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Pères Noël, à vos marques, prêts, partez!

vêtus de leur costume. Le départ de la course et de la marche est prévu à 10h30, le 1er décembre, tout juste devant l’école CEFEO, la place centrale du Festival. Pour s’inscrire en ligne, on se rend rapidement sur le site de Running Room ou Eventsonline.ca. Les personnes qui désirent s’inscrire en personne pourront se rendre au Complexe J.R. Brisson, à Casselman.

Ce nouveau concept, organisé dans le cadre du Festival de Noël de Casselman 2013, qui aura lieu du 28 novembre au 1er décembre, veut rassembler les marcheurs mais aussi les coureurs, amis et familles qui se déguiseront en père Noël pour parcourir 2,5 km et 5 km. Le but de l’événement se veut rassembleur mais aussi distributeur pour la bonne cause puisque les organ- isateurs bénévoles demandent aux par- ticipants d’apporter des denrées non-péri- pliqué l’un des trois partenaires, le brasseur Mario Bourgeois. Les trois partenaires, Michel Racine, Mario Bourgeois et Benjamin Bercier, se sont lan- cés dans l’aventure il y a quelques années. Leur entreprise n’a cessé d’évoluer et d’at- tirer de plus en plus de consommateurs. Aujourd’hui, le magasin de Cassel Brewery vient d’agrandir et de s’installer dans un local voisin à leur microbrasserie. «Un local d’environ 600 pieds carrés», précise Mario Bourgeois. Ils sont également plus d’une trentaine de restaurants et de bars dans Ottawa, Prescott-Russell, Glengarry et Stor- mont-Dundas à s’arracher leurs créations. Ce prix vient conforter le trio dans leurs ef- forts et leur travail et les poussent à aller en- core plus de l’avant. «C’est certain que nous allons parler de ce prix dans notre stratégie marketing. Nous sommes super contents

ssables pour la guignolée. Des paniers de Noël seront ensuite distribués à des familles dans le besoin. La «Marche et course du père Noël», qui a lieu dans plusieurs villes du Canada, invite donc les participants à profiter des plaisirs de la course et de la marche. Ayant lieu la dernière journée du Festival de Noël, tous les participants sont invités à prendre part au défilé du père Noël, la soirée même de l’événement, en ouvrant le défilé toujours

ANNIE LAFORTUNE annie.lafortune@eap.on.ca

CASSELMAN l Habillés en père Noël de la tête aux pieds, des athlètes, amateurs et amoureux de plein air envahiront les rues de Casselman, le 1er décembre prochain, pour participer à la toute première Marche et course du père Noël de l’Est ontarien.

Cassel Brewery, lauréate

parce qu’il met encore plus de va- leur sur cette bière bien s p é c i a l e » , poursuit M. Bourgeois. « L e s petites et mo y e n n e s entreprises, ainsi que les secteurs des exploitations agricoles et de la trans-

ANNIE LAFORTUNE ANNIE.LAFORTUNE@EAP.ON.CA

CASSELMAN l C’est lors d’une cérémonie qui avait lieu au campus d’Alfred de l’Uni- versité de Guelph, le 15 octobre dernier, que la microbrasserie de Casselman, Cas- sel Brewery Company Ltd., a reçu une re- connaissance du gouvernement ontarien. Cette brasserie en pleine expansion est l’une des lauréates régionales du Prix du premier ministre pour l›excellence en in- novation agroalimentaire qui reconnaît le succès des collectivités rurales et les orga- nismes agroalimentaires en Ontario. Cassel Brewery a été choisie pour sa cuvée limitée de la bière Railroad Special Maple Rye, dont 1800 litres ont été produits à l›aide de sève d’érable au lieu de l’eau. «On rajoute du sirop d’érable lors de la fermentation», a ex-

Le député provincial de Glengarry-Prescott-Russell, Grant Crack, Mario Bourgeois et Benjamin Bercier, de Cassel Brewery Company Ltd, et René P. Berthiaume, président du conseil des Comtés unis de Prescott et Russell.

formation des aliments, sont l’épine dorsale de notre région rurale. Je tiens à féliciter Cassel Brewery pour cette réalisation inno-

vante», a déclaré le président du conseil des Comtés unis de Prescott-Russell, René P. Berthiaume.

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