Ikke glem å tilby kunden din en energibar - vi har både nøttebarer, mellombar og Powerking barer! I tillegg til praktiske nøtteposer. Engergibarer og nøtter
PAKNING 10 x 6 STK 10 x 6 STK 10 x 6 STK 10 x 6 STK 10 x 6 STK 16 x 40 STK 16 x 40 STK 16 x 40 STK
EPD 3167202 3109014 3088812 3086725 3169505 3169505 3172731 3172673 3150570 3150653 3150877 3198207 3147584 3147550
PRODUKTNAVN MELLOMBAR M/ BANAN OG MELKESJOKOLAD MELLOMBAR M/ CHIA OG QUINOA MELLOMBAR M/ KOKOS OG SJOKOLADE MELLOMBAR M/HAVRE OG NØTTER MELLOMBAR SJOKOLADE
NØTTEBAR BRINGEBÆR NØTTEBAR EPLE NØTTEBAR FRØ
18 x 40 G 18 x 40 G 18 x 40 G 14 x 55 G 14 x 50 G 14 x 50 G
POWERKING PROTEINBAR PEANUT BUTTER POWERKING PROTEINBAR CHOCOLATE POWERKING PROTEINBAR COOKIES & CREAM
GRAB’N GO NØTTER OG MELON GRAB’N GO NØTTER OG FRUKT GRAB’N GO NØTTER OG BÆR
14
Visste du at hver enkelt nøttebar og nøttepose har strekkode og kan selges separat?
15
B’break
Trenger du et smaksrikt brød til salaten, gryteretten eller bare som snack, passer b’break perfekt! Brødene tines og serveres og kan også lunes i ovn i ca. 1 minutt serveres da med en gang! B’break er hendig, trendy og smakfullt! Hendig, trendy og smakfullt!
Choko - b’break - fylt med kakao og sjokoladebiter Musli - b’break - fylt med 5 korns müsli, tørket frukt og litt honning
Oliven - b’break - fylt med grønne og sorte oliven, rosemarin og noen dråper olivenolje Chorizo - b’break - fylt med chorizo pølse røkt på bøkeved og krydret med paprika
Tips!
Gode råvarer
Hendig størrelse
Hendig pose Dersom du ønsker hendige poser til B’breaken ta kontakt med din lokale Unil selger.
Perfekt som snack eller tilbehør
Designet for å spise “i farta”
100 % nytelse
Enkel å bruke: 45 minutter tining
kan også lunes i ovn i ca. 1 min.
EPD 3196664 3151669 3152048 3157823
PRODUKTNAVN CHOCO B’BREAK, 70 G MÜSLI B’BREAK, 70 G OLIVEN B’BREAK, 70 G CHORIZO, B’BREAK, 70 G
PAKNING 40 X 70 G 40 X 70 G 40 X 70 G 40 X 70 G
16
17
ALTERNATIVER TIL SALATBUFFETEN
Server porsjonssalat!
Nå når de fleste buffeter og salatbarer er stengt kan porsjonspakkede salater i boks være løsningen. Vi i Unil+ kan tilby en rekke produkter som passer perfekt i en slik salatboks; skinker, soltørkede tomater, ulike salater som byggrynssalat og quinoasalat. Med våre ferdig hakkede urter med olje kan du sammen med majones eller f. eks yoghurt raskt blande smakfulle dressinger. Sammen med salatboksene passer mini baguetter eller B’breaks perfekt.
Hvordan skal jeg tilby salaten? Den må nødvendigvis legges opp i ferdige porsjoner. Om det brukes engangs eller porselen er opp til ditt spisested!
Spekeskinke 3076890
Soltørket tomat 3191434
Ruccola
Mozzarella i kuler 4320560
Pinjekjerner 1038504
Tips! Her er noen tips til hva du kan ha i salaten i tillegg til grønnsalat. Vi snakker om proteiner, grønnsaker, dressinger, krønsj, samt annet mettende innhold:
grønnsaker TOMATER, AGURK, PAPRIKA MAIS KAPERS OLIVEN JALAPENOS SOLTØRKEDE TOMATER SEMIDRIED CHERRYTOMAT FRUKT: MELON, MANGO, HERMETISK FRUKT TØRKET FRUKT
mettende innhold PASTA
Proteiner KYLLING SALATKJØTT, KYLLING VINGEKLUBBER KYLLINGSPYD REKER/SCAMPI RØKT OG VARMRØKT FISK TUNFISK BIFFSTRIMLER OUMPH! EGG: KOKTE, OMELETT OST: MOZZARELLAKULER, REVET OST, GRILLET OST, GRANA PADANO FLAK, COTTAGE CHEESE
BYGGRYNSALAT MED PESTO OG TOMAT QUINOASALAT M RØDBETE SHIAFRØ QUINOA CURRYSALAT M SØTPOTET BØNNESALAT MED QUINOA BELGFRUKTER: BØNNER, LINSER OG KIKERTER KRUTONGER
18
krunsj SPRØSTEKT LØK KNUST CORNFLAKES SESAMFRØ
brød og smør SMØREMYK (ALLERGENFRI MARGARIN), KUVERT KERRYGOLD KUVERTSMØR I ROSETTER (IKKE EMBALLERT) ØKOLOGISK MEIERISMØR, KUVERT MINI BAGUETTE MIX B’BREAK RUNDSTYKKER
dressing og saus PESTO, RØD ELLER GRØNN SWEET CHILI SAUS VINAIGRETTE KARRIDRESSING YOGHURTDRESSING URTEDRESSING OLIVENOLJE
SOLSIKKEFRØ GRESSKARFRØ PINJEKJERNER
NØTTER: CASHEWNØTTER, PEANØTTER, VALNØTTER KRUTONGER
19
drikke
Server noen friskt i glasset! Unil+ har ferdig smoothier, smoothie blandinger, frossen frukt - det du trenger til smoothie! I vårt sortiment finner du flere typer miljøvennlig sugerør i papir. Til smoothie anbefaler vi sugerør med praktisk skje. Med våre fryste bær-varianter kan du lage dine egne fantastiske smoothies. Server noe leskende!
Tips! Sommerdrikk Er dette årets sommerdrikk? Prøv da vel!
Eplejuice
Boble naturell 3150190
Brus, fruktsmak 3150828
Go appelsinsaft 3179959
Mynte
713065
1 deler ublandet Go appelsinsaft 5 deler Boble vann 5 deler Brus med fruktsmak 4 deler Eldorado eplejuice
Isbiter Noen mynteblader Jordbær eller blåbær til pynt
SMOOTHIE En bærfest!
Jordbær, fryst 1170216
Blåbær, fryst 3109667
Bringebær, fryst 1168889
Bjørnebær, fryst 593731
Eplejuice 713065
1 håndfull bjørnebær 2 dl eplejuice 4 isbiter (hvis du ikke da bruker fryste bær)
1 håndfull bringebær 1 håndfull jordbær 1 håndfull blåbær
20
EPD 3070091 3089075 3152949 3088077 1475102 3086642 3088051 1168889 1170216 593400
PRODUKTNAVN SMOOTHIE, RØD GRØNNSAKSSSMOOTHIE M/SPINAT
PAKNING 1 x 10 L BiB 12 x 600 G 8 x 450 G
SMOOTHIEBLANDING M/ACAI, BANAN & BLÅBÆR SMOOTHIEBLANDING M/ANANAS, MANGO & PAPAYA SMOOTHIEBLANDING M/JORDBÆR, BRINGEBÆR & BANAN
10 x 400 G 10 x 400 G 12 x 300 G 12 x 300 G 5 x 2 KG 5 x 2 KG 12 x 400 G
MANGO ANANAS BRINGEBÆR JORDBÆR SKOGSBÆR
PORSJONS- STØRRELSE
3088861 3088663
APPELISINJUICE, 250 ML EPLEJUICE, 250 ML
9 x 3 x 250 ML 9 x 3 x 250 ML
3180023 3164068 3165461 3182318 3180254
SUGERØR, PAPIR 6 MM - SORT SUGERØR, PAPIR 6 MM - SORT OG HVIT SUGERØR, PAPIR 8 MM - GRØNN OG HVIT SUGERØR, PAPIR 8 MM - MED SKJE - BLÅ OG HVIT SUGERØR, PAPIR 6 MM - MED BØY - NATUR
10 x 250 STK 10 x 250 STK 10 x 250 STK 10 x 250 STK 10 x 250 STK
21
Non-food
I vårt non-food sortiment finner du flere produkter som egner seg for å servere porsjonsretter. Her har du en oversikt over noe av det vi kan tilby: Tips og triks!
PRAKTISKE varmmatBOKSER TIL TAKE-AWAY OG PORSJONERING AV RETTER i både 1, 2 OG 3 ROMS
Coctailpinner i 9-, 12- og 15 cm Perfekt til snack og pinxos, eller holde burgeren sammen
SERVERINGSBEGER TÅLER VARM OG KALD MAT, 2,7 DL
Varmmatboks
Cocktailsticks
3193372 Serveringsbeger, 2,7 l
3147451, 3151982
3190436, 3195153
3151990
3148939
PIZZAESKER 30 OG 40 CM CALZONE-ESKE 23 X 28 CM Calzone-esken kan brukes til mye annet enn bare calzone!
TREBESTIKK og tallerken laget av palmleblad - et mer miljøvennlig alternativ
Palmebladtallerken 3173390
Pizzaesker 3146057, 3191814
Pizzaeske, Calzone
Bestikksett 3163334
3190162
Pizzalokkstokker
22
3147972
PRAKTISKE ALUMINIUMSARK 23 X 27 CM ideell til rask pakking av mat
Sprøytepose praktisk til effektiv porsjonering
CLINGFILM PERFORERT perfekt til påsmurt og rundstykker
3097698 Aluminiumsark
3104635 Clingfilm, perforert
3097839 Sprøytepose
Vi har sugerør i papir i flere varianter både med skje og med bøy!
31822318 Sugerør m/skje, 8 mm
3180254 Sugerør m/bøy
3165461 Sugerør, 8 mm
3180023 Sugerør, 6 mm
3164068 Sugerør, 6 mm
23
24
SALGSAPPARAT UNIL+
Oslo, Akershus, Viken (Østfold): Trond Gaarder tlf: 900 70 992 trond.gaarder@unil.no
Oslo, Asker, Bærum: Silje Thoresen tlf: 922 28 200 silje.thoresen@unil.no
Rogaland, Agder (Vest): Peter Hansen tlf: 910 00 183 peter.hansen@unil.no
Troms og Finnmark: Tore Svensby tlf: 916 315 25 tore.svensby@unil.no
Møre og Romsdal: Thomas Honningdal tlf: 415 70 898 thomas.honningdal@unil.no
Trøndelag og Helgeland: Mats Erlend Lindstrøm tlf: 971 19 822 mats.lindstrom@unil.no Nord for Saltfjellet t.o.m indre Troms: Rainer Jakobsen tlf: 958 77 788 rainer.jakobsen@unil.no
Innlandet og Viken (Oppland, Hedmark og Buskerud): Tommy Ellstrøm tlf: 906 33 648 tommy.ellstrom@unil.no
Agder (Aust), Vestfold og Telemark (Buskerud): Anders Gran Osmundsvaag tlf: 401 66 691 anders.gran@unil.no
Vestland: Egil Erstad tlf: 975 32 593 egil.erstad@unil.no
UNIL+
Salgssjef/ KAM: Vebjørn Rusten tlf: 480 90 790 vebjorn.rusten@unil.no
KAM restaurant: Julian Selven tlf: 928 38 165 julian.selven@unil.no
Kjedessalgsjef/ KAM: Tomas E. Karlsen tlf: 909 41 459 tomas.karlsen@unil.no
Kjedessalgsjef/ KAM: Fredrik K. Birkeland tlf: 976 51 383 fredrik.birkeland@unil.no
Kategorisjef: Fersk og frys Bjørn Christian Østrem tlf: 924 82 050 bjorn.christian.ostrem@unil.no
Kategorisjef: Tørrvare og non-food Anette Riise-Hanssen tlf: 990 20 275 anette.riise-hanssen@unil.no
Brand Manager Salgs- og markedskoordinator: Tina Terese Myhre tlf: 952 44 568 tina.myhre@unil.no
Informasjon om allergener finner du på matinfo.no eller askoservering.no. Merk at all allergeninformasjon må brukes med varsomhet og kun forstås som veiledende. Den som tilbereder/serverer mat til en allergiker må alltid lese varens/pakningens ingrediensliste nøye.
UNIL AS Karenslyst Allé 12–14, 0278 Oslo, Pb. 290 Skøyen, 0213 Oslo Tlf: 24 11 35 55 unilpluss.no
25
UNIL AS Karenslyst Allé 12-14, 0278 OSLO Pb 290 Skøyen, 0213 Oslo Tlf: 24 11 35 55 unilpluss.no
Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Page 7 Page 8 Page 9 Page 10 Page 11 Page 12 Page 13 Page 14 Page 15 Page 16 Page 17 Page 18 Page 19 Page 20 Page 21 Page 22 Page 23 Page 24 Page 25 Page 26Made with FlippingBook flipbook maker